3月28日，緬甸中部發(fā)生特大級7.9級地震。
離緬甸很近的泰國曼谷以及中國云南都震感強烈。泰國曼谷市內(nèi)的建筑物出現(xiàn)不同程度的受損，甚至一些高樓大廈頂樓的露天泳池里的水由于地震不停往下傾瀉。
地震來臨那一刻，相信所有人的第一想法都是快逃！再不逃就沒命了！尤其是在餐館、超市、大型商場等人流量密集的地方。下圖即為此次地震中泰國一商場里顧客慌忙逃跑的樣子。
天災(zāi)之下，人命最要緊。逃命本是無可厚非的舉動。但對于餐廳商家來說，地震發(fā)生時的慌亂場面無疑給他們帶來了巨大的挑戰(zhàn)，尤其是那些正在營業(yè)中的餐館。
顧客在地震發(fā)生時紛紛逃離，許多人未等震動平息就已離開商店，導(dǎo)致商家不僅面臨安全問題，還要處理突如其來的經(jīng)濟損失。
這不，泰國地震發(fā)生后，一家泰國的日本料理店店主出來發(fā)帖稱，地震發(fā)生時店內(nèi)26桌客人全部逃難離開店內(nèi)。地震平息后，也未有任何人回來付款。共計損失約4萬泰銖（折合約8540人民幣左右）。
對此，一大半網(wǎng)友稱就算發(fā)生地震也應(yīng)當(dāng)回來付錢。否則就是吃霸王餐。
但也有網(wǎng)友持不同意見。有人認為為了安全起見，逃難是很正常的選擇。誰能知道要是再次回來付錢，還會不會經(jīng)歷更大的地震呢。
也有人認為，地震是天災(zāi)，不應(yīng)當(dāng)讓顧客承擔(dān)這個責(zé)任。
事實上，像上述這種“逃單”行為在災(zāi)后并不罕見，尤其是當(dāng)顧客處于慌亂和緊張的狀態(tài)下時。日本也曾發(fā)生過類似的事件。甚至有日本藝人因“逃單”被網(wǎng)友罵了。
2015年，日本茨城縣土浦市發(fā)生5級地震。日本藝人Becky發(fā)推表示自己正在店內(nèi)吃飯，突然發(fā)生地震，來不及想太多就拿著包沖出店門，結(jié)果沖出去的只有她一個人。在她發(fā)完這條后，被眾多日本網(wǎng)友批評，指責(zé)她這就是在吃霸王餐。
在受到網(wǎng)友的批評后，Becky又發(fā)推表示“隨便外出確實是很不好的行為。但我坐在靠近大玻璃窗的位置，店里還有大書架，所以我決定馬上出去?！?/p>
不過網(wǎng)友對此依然不買賬，最后Becky只能自嘲將此事帶了過去。
問題來了，所以地震面前，道德責(zé)任和生命安全哪個更重要？
相信大部分人都會選擇后者。
2011年3月11日，日本發(fā)生了東日本大地震。這場地震給日本帶來了巨大的災(zāi)難，共計2萬多人在這場地震中不知所蹤或死亡。約40多萬房屋受到損壞。地震引發(fā)的一系列火災(zāi)，海嘯，避難所衛(wèi)生問題等更是讓不少人死于二次事故。
但就是這樣的世紀型大型地震中，一位日本網(wǎng)友表示自己當(dāng)時正在店內(nèi)用餐，地震發(fā)生時想著逃跑，卻被店員抓住手腕指責(zé)TA沒付錢。
此網(wǎng)友稱，當(dāng)時店內(nèi)只有二人在用餐，是個非常小的店。TA用餐的桌子上剛好有一個玻璃燈，搖搖晃晃似乎快要砸到TA頭上。想要躲在桌子底下避難也是不現(xiàn)實的，因為根本沒有空間。沒有辦法，TA只能往店外跑。
但此時，店員突然抓住TA的手腕，并告訴TA，“您沒付錢，先付了錢再走！您這樣不付錢就走的行為會讓我們很為難?。 ?/p>
對此，即使過去了六年，此網(wǎng)友每次想到此事時都覺得無比憤怒。
嗯...日本社會歷來強調(diào)顧客的誠信和商家的責(zé)任，尤其是在災(zāi)難發(fā)生時，這種文化觀念被充分體現(xiàn)。但某種意義上，地震時還要求先付款后離開是不是有點顯得太不近人情了？？
歷史上，日本曾發(fā)生過地震中大型逃單事件。
1927年，日本發(fā)生了以近畿地區(qū)為中心，并波及到中四國地區(qū)的7.3級北丹后大地震。當(dāng)時，由于地震猝不及防地發(fā)生，使得許多顧客紛紛逃離餐廳。
位于大阪梅田的阪急百貨店內(nèi)，更是發(fā)生了高達300多人的大規(guī)模逃單事件，商家面臨了大量的賬單無法收回的經(jīng)濟困境。
1936年的阪急百貨店
為了避免這種情況的發(fā)生，1930年，日本一些餐廳開始正式引入了食券制度。
昭和年代的食券
食券制度的實施方式是，顧客在進入餐廳時先付錢購買食券，前往柜臺將食券遞給店員，店員會撕下食券的另一半，顧客留下另一半，再拿著這另一半食券去窗口領(lǐng)取餐食。
換句話說，就是先付錢后用餐。
這一制度不僅可以保證商家的利益，也能避免在突發(fā)情況下顧客忘記結(jié)賬的情況。
食券制度的實施在日本取得了不錯的效果，尤其是在自然災(zāi)害頻發(fā)的地區(qū)。它不僅避免了顧客逃單的情況，也提高了商家的應(yīng)急處理能力。隨著災(zāi)難頻發(fā)，越來越多的日本商家開始采取類似的措施，以保證顧客的安全和商店的正常運營。
地震等突發(fā)災(zāi)難讓我們意識到，無論是在泰國還是日本，顧客和商家的責(zé)任都需要在緊急情況下得到平衡。顧客的生命安全固然是最重要的，但在災(zāi)難發(fā)生后，商家和顧客的誠信和社會責(zé)任感同樣至關(guān)重要。
在未來，商家和顧客應(yīng)共同努力，提升社會責(zé)任感和誠信意識，避免災(zāi)難后逃單現(xiàn)象的發(fā)生。
對于商家而言，加強與顧客的溝通和建立有效的應(yīng)急管理機制將是確保商業(yè)正常運作的重要舉措。像上文中發(fā)生特大地震，也要拉住顧客手腕要求先付款的店員行為，只會讓人覺得這家店面對災(zāi)難時應(yīng)急管理制度有問題。
而對于顧客來說，災(zāi)后及時履行支付責(zé)任，也是一種對商家的尊重與社會責(zé)任感的體現(xiàn)。
天災(zāi)無情人有情，災(zāi)難面前，保護自身安全最重要。
而災(zāi)難過后，守護人間真情才最最重要！
? ? 3月31日匯率： 0.04872095 ??
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