茶，作為中華文明的一顆璀璨明珠，承載著數(shù)千年的文化積淀，是中國面向世界的一張獨(dú)特文化名片。今日（3月29日），2025山河云霧茶開采暨新品發(fā)布活動(dòng)在揚(yáng)州生態(tài)科技新城的河島茶研所舉行，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)吸引了26組家庭和10名外國留學(xué)生體驗(yàn)采摘新茶、制作茶葉的樂趣。
鳳凰山坐落于“七河八島”的生態(tài)核心區(qū)域--鳳凰河?xùn)|岸，總面積約1200畝。其中3號(hào)山、6號(hào)山共兩片150畝的茶田，構(gòu)成了鳳凰山茶場(chǎng)。山河云霧綠茶得益于優(yōu)越的地理環(huán)境，茶葉在云霧繚繞中充分汲取天地靈氣，不斷積累芬香油成分。沖泡后，茶湯清澈明亮，葉底鮮嫩勻整，香氣清幽持久，滋味醇厚回甘，每一口都凝聚著大自然的恩澤與茶人的心血。
據(jù)悉，近年來，生態(tài)科技新城始終秉持“保護(hù)、傳承、創(chuàng)新”協(xié)同推進(jìn)的發(fā)展理念，圍繞將茶葉作為鄉(xiāng)村振興的“金葉子”、文化自信的“綠名片”、文明交流互鑒的“香紐帶”，積極探索“茶 + 農(nóng)旅”、“茶 + 研學(xué)”“茶 + 康養(yǎng)”、“茶 + 美食”等多元產(chǎn)業(yè)融合模式。以茶為紐帶，深度挖掘茶產(chǎn)業(yè)的文化與旅游價(jià)值，推動(dòng)旅游業(yè)繁榮發(fā)展；借助旅游的引流效應(yīng)，反哺茶產(chǎn)業(yè)，形成茶旅相互促進(jìn)的良性循環(huán)，走出了一條生態(tài)良好、產(chǎn)業(yè)興旺的綠色發(fā)展之路。為進(jìn)一步豐富茶旅融合的內(nèi)涵，精心規(guī)劃了采茶研學(xué)路線，游客不僅可以穿梭于翠綠的茶林，感受鳳凰山的生態(tài)之美，還能全程參與采茶、制茶，體驗(yàn)傳統(tǒng)茶文化的獨(dú)特魅力。
揚(yáng)州生態(tài)科技新城黨工委委員王恩春表示，新城將以茶為媒，以文化傳承與創(chuàng)新發(fā)展為筆，立足當(dāng)下，肩負(fù)起茶文化傳承與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的使命。
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