2025年3月,在由倫敦國際食品飲料展覽會(IFE)主辦的2025世界食品創(chuàng)新獎評選中,JATCORP集團旗下Moroka莫蘭卡品牌產(chǎn)品免疫騎士(Immunity Knight)從35個國家參賽產(chǎn)品中勝出,榮獲"最佳功能性產(chǎn)品獎"。
莫蘭卡免疫騎士(Immunity Knight)作為一款以乳鐵蛋白與免疫球蛋白為功能核心、致力于全方位提升人體免疫力的高端營養(yǎng)功能產(chǎn)品,他在全球健康營養(yǎng)賽道中的脫穎而出,代表了JATCORP集團領(lǐng)先的技術(shù)研發(fā)實力、先進的配方制作能力及高質(zhì)量的生產(chǎn)能力。
JATCORP發(fā)言人表示:“這項榮譽是對我們多年來堅持‘以科研驅(qū)動產(chǎn)品創(chuàng)新’理念的肯定?！庖唑T士’不僅是一款營養(yǎng)品,更是莫蘭卡品牌團隊在蛋白技術(shù)與功能配方領(lǐng)域不斷突破的結(jié)晶?！?/p>
莫蘭卡免疫騎士配方中含有高達95%純度的乳鐵蛋白,配合多種營養(yǎng)成分協(xié)同作用,具有天然廣譜抗感染、調(diào)節(jié)腸道菌群、增強免疫反應(yīng)等多重免疫功效。不同于傳統(tǒng)的乳鐵蛋白及免疫球蛋白功能性產(chǎn)品,莫蘭卡品牌在生產(chǎn)中采用了低溫噴霧干燥與超濾分離技術(shù),最大程度保留乳鐵蛋白與免疫球蛋白的生物活性。這一工藝由JATCORP集團旗下自有工廠ANMA(Australian Natural Milk Association)完成,該工廠通過了澳大利亞DFSV認(rèn)證及中國CNCA嬰配奶粉出口資質(zhì),具備嚴(yán)格的HACCP食品安全控制體系,確保每一批產(chǎn)品從源頭到出廠都達到國際標(biāo)準(zhǔn)化組織ISO 22000認(rèn)證的高標(biāo)準(zhǔn)。
在澳大利亞聯(lián)邦政府科研項目資助支持下,JATCORP集團聯(lián)合悉尼大學(xué)與澳大利亞皇家理工大學(xué)對莫蘭卡多款免疫類產(chǎn)品進行了長期深入的研究及效果驗證。實驗結(jié)果表明, 莫蘭卡產(chǎn)品配方在多種季節(jié)性及呼吸系統(tǒng)相關(guān)健康挑戰(zhàn)中,有助于提升身體調(diào)節(jié)和防護能力,增強對日常健康挑戰(zhàn)的免疫力。
目前,莫蘭卡品牌產(chǎn)品已在澳大利亞、中國、越南等多個市場上市,并收到了來自多個國家的合作邀請。該品牌產(chǎn)品受到母嬰家庭、免疫調(diào)理人群及中老年消費群體的高度認(rèn)可,品牌理念“Make a healthy future possible“貫穿于產(chǎn)品的每一處細(xì)節(jié)。隨著全球?qū)γ庖郀I養(yǎng)及功能性產(chǎn)品需求的不斷增長,莫蘭卡免疫騎士及該品牌其他產(chǎn)品無疑將成為功能性乳品市場的新標(biāo)桿。
據(jù)悉,莫蘭卡品牌與JATCORP集團將攜多款核心功能營養(yǎng)產(chǎn)品亮相即將于4月在新加坡舉行的FHA健康食品與營養(yǎng)展(Food & Hotel Asia),向來自全球的媒體與客商展示澳大利亞功能乳品科技的更多可能。未來,莫蘭卡將持續(xù)加強與全球高校及高水平科研機構(gòu)的科研合作,加速在全球市場推進更多“臨床營養(yǎng)‘及’功能營養(yǎng)”類型的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
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