文：吳容
“辣條第一股”衛(wèi)龍迎來關(guān)鍵人事變動。這一次，衛(wèi)龍創(chuàng)始人兄弟之一的劉福平將執(zhí)掌起帥印。
昨日晚間，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司（下稱“衛(wèi)龍”）公布公告稱，孫亦農(nóng)因個人事務(wù)及其他業(yè)務(wù)安排辭任衛(wèi)龍執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官，創(chuàng)始人之一劉福平將于今年4月30日接任首席執(zhí)行官一職。
在公布人事變動的同一晚，衛(wèi)龍公布了2024年全年業(yè)績。營收利潤雙增長的背后，衛(wèi)龍仍需要再產(chǎn)品結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型、渠道拓展上“下注”。擁有超24年休閑食品行業(yè)經(jīng)驗的劉福平，將如何扛起自家的生意？
下面，我們來一起看看。
辭任
根據(jù)衛(wèi)龍的公告，孫亦農(nóng)因個人事務(wù)及其他業(yè)務(wù)安排，已辭任執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官職務(wù)。他辭任公司執(zhí)行董事職務(wù)自3月27日生效，辭任首席執(zhí)行官職務(wù)將自4月30日生效。辭任后，孫亦農(nóng)仍將繼續(xù)擔(dān)任衛(wèi)龍顧問職務(wù)。
衛(wèi)龍對孫亦農(nóng)在任職期間作出的貢獻(xiàn)致謝，稱孫亦農(nóng)確認(rèn)與董事會概無分歧，也無有關(guān)其辭任的其他事項須提請香港聯(lián)合交易所有限公司及公司股東垂注。
小食代從業(yè)內(nèi)了解到，孫亦農(nóng)辭任并非事出突然，此前他已有相關(guān)計劃。衛(wèi)龍招股書顯示，2021年9月，孫亦農(nóng)加入衛(wèi)龍擔(dān)任總裁特別助理，同年12月被委任為首席執(zhí)行官，當(dāng)時在衛(wèi)龍六位執(zhí)行董事中，孫亦農(nóng)也是唯一一位不屬于劉氏家族的成員。在他任內(nèi)，衛(wèi)龍在2022年12月實現(xiàn)了赴港上市。
從現(xiàn)年55歲的孫亦農(nóng)的履歷看，他的大部分職業(yè)時光都在外資消費品企業(yè)度過。
在加入衛(wèi)龍之前，孫亦農(nóng)曾是“雀巢人”。小食代曾報道，在雀巢尚未剝離銀鷺花生奶和罐裝八寶粥業(yè)務(wù)前，孫亦農(nóng)在2016年5月加入銀鷺擔(dān)任首席商務(wù)官，到2018年11月升任銀鷺首席運營官，并從2020年1月1日起出任銀鷺首席執(zhí)行官。
更早之前，孫亦農(nóng)在可口可樂系統(tǒng)內(nèi)工作多年。其中，據(jù)公開資料顯示，孫亦農(nóng)曾在可口可樂裝瓶投資集團(tuán)中國區(qū)任職超過3年，離開前擔(dān)任區(qū)域總經(jīng)理一職。
由于具備豐富的操盤經(jīng)驗和出色的業(yè)務(wù)能力，這位快消“老將”也曾獲得了業(yè)內(nèi)的認(rèn)可。比如，雀巢曾將孫亦農(nóng)形容為“中國飲料行業(yè)公認(rèn)的專家”，稱他在“一個非常具有挑戰(zhàn)性的時期”加入銀鷺，曾在業(yè)務(wù)改進(jìn)和組織穩(wěn)定方面做出了巨大貢獻(xiàn)。
新帥
我們再來看看將接過“帥印”的劉福平。
衛(wèi)龍在公告中表示，劉福平已獲委任為公司首席執(zhí)行官，將自2025年4月30日生效。
值得注意的是，劉福平為衛(wèi)龍的創(chuàng)始人之一。根據(jù)衛(wèi)龍官網(wǎng)登載的“發(fā)家史”，該公司最早起步于2001年，創(chuàng)始人為劉衛(wèi)平及劉福平兩兄弟。這意味著，這家公司的帥印從外部經(jīng)理人回到創(chuàng)始人的手中。
公告指出，創(chuàng)始人兩兄弟通過其信托工具及多家中間附屬公司在衛(wèi)龍約80.99%的已發(fā)行股本中共同擁有權(quán)益，為衛(wèi)龍的一組控股股東。
根據(jù)公告給出的履歷，劉福平今年44歲，為公司的副董事長兼執(zhí)行董事。此前，他在休閑食品行業(yè)已經(jīng)擁有超過24年經(jīng)驗。
2001年，劉福平與劉衛(wèi)平共同建立漯河市平平食品廠（現(xiàn)為漯河市平平食品有限責(zé)任公司（“平平食品”）），并擔(dān)任漯河市平平食品廠副總經(jīng)理直至2004年。從2004年9月至2014年7月，劉福平先后擔(dān)任平平食品副總經(jīng)理、駐馬店市平平食品有限公司副總經(jīng)理、平平食品總經(jīng)理。自2014年7月起，劉福平擔(dān)任漯河市衛(wèi)龍商貿(mào)有限公司總裁。
