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如果你也喜歡旅行，請關(guān)注+置頂我。謝哈。
好吃的人，哪兒都想去
來了，坐會，喝杯茶。
最近看完一些新聞，真的感覺吃海鮮這件事不能再拖了。
尤其最近正值開漁季，現(xiàn)撈的海鮮不比凍貨好吃太多嗎？！如果你想吃宇宙最好吃的海鮮，瞧妹給你推薦一個人少又地道的地方。
@愛旅行的橘子
這里有長達455公里的黃金海岸線，更是中國四大漁港之一。
綿延的海岸線和豐富的海水養(yǎng)殖，造就了這里靠海吃海的能力，每年開漁季現(xiàn)撈海鮮根本吃不完。
現(xiàn)在去正好趕上第一網(wǎng)“鮮貨”，便宜到真50元海鮮吃飽。
作為隱藏的“海鮮之都”，去漁港就能買到最鮮活的海鮮，一網(wǎng)兜螃蟹、螺、蝦、貝類50塊都用不了，輕松實現(xiàn)海鮮自由。
@陳kelly凱利
論味道？全中國也只有這里，敢說比潮汕更懂吃更會吃。
做海鮮技能加滿，椒鹽蝦菇、燙血蛤、鮮甜的海鮮粥，還有豪橫的“干腌”，只有粗鹽腌制，味道足夠回味一整天。
@ 一個飯宛
除了海鮮，對吃挑剔的當?shù)厝?，吃牛也是一把好手，?a class="keyword-search" >潮汕更鮮美。
一下高鐵，一人吸一個牛筒骨成了標配。加上牛腩牛雜牛肉餅打邊爐，只要70元就能鮮掉眉毛完美開吃。
@ 一個飯宛
當?shù)氐纳钜挂埠軣狒[，不愛去酒吧蹦迪，唯愛一個個涼水鋪子。
人手一份的喳咋、酷似涼粉的九毛糕、還有香濃的芝麻糊，養(yǎng)生又好吃，一碗下去從晚舒坦到早上。
@Nicole茜
即使你什么攻略都不做，也能在這里吃好根本不出錯。
因為當?shù)厝速N心的準備了許多標配套餐，咸茶+菜粿 ，小米＋牛肉餅湯，薄餅+涼水......按這搭配吃不會出錯！
@深港指南
這么會吃的小城就是廣東汕尾。
雖然帶了個汕，但它卻并不屬于潮汕，甚至連味道和做法都與潮汕很不一樣，在許多老饕心中，它是比潮汕更生猛的存在。
吃夠了海鮮美食，汕尾的海也很值得一逛，海邊城堡，風(fēng)車日落，每一天都像是電影里的場景。
趁著開漁季，跟著瞧妹去一趟汕尾吧！
@Mini淑兒
開漁季，去汕尾吃海鮮
生猛到連潮汕人都惹不起
當潮汕、汕頭人滿為患時，汕尾這個被廣東遺忘的海鮮之都是時候大放異彩了。
坐擁455公里的海岸線、中國四大漁港之一，800余種海鮮根本炫不完！
@一顆劉溜梅
/ 汕尾干腌 /
潮汕生腌聲名在外，但汕尾卻根本沒受其影響，獨創(chuàng)了“干腌”這一方式，用一把鹽，就能腌出一個世界。
不同于生腌會放很多作料，汕尾的干腌則更為生猛，僅用大量海鹽包裹住海鮮，讓其腌制入味。
腌的時候不加辣椒、醬油，吃的時候也不蘸任何調(diào)料。
如此生猛造就了無與倫比的“咸腥味”，尤其是現(xiàn)捕撈的海鮮最適合干腌，除了咸腥味還有鮮味，一口下去竟覺得鮮甜無比。
@老廣的味道
晶瑩的粗鹽被撒在蝦、蟹和汕尾高產(chǎn)的狗蚶之中，那鮮嫩的肉和油紅的膏，誘人無比。
@老廣的味道
乍一看真的比生腌生猛10000倍。
但為了這口“毒藥”，也有很多人愿意專程來一趟汕尾。只要跨過那道坎，就能打開新世界的大門。
@老廣的味道
想吃還得趕早，一大早幾百斤的干腌量，2-3個小時就能賣完，買的人絡(luò)繹不絕，咸蟹、咸蛤、咸蝦、咸蝦蛄......
