巨嶺酒業(yè)：從甲骨文甚至醬酒文化

在中華文明的長河中，酒文化源遠流長，而甲骨文作為我國最早的文字形式之一，為我們揭開酒文化的神秘面紗提供了寶貴的線索。

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甲骨文中，“酉”字的形象是一個圓口、細頸、寬腹、窄底的酒瓶，它最初是盛酒器具的象形，后來被用來指代酒。這個字的演變，見證了酒從單純的飲品逐漸演變?yōu)槲幕柕倪^程。古文字學家羅振玉形容“酉”是“想酒從尊中溢出之狀”，生動地描繪了酒從器皿中滿溢出來的模樣，充滿了生活氣息。

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在商代，酒已廣泛用于祭祀和日常飲用，甲骨文中記載了大量與酒有關的內容。例如，郭沫若《甲骨文合集》中的卜辭提到一位叫畢的侍從因飲酒過量而患酒疾，不能跟隨商王辦事，這反映了當時人們對飲酒的重視以及酒在社會生活中的地位。