第二輪通知|2025第三屆南方動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)發(fā)展論壇將于廈門召開
中國(guó)農(nóng)牧業(yè)正經(jīng)歷多重挑戰(zhàn)與機(jī)遇的交織，畜禽水產(chǎn)行情持續(xù)波動(dòng)，受生豬疫病、中小農(nóng)場(chǎng)退出及市場(chǎng)供需調(diào)整多重影響，行業(yè)加速向規(guī)?；?、集約化轉(zhuǎn)型。 動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)行業(yè)亟需探索新路徑、突破新邊界，以應(yīng)對(duì)全球競(jìng)爭(zhēng)與可持續(xù)發(fā)展的雙重挑戰(zhàn)。
全球貿(mào)易格局重塑下，大豆、玉米等關(guān)鍵原料進(jìn)口成本波動(dòng)，倒逼蛋白飼料減量替代技術(shù)加速落地，合成生物技術(shù)與本土非糧資源創(chuàng)新成為破局關(guān)鍵，非糧資源開發(fā)、生物預(yù)處理技術(shù)、功能性添加劑等的應(yīng)用成為降本增效核心突破點(diǎn)。南方作為全國(guó)飼料與養(yǎng)殖的核心腹地，承載著超60%的生豬產(chǎn)量、領(lǐng)先的家禽與水產(chǎn)規(guī)模，是驅(qū)動(dòng)行業(yè)創(chuàng)新與融合的前沿陣地。
2025年8月26-28日，第三屆南方動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)發(fā)展論壇將于廈門舉辦，聚焦畜牧與水產(chǎn)跨界融合、母豬營(yíng)養(yǎng)體系建設(shè)等熱點(diǎn)議題。本屆論壇立足福建產(chǎn)業(yè)特色——廈門、漳州有海新集團(tuán)、天馬、正大、雙胞胎、傲農(nóng)等龍頭飼企集群；豬業(yè)以中等規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)為主導(dǎo)，藍(lán)耳偽狂雙陰豬場(chǎng)達(dá)158家居全國(guó)首位，種豬資源高度集中，如何給高標(biāo)準(zhǔn)母豬建設(shè)營(yíng)養(yǎng)體系是熱點(diǎn)話題。禽業(yè)以圣農(nóng)發(fā)展為白羽肉雞龍頭，三明市蛋雞存欄量全省第一；水產(chǎn)依托海岸線資源，對(duì)蝦、鰻魚、石斑魚等細(xì)分領(lǐng)域市場(chǎng)潛力顯著。
論壇由南方農(nóng)村報(bào)、廣州飼界知庫(kù)科技主辦，農(nóng)財(cái)寶典·新牧網(wǎng)、飼界知庫(kù)、大國(guó)漁業(yè)承辦，超1000位動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域頂尖專家、行業(yè)領(lǐng)袖、企業(yè)代表、一線精英等將齊聚一堂，表彰領(lǐng)軍企業(yè)、探討破局之道、為行業(yè)提供前瞻洞見與實(shí)踐方案。鷺江潮涌，誠(chéng)邀行業(yè)同仁齊聚廈門，共繪動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)業(yè)新藍(lán)圖！
一、組織架構(gòu)（一）主辦單位
南方農(nóng)村報(bào)
廣州飼界知庫(kù)科技
（二）承辦單位
農(nóng)財(cái)寶典·新牧網(wǎng) 飼界知庫(kù) 大國(guó)漁業(yè)
（三）品牌戰(zhàn)略合作單位
中鯊動(dòng)物保健品(廈門)有限公司
福建省海新集團(tuán)有限公司
（四）特別協(xié)辦單位
杭州康德權(quán)飼料有限公司
桂林華藝健康科技有限公司
上海源耀農(nóng)業(yè)股份有限公司
丹麥Olextra公司
廣州江豐實(shí)業(yè)股份有限公司
福建省泰寧永信農(nóng)牧發(fā)展有限公司
山東創(chuàng)脂生物科技有限公司
（五）協(xié)辦單位
廣州飛禧特生物科技有限公司 廣東興騰科生物科技有限公司
四）集團(tuán)支持單位
溫氏食品集團(tuán)股份有限公司
福建天馬飼料有限公司
廣東海大集團(tuán)股份有限公司
通威股份有限公司
廣東恒興飼料實(shí)業(yè)股份有限公司
廣西揚(yáng)翔股份有限公司
百洋水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司
廣西遼大農(nóng)業(yè)科技集團(tuán)股份有限公司
廣東粵海飼料集團(tuán)股份有限公司
深圳澳華集團(tuán)股份有限公司
（五）支持機(jī)構(gòu)
廈門飼料工業(yè)協(xié)會(huì) 漳州市飼料產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)
二、活動(dòng)內(nèi)容
（一）時(shí)間地點(diǎn)：
會(huì)議時(shí)間：2025年8月26-28日
（26日?qǐng)?bào)到，26日下午閉門會(huì)，26-28日會(huì)議）
會(huì)議地點(diǎn)：福建·廈門
（二）會(huì)議規(guī)模：
千人大會(huì)，專家學(xué)者共分享，添加劑企業(yè)、飼養(yǎng)一體化農(nóng)牧企業(yè)共參與的行業(yè)盛事。
（三）會(huì)議簡(jiǎn)介：南方論壇亮點(diǎn)