它們都是當?shù)卣鋵?，挑貨的時，咸腥味就撲面而來了。
@老廣的味道
吃干腌，只需要吮吸一口，咸鮮味道就充盈了整個口腔，據(jù)說碰上膏特別厚的螃蟹，牙都能被粘掉，足以見有多么鮮美。
@老廣的味道
/ 就船 /
除了干腌，汕尾人吃起海鮮來，還有一個專門的詞來形容，那就是“就船”。
何謂“就船”？就是追著船跑，現(xiàn)撈現(xiàn)腌現(xiàn)吃，主打吃到第一手海鮮，絕不過二手。
現(xiàn)在更是進化到了直接上船捕魚，租下一艘船，大網(wǎng)兜一兜，全都是自己的，現(xiàn)吃真的生猛到了極致。
尤其是現(xiàn)在開漁季，吃海鮮吃的超級猛，這座無名小吃卻將海鮮吃到了極致，確實比潮汕更猛。
@我是啊果
/ 海鮮大排檔 /
除了上面的生猛吃法，汕尾也有更溫和的一面，800余種海鮮，當?shù)厝嗽缫颜莆樟俗钸m合的做法，海鮮技能拉滿，隨便一做都好吃到不行。
隨便走進一家海鮮大排檔，掌勺的就有七八年的廚齡，關(guān)鍵是便宜又好吃，50元自己買著吃，100元吃個飽。
@purple就是小紫咯
蒸、炒、煮、煎都是汕尾人的拿手好戲，但是當?shù)厝俗類鄣倪€是蒸，這樣才能保證食材最原本的香味。
@purple就是小紫咯
尤其是一道鹽焗蟶子，將粗鹽當做底，鋪的滿滿的，一個個蟶子按順序放進去，燜5分鐘，一口下去蟶子特別緊致彈牙。
還有椒鹽皮皮蝦，做出來的味道也比其他地方要好吃很多，一口下去咸香脆甜，忍不住就舞動起來，太鮮美了。
@食客森特
推薦店鋪
豐富大排檔
本地人都愛吃的大排檔，人很多，所以想去的小伙伴一定要趁早去，都是新鮮現(xiàn)撈的，小青龍必點，還有花螺超級大一個，用蜜汁調(diào)料一蘸，味道鮮到不行。
推薦店鋪
歡眾大排檔
這里的海鮮沒菜單，就在門口現(xiàn)點。本地人帶著去吃的老字號，就在美食一條街二馬路。
@ 一個飯宛
必點椒鹽蝦菇，外殼特別的酥脆。喜歡吃生猛海鮮的就點燙血蛤，還保留著海的咸腥味，但是真的很鮮美。
@ 一個飯宛
/ 海鮮粥 /
汕尾的海鮮粥真的是鮮到家了，對于美食挑剔的汕尾人，對海鮮粥更是挑剔。
@ 一個飯宛
隨便走進一家專門做海鮮粥的店鋪，那都是經(jīng)得起老饕口味考驗的，大多也都開了十幾二十年了。
將提前熬煮數(shù)小時成粥糜的米湯，盛到小鍋里加熱沸騰后，依次加入豬肉，墨魚，活蝦，魚片和魚丸等好幾種食材。
@我現(xiàn)在超幸福
幾種海鮮在一起并發(fā)出，不需要細品的鮮甜味，又能很好的掩蓋住原有的魚腥，一口下去鮮美到了極致。
@KID
推薦店鋪
平記粥店
當?shù)厝顺３缘囊患以绮偷辏ｕr粥每碗只要15元，配上2塊錢的油條，一早上都幸福滿滿。
推薦店鋪
灰窯老粥店
店鋪雖然小，粥做的味道卻超級好，黏糊糊的夠鮮美，這是一家真正的做粥的老店，是給這里的最高評價。
/ 海鮮市場 /
比起去飯店，更愛去海鮮市場買點海鮮，自己回家做，尤其是開漁季都是最新鮮的海鮮，隨隨便便買點都好吃到不行。
推薦店鋪
遮浪水龜寮市場
市場里啥都有，名氣不算大因此也很平價，買完海鮮旁邊就有大排檔加工，比去店里吃便宜很多，味道也不差。
推薦店鋪
馬宮海鮮批發(fā)市場
