清明時(shí)節(jié)春光媚，正是物產(chǎn)肥美時(shí)！小長假期間，飯店宴席、百姓餐桌不免要多備時(shí)鮮菜。市場供應(yīng)能否跟得上？今天（4月3日），記者走訪了揚(yáng)州的農(nóng)貿(mào)市場。
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上午，市民徐阿姨來到四季園農(nóng)貿(mào)市場，一眼相中嬌嫩欲滴的地產(chǎn)香椿。她說，明兒家人就回來團(tuán)聚了，餐桌必須有“舌尖上的春天”！之前外地香椿供應(yīng)少價(jià)格還高，最近本地香椿露頭，40一斤的“嘗鮮價(jià)”，實(shí)惠多了！
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商販介紹：近段時(shí)間蠶豆、毛豆等時(shí)鮮蔬菜正大量上市，價(jià)格在5元上下，和往年相比都有不同程度回落，其它菜品也沒有因?yàn)榧倨诘絹硗细?dòng)。
在水產(chǎn)檔口，螺螄當(dāng)仁不讓成了市民爭購的“一哥”。商家說，早市才開三個(gè)小時(shí)，帶殼的、去殼的各種螺已賣了近五百斤！市民買回去炒韭菜、田螺塞肉，一品河鮮美味。另外，銀魚、河豚等當(dāng)季水產(chǎn)也在熱賣，價(jià)格堪稱驚喜。“河豚今年45左右吧，往年同期80、90。”
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經(jīng)營戶解釋：今年冬季沒有極端低溫，水溫總體適合河豚等魚類生長，是個(gè)“豐收年”，大家伙兒清明這段時(shí)間有口福了！面對市場平穩(wěn)的價(jià)格趨勢，市民非常滿意。
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來源 | 揚(yáng)州廣電揚(yáng)帆手機(jī)頻道
編輯 | 彭祝艷
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