一是南方養(yǎng)殖飼料營(yíng)養(yǎng)、畜禽水產(chǎn)同臺(tái)交流是論壇兩大特色；
二是針對(duì)日糧替代、替抗、增效降本等行業(yè)痛點(diǎn)的解決方案是技術(shù)重點(diǎn)；
三是在養(yǎng)殖端高質(zhì)量發(fā)展上發(fā)力，服務(wù)飼料養(yǎng)殖一體化融合是模式探討；
四是在品牌化上謀出路，加強(qiáng)行業(yè)品牌打造是打造企業(yè)形象聚焦；
五是在多元化上加強(qiáng)拓展，細(xì)分領(lǐng)域里尋找藍(lán)海，尋求更多機(jī)會(huì)是行業(yè)突破
三、日程安排
四、往屆南方論壇盛況
第二屆南方論壇：專家及分享主題（部分）
李德發(fā)（中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)，中國(guó)工程院院士，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）
麥康森（中國(guó)工程院院士，中國(guó)海洋大學(xué)教授）——《陸生與水生動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)及畜禽與水產(chǎn)飼料配制的比較》
劉作華（重慶市畜牧科學(xué)院院長(zhǎng)、國(guó)家生豬技術(shù)創(chuàng)新中心主任）——《“微生物-腸-腦軸”與豬的食欲調(diào)控研究》
齊廣海（中國(guó)農(nóng)科院飼料研究所原所長(zhǎng)）——《蛋雞營(yíng)養(yǎng)研究動(dòng)向——關(guān)注產(chǎn)蛋性能以外的方面》
馮定遠(yuǎn)（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）——《使用生物預(yù)處理原料的日糧配方技術(shù)要點(diǎn)》
沈水寶（廣西大學(xué)副教授，廣西飼料行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)）——《廣西非糧型飼料資源開發(fā)與應(yīng)用》
黃燕華（仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院教授，廣東省飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家）
薛敏（中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院飼料研究所研究員）——《基于薈萃分析魚蝦必須氨基酸需求》
杜震宇（華東師范大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授）——《動(dòng)物蛋白質(zhì)合成中的能量穩(wěn)態(tài)調(diào)控機(jī)制》
盧大儒（復(fù)旦大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授）——《飼料抗氧化與動(dòng)物健康》
冷向軍（上海海洋大學(xué)教授、源耀集團(tuán)特邀）——《酶解大豆蛋白酵母培養(yǎng)物在水產(chǎn)上的應(yīng)用》
鄧澤元（南昌大學(xué)教授，澤威爾特邀）——《寡二糖鈣和鋅的吸收機(jī)制研究》
張永亮（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授）——《提升產(chǎn)蛋后期雞蛋品質(zhì)：小肽微量元素應(yīng)用的新視角》
楊維仁（山東農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、山東省生豬產(chǎn)業(yè)體系崗位專家）——《核苷酸在飼料中前景與應(yīng)用》
侯吉倫（中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院北戴河中心實(shí)驗(yàn)站站長(zhǎng)、渤海漁業(yè)研究中心主任）——《飼料中添加復(fù)合型植物精油對(duì)牙鲆生長(zhǎng)、免疫和腸道菌群結(jié)構(gòu)的影響》
劉玉蘭（武漢輕工大學(xué)教授）——《功能脂肪在母仔豬上的應(yīng)用研究》
左建軍（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）——《飼料酶制劑應(yīng)用技術(shù)體系的研究與應(yīng)用》
劉俊奇（營(yíng)養(yǎng)邏輯學(xué)創(chuàng)始人，幼齡動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)專家）——規(guī)模豬場(chǎng)專用教槽料的設(shè)計(jì)開發(fā)
首屆精彩回顧：南方論壇專家陣容（部分）
王俊勛（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局原二級(jí)巡視員 ）
譙仕彥（中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家飼料工程技術(shù)研究中心主任）——《蛋白飼料減量替代的技術(shù)路徑》
侯水生（中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員 ）——《我國(guó)肉鴨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展技術(shù)創(chuàng)建》