汕尾最熱鬧的海鮮市場，第一次來的人都會來這里買海鮮，既能看海又能吃海鮮，種類很多讓人眼花繚亂，但是也要注意還價哦。
旁邊也有大排檔加工，加工費20元左右，吃現(xiàn)撈現(xiàn)做的海鮮，味道就是格外的鮮美。
尋常日子，去汕尾吃牛肉
一個字，鮮！
如果說放眼全國，能在吃牛肉這上面與潮汕抗衡的，非汕尾莫屬了，這里更將吃牛肉這件事發(fā)揮到極致的。
@ 一個飯宛
/ 牛腩煲 /
放眼整個汕尾，這里真的很愛吃牛肉，尤其愛吃牛腩。
一整條街道都是牛腩店，走在里面那香味即使你不吃飽了飯依然被勾的想再吃一頓。
@ 一個飯宛
汕尾的牛腩煲，講究的是柔韌有度的牛腩+濃郁鮮香的湯底，湯底是以好幾斤鮮牛骨提前熬制的，牛腩被燉的特別軟爛。
@ 一個飯宛
一整份牛煲的分量真的特別足，一個人你就別想著吃完了，三個人去吃基本一斤本就足足的了，完全是吃到扶墻。
比較傳統(tǒng)的店鋪，一般就是中午才開，而且蘸料就是辣椒醬+豆乳，蘸上特質(zhì)醬料，每一口都嫩滑十足。‘
一定要再點上一份粿條，吃到最后下鍋，勁道彈滑的粿條會吸足濃郁的湯汁，在口中蹦蹦跳跳，滿嘴都是鮮甜。
@ 漢堡肉嘟嘟
推薦店鋪
第一味牛腩火鍋店
開了足足30年了，真的是正宗的老字號。生意當然也是相當?shù)幕鸨患胰司统耘ｋ钆ｋs煲，看起來分量不大，但是真的越吃越多。
再加一份經(jīng)典的潮汕蟹黃面，將2個地方的美味都融入到了一起，嗦一口整個人生都完美了。
推薦店鋪
芬芳美食店
口碑超級好的一家牛腩店，這家的牛腩火鍋真的超級香，而且一口下去就知道是新鮮的。
如果沒那么多人吃火鍋，也可以點他們家的牛腩粉，一樣的入味。
@ 可鹽可甜
/ 牛筒骨 /
不知道從什么時候，下了高鐵就吃上一份牛骨成了汕尾的特殊儀式感。
這里的牛骨特別的大，15塊錢一根，用吸管可以嗦上好久，朋友幾個一起舉著牛骨拍照，也是獨特的風(fēng)景線。
/ 牛腩粿 /
如果是一個人，吃不完牛腩火鍋，可以在汕尾吃到同樣鮮美到極致的牛腩粿。
@ 我和強人一樣強
一碗粿條能有多好吃呢？在汕尾你會知道答案，用料極好的新鮮牛腩肉，絕對不是凍貨，粿條充足的吸收了鮮美。
@土撥鼠今天吃了啥
嗦上一口，濃濃的米香味和牛肉味在口腔中碰撞，激發(fā)出鮮上加鮮的沖擊，讓人忍不住就吃完一整碗。
@湘琴不吃香芹
推薦店鋪
昌成牛腩店
一份牛腩粿，特別的大碗，只要15元，而且用料特別的足，里面有牛腩、牛肚、牛腸、還有牛肺。
先嗦上一口原汁原味的，再加上一勺店里秘制的辣椒醬，辣味不多但特別的香，不沖，放在濃郁的牛腩粿中格外合適。
@ 豬仔七七
/ 牛肉餅 /
潮汕那邊愛吃牛肉丸，但汕尾這里卻鐘愛牛肉餅，牛肉餅說起來就是扁扁的牛肉丸，但味道卻不是常吃的牛肉丸。
每一次鹵水咕嚕嚕煮起來的時候，那味道簡直飄香了整條巷子，每一塊牛肉都裹滿了湯汁。
汕尾，隱形的小吃王國
吃一周都不重樣
作為隱藏的小吃帝國，汕尾的小吃不僅種類多，還很適合搭配著吃，例如“沙縣”一般的標配套餐，絕對是選擇困難癥星人的福音。
@ 一顆栗子
/ 小米 /
來汕尾一定要吃小米！尤其是去吃牛肉餅湯的時候，配上一份蟹黃面，再加上一份小米，絕對是人間天堂。
@友得吃耶i
最好吃的還是手工做的小米，薯粉餃的餃皮吃起來QQ彈彈，很有韌勁，而且里面的肉糜也很香。
