在消費(fèi)行業(yè)的熱鬧版圖里，河南企業(yè)這幾年格外亮眼。
胖東來、蜜雪冰城、雙匯、巴奴、致歐家居……這些帶著中原底色的名字，正用各自的方式刷新外界對“豫商”的認(rèn)知。
隨著于東來以極致的服務(wù)和管理在零售領(lǐng)域樹立標(biāo)桿，雙匯萬隆將豬肉加工做成全球龍頭，蜜雪冰城張紅超用供應(yīng)鏈打造萬店連鎖，泡泡瑪特王寧開創(chuàng)潮玩經(jīng)濟(jì)新賽道——“新豫商”以消費(fèi)行業(yè)為突破口，完成了從“行商坐賈”到現(xiàn)代企業(yè)家的身份重構(gòu)。
今天，在鄭州這場聚集了胖東來、蜜雪冰城、雙匯、巴奴毛肚火鍋、鄭煤機(jī)等豫商代表的飛書峰會上，河南老板們的“工具哲學(xué)”意外成了行業(yè)觀察的切口：
前段時間，胖東來在官網(wǎng)用飛書多維表格儀表盤公開每日銷售數(shù)據(jù)，蜜雪冰城靠飛書鏈接全球各個門店加盟商，雙匯用飛書實(shí)現(xiàn)100%員工激活率，現(xiàn)場人們很少聽到炫目的技術(shù)名詞，更多是關(guān)于“如何讓數(shù)據(jù)公示更簡單”、“怎么管好數(shù)萬多家門店”的務(wù)實(shí)討論。
這些案例背后，藏著一個被傳統(tǒng)企業(yè)忽視的真相：相比一味的技術(shù)疊加，借工具之力，讓管理回歸“降本、增效、提信”的本質(zhì)邏輯，才是數(shù)字化升級的核心。飛書的價值，正在于用一套“輕量化操作系統(tǒng)”，為傳統(tǒng)行業(yè)的管理模式創(chuàng)新劈開了一條新路徑。
傳統(tǒng)企業(yè)的管理痛點(diǎn)，往往始于信息壁壘。部門間的數(shù)據(jù)孤島、管理層與執(zhí)行層的信息差，讓“精細(xì)化”淪為口號。
前段時間，胖東來公示銷售數(shù)據(jù)的做法引發(fā)震動，這家區(qū)域零售標(biāo)桿在官網(wǎng)公示具體到每日、每店、每類產(chǎn)品的銷售數(shù)據(jù)，連同招商和管理等信息，都用飛書云文檔和多維表格儀表盤呈現(xiàn)。
飛書的獨(dú)特之處在于，它將復(fù)雜的數(shù)字化能力轉(zhuǎn)化為“無門檻工具”。比如云文檔和儀表盤，初期使用像“在線表格”一樣簡單，卻能隨著企業(yè)需求生長，胖東來從“解決截圖繁瑣”的實(shí)時同步小需求開始，最終實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營數(shù)據(jù)與官網(wǎng)的無縫銜接。
通過系統(tǒng)確保“說的”和“做的”在同一套數(shù)據(jù)看板上動態(tài)對齊，外界與管理層看到的數(shù)據(jù)完全一致，此時飛書從辦公工具升級為企業(yè)的“商業(yè)信任載體”，言行合一就從口號變成了可觸摸的數(shù)字化實(shí)踐：消費(fèi)者通過數(shù)據(jù)感知企業(yè)營商的真實(shí)性，供應(yīng)商從流程公示中建立合作信任，企業(yè)則以數(shù)據(jù)透明的誠意來夯實(shí)標(biāo)桿地位。
在現(xiàn)場，林嬋也分享了飛書與胖東來的故事。“飛書的企業(yè)效能顧問在服務(wù)胖東來的過程中，深入各個業(yè)務(wù)線、一線賣場，和一線員工共同打磨出上百個業(yè)務(wù)場景的解決方案。現(xiàn)在的胖東來，廚房員工可以用飛書做中央廚房經(jīng)營分析、賣場員工用飛書搭建貨品保質(zhì)期排查系統(tǒng)，還有來自收銀、后勤等等各職能的員工，他們也能在一線用好飛書。從好產(chǎn)品到好服務(wù)，飛書的服務(wù)故事每一天都在這片中原大地上發(fā)生。”
從康百萬的留余匾，到胖東來員工、顧客、供應(yīng)商的“三贏”模式，相較于浙商敢為天下先的靈活、粵商開放包容的外向，豫商更注重“一米寬、一萬米深”的深耕細(xì)作，這種“誠信為本、義利兼顧”的商道傳統(tǒng)，在競爭越發(fā)殘酷的商業(yè)環(huán)境中，借助先進(jìn)數(shù)字化工具得到了進(jìn)一步的放大。