姚斌（中國(guó)工程院院士、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員）
喬玉鋒（中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)）
咼于明（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、國(guó)家肉雞產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉雞營(yíng)養(yǎng)與飼料崗位專家）——《雞腸道微生物與宿主互作研究進(jìn)展》
馮定遠(yuǎn)（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）——《畜禽用酶與水產(chǎn)用酶思路的比較》
袁建敏（中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師）——《茶多酚復(fù)合抗氧化劑在飼料上的應(yīng)用》
馮杰（浙江大學(xué)教授、博導(dǎo)，飼料科學(xué)研究所副所長(zhǎng)）——《有機(jī)微量元素精準(zhǔn)應(yīng)用研究進(jìn)展》
周小秋（四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)術(shù)委員會(huì)副主任）
譚北平（廣東海洋大學(xué)教授、副校長(zhǎng)）——《水產(chǎn)動(dòng)物新型非糧蛋白源創(chuàng)制與應(yīng)用》
張春曉（集美大學(xué)教授，水產(chǎn)學(xué)院院長(zhǎng)）——《蛙類的營(yíng)養(yǎng)飼料研究進(jìn)展》
葉元土（蘇州大學(xué)教授，中國(guó)水產(chǎn)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與飼料專業(yè)委員會(huì)副主任委員）——《水產(chǎn)飼料原料的質(zhì)量評(píng)價(jià)與選擇》
黃燕華（仲愷農(nóng)業(yè)工程學(xué)院教授，廣東省飼料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家）——《黑水虻的功能挖掘與應(yīng)用研究進(jìn)展》
周應(yīng)軍（中南大學(xué)湘雅藥學(xué)院教授、今漢藥業(yè)董事長(zhǎng)）——《炎癥控制是健康養(yǎng)殖的中心環(huán)節(jié)》
沈水寶（博士 廣西飼料工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、廣西大學(xué)副教授）
金青哲（江南大學(xué)食品學(xué)院教授）——《母乳化結(jié)構(gòu)酯與仔豬乳粉》
蔡信雄（臺(tái)灣屏東科技大學(xué)獸醫(yī)學(xué)院首屆院長(zhǎng)）——《維生素對(duì)家禽的影響及解決方案》
左建軍（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授）——《氧化還原平衡體系與畜禽保健營(yíng)養(yǎng)系統(tǒng)——過(guò)氧化氫酶的作用》
譚成全（華南農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授）——《日糧纖維的理化特性及其在母仔豬的應(yīng)用》
五、會(huì)務(wù)聯(lián)系方式1．論壇組委會(huì)常務(wù)辦公室
南方論壇發(fā)起人：馮定遠(yuǎn)
顧問(wèn)：蘇若晶
負(fù)責(zé)人：高勇紅 沈水寶 黃燕華 左建軍
2．學(xué)術(shù)組和會(huì)務(wù)組聯(lián)系人
學(xué)術(shù)組：王偉唯18046524795
王國(guó)霞 13760696735
會(huì)務(wù)組：崔 蔚13138607200
李宗林 15913541799
3．商務(wù)支持聯(lián)系人：
高勇紅 13928792153 王文強(qiáng)18620944486
孫 亮 18620239796 莫景文 13726946585
陳有柏 15989104709
六、報(bào)名參會(huì)及費(fèi)用
本會(huì)議實(shí)行報(bào)名收費(fèi)制。交通費(fèi)、住宿費(fèi)由參會(huì)嘉賓自行負(fù)責(zé)。
會(huì)務(wù)注冊(cè)費(fèi)1500元/人，研究生憑學(xué)生證1000元/人。
會(huì)務(wù)注冊(cè)費(fèi)可通過(guò)匯款賬號(hào)繳費(fèi)，繳費(fèi)備注南方論壇+單位聯(lián)系人，具體咨詢會(huì)務(wù)/商務(wù)聯(lián)系人。（付款賬戶名稱：廣東南方農(nóng)村報(bào)經(jīng)營(yíng)有限公司；開戶銀行及賬號(hào)：農(nóng)業(yè)銀行廣州五羊新城支行44030401040003323）
原創(chuàng)聲明
來(lái)源：農(nóng)財(cái)寶典 新牧網(wǎng)
作者：李宗林
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