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放假啦！大家都休息了嘛？

趁著有時間啊，你們看飯飯準備了啥:

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這玩意叫做山藥豆，山藥豆和山藥是同一植物所生，具有較高的營養(yǎng)價值。

口感粉糯，香味醇厚，用來燉菜或者做小零食都可以。

我做的是糖霜山藥豆，假日做一盤，當追劇小零食也妥妥的。

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這玩意簡單一蒸就很好吃了。

粉糯糯的，別有一番風(fēng)味。

一粒粒，香甜裹挾著粉糯，吃到停不下來！

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營養(yǎng)價值非常高，大人小孩都愛吃!

還沒吃過的朋友，可以在家試試，味道真的很不錯。

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山藥豆

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白糖、白醋

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就是這個山藥豆，加水多清洗幾遍

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再上鍋蒸上個10分鐘

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它的營養(yǎng)價值要比山藥高幾倍，口感軟糯香甜，蒸得像這樣一捏軟爛就可以了

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鍋中加兩勺清水，1勺白糖 不停的攪拌融化

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直至熬制出這樣的密集小泡泡狀態(tài) 再加幾滴白醋

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關(guān)火后倒入山藥豆，快速的翻炒均勻 白醋能使糖迅速凝結(jié)成糖霜

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不停的翻炒就掛上糖霜了，香甜軟糯的糖霜山藥豆，一顆接著一顆好吃得停不下來~

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