現(xiàn)在很多人一查體檢報告，最常見的毛病就是高血脂了。一聽到“高血脂”三個字，不少人心里就開始犯嘀咕：是不是以后不能吃肉了？是不是得天天跑步？是不是藥要吃一輩子？
其實啊，不少人忽略了一個簡單的小習慣：吃蘋果。有人說蘋果哪有那么神？可真別小看了這小小一顆果子，對高血脂的人來說，它也許就是一種慢慢修正身體問題的鑰匙。
那問題來了——一個高血脂的患者，如果開始每天吃蘋果，過不了多久，身體到底會發(fā)生哪些變化呢？是不是只是降低膽固醇這么簡單？
肝臟解壓了
很多高血脂的人，其實都不知道，最先受累的不是血管，而是肝臟。
因為血脂升高的時候，肝臟就得加班加點地處理這些多余的脂肪，結(jié)果長期這么下去，肝臟就像一個超負荷運轉(zhuǎn)的機器，越來越疲憊?？梢敲刻斐蕴O果，情況可能就大不一樣了。
你別看蘋果甜甜的，水水的，里頭有個叫做“可溶性膳食纖維”的家伙，這東西進到肚子里，會在腸道里和膽汁酸混在一起，然后像個小清道夫一樣把這些膽汁酸一塊兒帶走。
膽汁酸是干嘛的？說白了，它是肝臟制造出來幫我們消化脂肪的，結(jié)果被蘋果里的纖維帶走了，肝臟就不得不動用體內(nèi)的膽固醇去重新合成膽汁酸。
久而久之，體內(nèi)的膽固醇水平就慢慢降下來，肝臟的壓力也就輕了。
有個做辦公室文員的患者，常年高血脂，肝功能也一直處在邊緣值。開始吃蘋果后，三個月再查，轉(zhuǎn)氨酶穩(wěn)定了不少，肝內(nèi)脂肪的積聚也下降了。
這不是說蘋果是藥，但它就像是給肝臟遞上一杯水，告訴它“慢點干，別累著”。長期下來，肝臟自己修復的能力也會慢慢顯現(xiàn)出來，整個脂肪代謝系統(tǒng)就開始一點點往好的方向走。
神經(jīng)穩(wěn)住了
高血脂不光是血管堵，也不光是肝臟累，其實對神經(jīng)系統(tǒng)的影響也是一點一點發(fā)生的。
很多人高血脂久了，會覺得人容易煩躁，睡眠差，記憶力下降，這些其實都是血脂紊亂對神經(jīng)系統(tǒng)的細微干擾在作祟。
蘋果里有一種東西叫“槲皮素”，說白了，是一種天然的抗氧化物。
它不像咖啡那樣刺激，也不像鎮(zhèn)靜藥那樣壓制，它更像是一種“神經(jīng)調(diào)節(jié)劑”，悄悄地幫忙調(diào)節(jié)身體里因為脂質(zhì)紊亂而導致的輕微炎癥反應(yīng)，讓神經(jīng)系統(tǒng)的信號更流暢，腦細胞也更舒服地工作。
一個從事程序開發(fā)的患者，因為高血脂加班多，常年失眠，記憶力大不如前，開始每天吃蘋果當加餐，兩個多月后，夜里入睡時間從原來的兩小時縮短到半小時，白天腦子也清爽了不少。
這不是神奇，是蘋果里的多酚類物質(zhì)在悄悄發(fā)揮作用。它不像藥那樣立竿見影，但它對身體神經(jīng)系統(tǒng)的幫助，是一種潤物細無聲的修復。
吃久了，人的情緒、睡眠、注意力，都會悄悄地往健康靠近，尤其對高血脂患者來說，這種調(diào)整是從根子上開始的。
腸道輕松了
講高血脂的時候，大多數(shù)人都盯著心腦血管，其實腸道是個被忽略的大角落。
高脂飲食久了，腸道菌群就開始失衡，壞菌多，好菌少，腸道就變得又懶又躁，這時候再吃點油膩的東西，身體就像在抱怨：“你別再折騰我了?！?/strong>
蘋果進到腸道里，它的果膠是一種天然的益生元，不是益生菌，是益生**元**，意思是它是益生菌最愛的食物。
一旦果膠在腸道里發(fā)酵了，就會滋養(yǎng)那些對身體好的菌群，比如雙歧桿菌、乳酸菌這些，久而久之，腸道環(huán)境就開始變得友善了，排便通暢、毒素減少，甚至有的人連皮膚都變好了。
有個做銷售的患者，經(jīng)常在外吃飯應(yīng)酬，高血脂加上腸胃不適，每天都覺得脹氣、排便困難。
后來他改了個小習慣，每天中午后吃個蘋果，堅持兩個多月，居然發(fā)現(xiàn)自己每天能準時排便，胃口也好起來。
這些變化，看起來不驚天動地，但對一個高血脂的人來說，腸道一順了，吸收好了，營養(yǎng)代謝也就順了，整個人的系統(tǒng)都能開始“動”起來，代謝一通暢，脂質(zhì)也更容易調(diào)整平衡。
微炎消下去
這是個很少有人關(guān)注的點。高血脂這個問題，說到底其實是一種慢性低度炎癥狀態(tài)。什么意思？
就是身體雖然看上去沒啥問題，可體內(nèi)一直有點點火在燃著，慢慢燒、悄悄燒，不疼不癢，但時間久了，這個火就可能燒到血管、腎臟、胰腺，出問題的地方就多了。
而蘋果這玩意兒，含有豐富的“酚類化合物”和天然抗氧化因子，這些成分專治這種“無聲的火”。
它們在身體里不會興風作浪，但卻能悄悄地清除自由基，緩解內(nèi)皮細胞的壓力，幫著降一下體內(nèi)的炎癥水平。
有個常年做運輸?shù)幕颊?，白天開車，晚上休息少，高血脂多年。雖然沒大病，但身體總是疲憊、莫名地酸脹。
自從他改為飯后半小時吃蘋果后，兩個多月的時間，炎癥指標CRP從偏高降到了正常，人也輕松不少。
這個變化，不是靠蘋果本身“清火”，而是靠它調(diào)節(jié)身體環(huán)境、優(yōu)化抗氧化系統(tǒng)來的。
一個高血脂的人，體內(nèi)的炎癥水平若能慢慢降下來，那就是給各種慢病拉起了剎車閘，未來出問題的幾率也就自然降低了。
說到底，蘋果這東西，不是特效藥，也不是靈丹妙藥，但對高血脂的人來說，它像是一位默默陪伴的朋友，不吭聲地幫你調(diào)一調(diào)、養(yǎng)一養(yǎng)，時間一久，你的身體就會慢慢發(fā)生變化。
它不是要你指望它救命，而是幫你慢慢修好那些你自己都沒察覺的漏洞。
高血脂這個事啊，不是一天養(yǎng)出來的，也不會一天就解決。但如果你愿意從一個蘋果開始，或許幾年后的你，會感謝那個每天吃蘋果的自己。
以上內(nèi)容僅供參考，若身體不適，請及時咨詢專業(yè)醫(yī)生
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參考資料：
[1] 高應(yīng)霞 .高血脂患者采用的護理措施及護理后的效果分析,世界最新醫(yī)學信息文摘, 2018-05-04
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