@ K叔
吃小米一定要搭配上辣椒醬，這樣才不會覺得膩，也更加的香美，當然有的人還愛放沙茶醬和花生碎，讓口感格外的綿密。
@ K叔
/ 薄餅 /
對于汕尾人來說，從小吃到大的滋味，應(yīng)該就是薄餅了，當?shù)厝艘补芩袧欙灢?，曾?jīng)是清明時節(jié)祭祖后的午餐。
@ 一卷板栗
小小的薄餅可甜可咸，薄且韌的餅皮里，可以裹上雞蛋，蝦仁，豬肉，豆芽等，也可以裹上芝麻酥，花生酥，蓮蓉，瑪仔等，可謂是暗藏乾坤，甜黨咸黨都能滿足！
@ 一卷板栗
薄餅皮會被餡料的汁水所浸潤，但又不會泡得軟趴而失去口感，大口大口地咬，各色的餡料迫不及待地涌進嘴里，又香又過癮。
@ 一卷板栗
/ 涼水 /
吃薄餅一定要配上一份涼水，真的是神仙搭配。
而且汕尾的涼水也有熱的，店門口一盆盆的大鍋底下一直用電磁爐在保溫。
即使是冬天和特殊時期，也能吃上一份美味的涼水。
汕尾的涼水最愛的就是喳咋。綿軟細膩的紅豆沙配上椰汁真的絕了。
喝上一口紅豆沙濃稠到幾乎可以是紅豆糊了，偏偏不過分甜，保留了紅豆的本味。
還有九毛膏、草粿、綠豆羹、芝麻糊，種類特別的豐富。
而且汕尾的甜品店，可以一直開到凌晨一兩點，深夜吹海風(fēng)，談心吃涼水，真的是一大享受。
/ 咸茶+菜茶 /
當?shù)厝藧酆认滩?，也就是擂茶，而菜茶則是它的Plus版本，配菜更加豐盛，更加具有儀式感，也被叫作是“壯丁茶”。
@ 湖仔肥嘟嘟
喝上一頓菜茶，往往要備上十幾個菜肴，最常見的是蝦干，魷魚干，臘腸，炸芋頭，冬菇等，滿滿當當?shù)卦谕肜锒殉缮郊饧狻?/p>
@ 湖仔肥嘟嘟
淋上一勺骨湯或是雞湯，香氣就四溢開來，湯底的鮮醇，魚蝦的鮮美，炒菜的噴香，炒米的香脆，讓口感層層疊加，還講究“吃茶要吃雙”，寓意“成雙成對”。
@ 香菜李
/ 菜粿 /
吃咸茶的時候必定要配上一份菜粿，菜粿和肉餃和小米也是整個汕尾的三劍客。
找對地方10元就能買到28個菜粿，這價格真的狠狠地羨慕了，而且里面種類特別的多，吃1周都不重樣。
推薦店鋪
源記菜粿
名氣很大的店鋪，這里的粿子種類超級多，有素餡的，也有蝦仁的，還有豬肉的，一樣來一點，豐富極了。
/ 海珍大包 /
海珍大包絕對是汕尾人的回憶，在香港都能吃到，每次都排長隊，特別的受歡迎。
一個包子里面卻暗藏玄機，包含了雞肉、豬肉、筍、雞蛋，一個有半斤重，如果胃口小一個包子就夠了。
小尾巴
汕尾，真的低調(diào)又好吃
海鮮生猛，絕對是宇宙最牛
還有牛肉也是一絕，不輸潮汕
更有無數(shù)小吃、粿條、涼水、菜茶
汕尾，除了吃還有無人打擾的大海
自在愜意的海風(fēng)，靜謐松軟的沙灘
慵懶閑適的慢生活，煙火氣十足的市井時光
讓抵達的每個人都被安撫
汕尾小貼士
可搭乘高鐵至汕尾站，深圳出發(fā)約1h可達，出站后有公交可達金町灣和紅海灣
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本文來源：走著瞧旅行
本文作者：Lianna
圖片來源于圖蟲創(chuàng)意、小紅書、馬蜂窩、大眾點評，侵刪
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