當(dāng)然，胖東來的實(shí)踐還只是眾多企業(yè)數(shù)字化進(jìn)程中的一個縮影。越來越多的企業(yè)通過用好飛書，把工作中的不確定性變?yōu)榇_定性，在一些高頻的溝通和協(xié)作場景，如文檔編輯、在線會議、任務(wù)分配等，通過飛書，管理者可以更加高效地直接與團(tuán)隊(duì)成員溝通，實(shí)時推進(jìn)項(xiàng)目進(jìn)度。
就拿蜜雪冰城來說，當(dāng)把門店開到11個國家，傳統(tǒng)連鎖業(yè)的管理半徑難題浮出水面：如何讓加盟店在保持靈活性的同時遵循統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)？
飛書給出的答案是“用數(shù)字中樞替代物理管控”。集團(tuán)用飛書做組織牽引，在門店規(guī)?；?、供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、海外拓展等場景落地協(xié)同；多語言實(shí)時翻譯，讓中外員工能用母語暢快溝通，把“All in One”的一站式協(xié)作平臺從概念變成了日常。
去年蜜雪冰城海外門店的擴(kuò)張背后，是飛書讓復(fù)雜的跨國管理變得清晰可控：把標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營”打包成飛書里的“管理插件”，實(shí)現(xiàn)了“開一家店”到“復(fù)制一個管理系統(tǒng)”的效率躍遷。
類似的例子還有很多。
作為全球豬肉加工龍頭，雙匯去年與飛書合作后，日常溝通、會議管理、目標(biāo)跟蹤全流程搬上平臺，激活率做到100%。集團(tuán)高層明確提出要用好飛書多維表格、AI助手等功能，讓科技工具取代人力，從具體場景切入，逐步讓數(shù)據(jù)流動替代經(jīng)驗(yàn)傳遞，把“人盯人”的粗放管理，變成“數(shù)據(jù)盯流程”的精準(zhǔn)管控。
還有巴奴火鍋用飛書實(shí)現(xiàn)全流程管理，致歐家居靠飛書鏈接全球1500名員工、打通從設(shè)計(jì)到生產(chǎn)的100+流程節(jié)點(diǎn)——不少人發(fā)現(xiàn)，飛書從最初“收通知的軟件”，后來變成訂貨系統(tǒng)，現(xiàn)在成了人人可用的效率經(jīng)營助手，飛書正在讓管理者從“管控者”變成“賦能者”。
如今，不同規(guī)模、不同業(yè)態(tài)的企業(yè)都能在飛書里找到適配方案。
對胖東來，它是透明化經(jīng)營的技術(shù)底座；對蜜雪冰城，它是全球化擴(kuò)張的協(xié)同引擎；對雙匯，它是制造業(yè)智能化的數(shù)字中臺。這種“工具隨業(yè)務(wù)生長”的特性，恰好匹配消費(fèi)行業(yè)多場景、高頻次、強(qiáng)變化的管理需求。
“河南是飛書增速最快的區(qū)域之一，短短5年，我們就實(shí)現(xiàn)了數(shù)十倍的增長！”飛書首席商業(yè)官林嬋說道。伴隨著河南企業(yè)發(fā)展，飛書在河南不止收獲了“三頭象”，更是見證了一批“象群”的奔跑。
某種程度上，飛書之于這些來自河南的“大象”，并非顛覆式創(chuàng)新，而是“工具理性”的回歸，讓復(fù)雜的管理問題變得可拆解、可量化、可協(xié)同，讓“義利兼顧”的傳統(tǒng)豫商精神有了數(shù)字時代的實(shí)現(xiàn)路徑。
很明顯的是，如今這些看似不“互聯(lián)網(wǎng)”的企業(yè)，用最務(wù)實(shí)的方式證明，那些具備真正行業(yè)專業(yè)性的企業(yè)，往往能夠看透工具本質(zhì)，從“解決具體問題”開始，找到工具與業(yè)務(wù)的契合點(diǎn)，讓工具成為管理能力的延伸。
從算盤到計(jì)算機(jī)，工具在變，但算清每一筆賬，管好每一個環(huán)節(jié)的經(jīng)營需求并未改變。最好的工具，其迭代始終服務(wù)于“讓商業(yè)更高效、更可信”的生意本質(zhì)，而真正的商業(yè)進(jìn)化，也從來都在那些“把小事做透”的執(zhí)著里。
一場始于河南的管理變革，為全行業(yè)提供了樣本。這或許才是對商道傳統(tǒng)最好的致敬，一群腳踏實(shí)地的生意人，帶著把生意做好的樸素愿望，讓老智慧接上新技術(shù)的地氣，在效率與溫度之間，找到屬于這個時代的商業(yè)答案。
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