公告還指出，劉福平已和衛(wèi)龍簽訂服務(wù)合同，初步任期自2025年4月30日起計為期三年，年薪為人民幣878.4萬元。
面前
那么，劉福平將接手的衛(wèi)龍現(xiàn)在如何了，他會帶領(lǐng)衛(wèi)龍如何前行呢？
小食代留意到，在換帥公告發(fā)布的同日，衛(wèi)龍也公布了2024年全年業(yè)績。財報顯示，孫亦農(nóng)管理下的衛(wèi)龍業(yè)績?nèi)ツ昕芍^亮眼：期內(nèi)，衛(wèi)龍總營收達(dá)人民幣62.66億元，同比增長28.6%；年內(nèi)利潤10.68億元，增長21.3%。
衛(wèi)龍的營收主要由三部分組成，包括以辣條類產(chǎn)品為代表的調(diào)味面制品，以魔芋爽、海帶絲為代表的蔬菜制品，以香辣豆皮為代表的豆制品。在過去，調(diào)味面制品的營收占比一直超過50%。
最近三年，衛(wèi)龍調(diào)味面制品占營收比例逐年降低，蔬菜制品的比例逐年上升。最新財報顯示，蔬菜制品收入約達(dá)33.71億元，較去年同期上升59.1%，營收占比達(dá)到53.8%，為衛(wèi)龍最大的營收來源。
公開消息顯示，衛(wèi)龍于2014年推出魔芋爽，發(fā)展至今，其已成為衛(wèi)龍第二個年銷售額超10億元的大單品。財報顯示，圍繞著“魔芋爽”系列、“小魔女”系列等蔬菜制品，公司推出了多款新品。值得留意的是，衛(wèi)龍去年積極擴(kuò)大蔬菜制品方面的產(chǎn)品產(chǎn)能，產(chǎn)能利用率達(dá)到96.3%，上一年同期為72%。
面對消費潮流越發(fā)追求健康，衛(wèi)龍將產(chǎn)品矩陣向蔬菜制品傾斜的原因不難理解。另外，對比辣條，辣味休閑蔬菜制品賽道似乎更被看好。
此前，艾媒咨詢披露的數(shù)據(jù)顯示，預(yù)計2024年-2026年，中國辣條食品市場規(guī)模同比增速均為個位數(shù)，相較此前幾年的雙位數(shù)增速有所回落。東北證券研報顯示，預(yù)計2026年，中國辣味休閑蔬菜制品規(guī)模將達(dá)587億元；2021年-2026年復(fù)合增長率為17.2%，增速超過其他辣味制品。
上述衛(wèi)龍的財報也指出，“展望未來，公司將持續(xù)深化多品類策略，洞察消費者需求的變化，開發(fā)更多創(chuàng)新產(chǎn)品，并積極推動現(xiàn)有產(chǎn)品的迭代，從而滿足消費者多元化及個性化的需求?！币簿褪钦f，如何順應(yīng)消費趨勢，持續(xù)優(yōu)化產(chǎn)品組合和強(qiáng)化創(chuàng)新，是劉福平需要面對的課題。
盡管在戒掉“辣條依賴癥”上已小有成績，但衛(wèi)龍在線上渠道布局和其他零食公司相比，依然顯得有些緩慢。
財報顯示，2024年，衛(wèi)龍線下渠道收入55.62億元，同比增長27.5%；線上渠道收入為7.05億元，同比增長38.1%。其中，去年線上收入基數(shù)仍然較低，占總收入的11.2%，上一年同期為10.5%。
撐起衛(wèi)龍的仍是龐大的線下經(jīng)銷商群體。財報顯示，截至2024年12月31日，衛(wèi)龍與1879家線下經(jīng)銷商合作，服務(wù)全國或區(qū)域性的重點商超、零食量販店、連鎖便利店及其他銷售終端。
“隨著新興渠道的持續(xù)增長和消費者購物習(xí)慣的轉(zhuǎn)變，休閑零食行業(yè)的分化局面有可能進(jìn)一步加劇?！鄙忱拇笾腥A區(qū)高級咨詢顧問劉栩楓去年接受財聯(lián)社采訪時曾表示，能夠快速適應(yīng)市場變化并有效利用新興渠道的企業(yè)，可能會繼續(xù)擴(kuò)大市場份額，而部分企業(yè)對傳統(tǒng)渠道的依賴較重，在新興渠道的開拓上顯得不足，導(dǎo)致在激烈的市場競爭中逐漸失去優(yōu)勢。
這意味著，如果未來衛(wèi)龍仍高度依賴線下渠道，那么在難斬獲更多新生代消費者上會有難度。
衛(wèi)龍也并非沒有意識到線上渠道搭建的重要性。上述財報指出，在渠道策略方面，衛(wèi)龍將持續(xù)推進(jìn)全渠道布局，提升消費者觸達(dá)能力?！熬€上渠道方面，我們將繼續(xù)深化傳統(tǒng)電商平臺的精細(xì)化運營，把握新興的內(nèi)容電商、社交電商等新渠道的增長機(jī)遇?！毙l(wèi)龍說。而如何在線上找到新的增長新路徑，也是留給新帥的重要任務(wù)。
今天，衛(wèi)龍股價上漲2.31%至14.16港元，總市值332.92億港元。
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