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這些天,山陽田園推出了手作青團(tuán)、樹棍面包烘焙等一系列活動,吸引了不少市民游客和親子家庭前來體驗,一邊品嘗春日味道,一邊感受田園野趣。

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走進(jìn)山陽田園,油菜花田翻滾著金色波浪,處處都是春天的氣息。市民游客齊聚在幾個土灶頭前,在工作人員的指導(dǎo)下,分組體驗手作青團(tuán)。揉面、包餡、收口,不一會兒一個個小巧的手工青團(tuán)便在他們手中成型了。隨后,這些青團(tuán)被放在灶頭上隔水蒸熟,熱氣蒸騰中陣陣清香撲鼻而來。

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“知道一些青團(tuán)制作的流程,但真正做起來就會發(fā)現(xiàn)沒那么容易,我們在很多細(xì)節(jié)的地方會做錯,比如和面加水的時候,我們加的是涼水,阿姨會幫我們加一點熱水,感覺還是不一樣的?!庇慰蛥钦諅ジ嬖V記者,青團(tuán)自己幾乎年年都吃,但親手制作卻是第一次。

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“很有意思,能夠體驗青團(tuán)制作的全過程,蒸也是在土灶頭上蒸的,自己做的感覺味道會更好?!庇慰妥S皴f。

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除了手作青團(tuán)體驗,還有“自然烘焙”活動。在山陽田園民宿街,一個個親子家庭嘗試把發(fā)酵好的面團(tuán)螺旋纏繞在樹枝上,隨后自己動手烘烤。一只只“樹棍面包”造型各異、充滿童趣,吃起來更是焦香酥脆。

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6歲的小朋友蔡樂靈表示:“做這個面包就像編麻花辮一樣,自己烤雖然很熱但很有趣?!?/p>

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與此同時,山陽田園還推出了打卡花海火鍋、品白玉蘭拿鐵、采馬蘭頭、挖春筍、做糖葫蘆等季節(jié)限定活動,讓大家充分體驗到舌尖和指尖的春日浪漫。

記者:朱悅昕、朱林

編輯:干鈺瓊

責(zé)編:干鈺瓊、陳薇婷

審核:陳建軍、林堃

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