紅旗茶廠茶園內(nèi)，茶樹吐露嫩芽。英德紅茶。始建于1958年的紅旗茶廠。世界上最早的上下雙動(dòng)90型盤式機(jī)。紅旗茶廠打造集觀光、休閑、文化體驗(yàn)于一體的旅游目的地。精美的英德紅茶文創(chuàng)產(chǎn)品、奶茶產(chǎn)品。紅旗茶廠吸引大批游客前來參觀。
春至英德，茶山疊翠。
在紅旗茶廠的茶園里，蟄伏一冬的茶樹悄然吐露新芽，嫩葉凝露，茶香漫野。隨著2025年第七屆英德紅茶頭采季臨近，茶農(nóng)們正穿梭于壟間，修枝除草、松土施肥，以匠心呵護(hù)每一株茶樹，只為將今春最鮮潤(rùn)的一抹茶香，凝入杯中。
紅旗茶廠坐落于英紅鎮(zhèn)秀才水庫(kù)之畔，與廣東省農(nóng)科院茶葉研究所相鄰。這座始建于1958年的老茶廠，是全國(guó)最早、規(guī)模最大的大葉茶制造廠，被譽(yù)為“英德紅茶的搖籃”。斑駁的磚墻間，至今回蕩著歷史的余音——這里誕生了全國(guó)出口紅碎茶第二套標(biāo)準(zhǔn)樣，研制出世界上最早的上下雙動(dòng)90型盤式機(jī)，齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)間，承載著代代相傳的技藝精粹，叩開了現(xiàn)代工業(yè)紅茶技術(shù)革新的門扉。
而今，紅旗茶廠作為國(guó)家工業(yè)遺產(chǎn)、國(guó)家工業(yè)旅游示范基地，在傳承英德紅茶古法制作技藝的同時(shí)，持續(xù)在實(shí)踐中推動(dòng)工業(yè)文旅與英德紅茶產(chǎn)業(yè)的深度融合，打造出集觀光、休閑、文化體驗(yàn)于一體的旅游目的地，昔日的廠房被賦予文創(chuàng)、研學(xué)等新功能，機(jī)械的轟鳴與茶香的氤氳中，歷史與現(xiàn)代在此交融。
春茶將至，且待新火試新茶。4月7日，2025年第七屆英德紅茶頭采季活動(dòng)將在紅旗茶廠啟動(dòng)，邀您共賞茶山春色、共品頭采珍茗。
撰文：曹童童
攝像：黃堅(jiān)文
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