前幾天,在網(wǎng)絡上看到網(wǎng)友發(fā)帖,說自己所在的單位因事業(yè)單位改革被撤銷合并了,單位的食堂也被撤銷了,感到非常難過。長期以來,機關事業(yè)單位食堂因其物美價廉、種類多、食材干凈衛(wèi)生、就餐方便等特點,受到很多普通公務員、事業(yè)編、教師的歡迎,尤其是異地的普通年輕公務員、事業(yè)編,在孤苦伶仃的異鄉(xiāng),單位食堂的工作餐帶來的溫暖能慰藉這些孤獨的靈魂。但近年來,隨著機關事業(yè)單位改革和基層地區(qū)的財政壓力的影響,外加上一些地區(qū)的機關食堂暴露出的“礦泉水里的茅臺、食堂里的“米其林”等問題,也有些地區(qū)的機關食堂出現(xiàn)取消。
今天,我們結合機關單位食堂政策和基層公務員、事業(yè)編工作實際,說一說,基層機關事業(yè)單位食堂會被取消嗎?

一、為什么基層機關單位要辦食堂,食堂到底有哪些好處?
根據(jù)1991年國家出臺的《中央國家機關食堂管理辦法(試行)》第一條規(guī)定:食堂的主要任務是:堅持"服務第一"的方針,為機關職工提供衛(wèi)生、營養(yǎng)、方便、經(jīng)濟的就餐服務。通過這一條,我們就不難看出,機關食堂的本質(zhì)就是為了服務干部職工,而不是經(jīng)營性飯店,具有天然的公益性屬性,開辦單位食堂既有利單位工作,也能方便干部職工就餐。
一是價格相對便宜,很多機關食堂的餐費通常不高,即使有些地區(qū)價格均衡也會有一定餐補補充,例如有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)食堂中餐僅需2元,早晚餐1元,這種價格對于普通干部職工來說是非常劃算的。
二是食品安全較為放心,機關事業(yè)食堂通常由單位自營或者單位監(jiān)管外包,食材采購和烹飪都是由單位內(nèi)部人員負責或者專人監(jiān)管,因此食品安全有保障,一句話,菜可能難吃,但一定不會害人。

二、從現(xiàn)行政策來上說,基層機關事業(yè)單位食堂未來被一刀切全面取消缺乏政策支持。
根據(jù)1991年國家出臺的《中央國家機關食堂管理辦法(試行)》,該辦法既規(guī)定了機關食堂的管理細則和服務方針,也從側(cè)面為各地機關事業(yè)單位設立單位食堂提供了政策支持,雖然該辦法到現(xiàn)在已經(jīng)運行了近34年,但目前該辦法仍然是有效的。
同時除了上述管理辦法,近年來,國家和地方政府不斷出臺政策,進一步加強了對機關事業(yè)單位食堂的監(jiān)管和管理,如:河南省2023年出臺了《《機關食堂管理服務規(guī)范》。但從未有明確政策要求甚至提出過要全面取消機關事業(yè)單位食堂,相反,在一些基層地區(qū),上到黨委政府,下到普通部門單位,一些政策文件都繼續(xù)鼓勵機關單位辦好、辦實單位食堂,打造“滿意”機關食堂,提升職工幸福指數(shù)。
所以,從當前政策來看,短期內(nèi)取消基層機關事業(yè)單位食堂的可能性是非常低的。

三、從基層工作實際來看,取消基層機關事業(yè)單位食堂既不利于基層工作,也不符合基層工作實際。
當前,隨著基層公務員、事業(yè)編逢進必考的政策執(zhí)行,很多基層地區(qū)招錄的年輕公務員、事業(yè)編都是異地人員,機關食堂的存在,不僅能有效解決年輕體制新人的吃飯問題,更能在一定程度上減輕他們的經(jīng)濟負擔,尤其在當前很多地區(qū)體制人員收入下降的情況,機關食堂很多時候甚至是“定海神針”的存在,如果取消食堂,很可能成為壓死駱駝的最后一根稻草。
同時在很多基層偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn),如果沒有機關食堂,鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾百號人的吃飯問題全部依靠社會或者個人自行解決,既加重基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部負擔,也對鄉(xiāng)鎮(zhèn)實際工作也存在一定影響,同時鄉(xiāng)鎮(zhèn)機關的消防安全、用電安全也將經(jīng)受考驗。畢竟十幾個電磁爐或者液化石油罐的日常管理,對鄉(xiāng)鎮(zhèn)來說,有時可能就是一場災難。

最后,也還要大家留言討論,你認為應該取消機關事業(yè)單位的食堂嗎?
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