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出品 | 潮起網(wǎng)「于見(jiàn)專(zhuān)欄」
在消費(fèi)升級(jí)浪潮的席卷下，天然礦泉水市場(chǎng)需求一路高歌猛進(jìn)，眾多企業(yè)紛紛涌入這條充滿(mǎn)潛力的賽道。黃山無(wú)極雪食品有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“無(wú)極雪”）在這一競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)環(huán)境中，憑借自身獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，逐漸嶄露頭角，在行業(yè)發(fā)展進(jìn)程里，留下了屬于自己的深刻印記。
通過(guò)對(duì)無(wú)極雪的行業(yè)地位、品牌及產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力、公司盈利能力以及發(fā)展?jié)摿Φ榷鄠€(gè)關(guān)鍵維度進(jìn)行分析，或許可以“檢驗(yàn)”這家公司的成色。
優(yōu)質(zhì)資源為本，產(chǎn)能加持插上雙翼
據(jù)了解，黃山地區(qū)憑借優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境，為優(yōu)質(zhì)水源的孕育，提供了天然的溫床。而無(wú)極雪有幸坐擁24平方公里的水源地規(guī)劃區(qū)域探礦權(quán)，這里的地下裂隙流動(dòng)活水歷經(jīng)漫長(zhǎng)歲月，在深處花崗巖裂隙中，緩緩運(yùn)移。
在這一過(guò)程中，活水與圍巖親密接觸，充分溶入了巖石中豐富的礦物質(zhì)和微量元素，從而造就了品質(zhì)卓越的天然礦泉水。更為難得的是，目前獲批的6口水井，每一口井的微量元素含量都各有千秋，這為無(wú)極雪實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的差異化生產(chǎn)創(chuàng)造了極為有利的條件。
相較于行業(yè)內(nèi)的其他品牌，無(wú)極雪這種基于地域特色所擁有的獨(dú)特資源，使其從產(chǎn)品原料的源頭就具備了顯著的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，在天然礦泉水行業(yè)的資源領(lǐng)域穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)了一席之地，成為其立足市場(chǎng)、持續(xù)發(fā)展的重要根基。
如果說(shuō)優(yōu)質(zhì)的水源資源，是無(wú)極雪得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，那么其產(chǎn)能布局的加持，更是如虎添翼。實(shí)際上，從產(chǎn)能建設(shè)的成果來(lái)看，無(wú)極雪已經(jīng)展現(xiàn)出了強(qiáng)大的實(shí)力。
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，目前公司已擁有一條每小時(shí)產(chǎn)量可達(dá)24000瓶的天然活性礦泉水生產(chǎn)線，以及一條每小時(shí)產(chǎn)量為1600桶的高端生活專(zhuān)用水生產(chǎn)線。
不僅如此，據(jù)無(wú)極雪官網(wǎng)顯示，企業(yè)還前瞻性地規(guī)劃了每小時(shí)產(chǎn)量36000瓶的天然活性礦泉水生產(chǎn)線，以及用于生產(chǎn)4L桶裝高端泡茶定制水的高端生活專(zhuān)用水生產(chǎn)線。就目前的產(chǎn)能而言，其年產(chǎn)高端健康飲用水的能力已達(dá)25萬(wàn)噸以上，而后期規(guī)劃產(chǎn)能更是有望取得巨大突破。
可以窺見(jiàn)，如此大規(guī)模的產(chǎn)能布局，將為無(wú)極雪的發(fā)展注入極大的動(dòng)能。一方面，能夠從容應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng)，確保產(chǎn)品供應(yīng)的穩(wěn)定性；另一方面，也為無(wú)極雪進(jìn)一步擴(kuò)大市場(chǎng)覆蓋范圍、提升市場(chǎng)份額提供了堅(jiān)實(shí)的生產(chǎn)保障。
在行業(yè)產(chǎn)能規(guī)模的大格局中，無(wú)極雪已然與部分頭部企業(yè)站在了相近的水平線上，具備了在全國(guó)市場(chǎng)乃至更廣闊領(lǐng)域進(jìn)行深度布局的能力。
難能可貴的是，無(wú)極雪的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，已經(jīng)獲得了行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)的普遍認(rèn)可。據(jù)了解，自成立以來(lái)，無(wú)極雪在發(fā)展的征程中斬獲了諸多榮譽(yù)，這些榮譽(yù)猶如璀璨的明珠，照亮了其前行的道路。
而在2014年第七屆健康中國(guó)評(píng)選活動(dòng)中，無(wú)極雪成功摘得“消費(fèi)者信賴(lài)的飲用礦泉水品牌”稱(chēng)號(hào)；在2015年第四屆（廣州）國(guó)際高端飲用水產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)的“國(guó)際品水大賽”上，更是憑借卓越的品質(zhì)，在兩輪評(píng)選中脫穎而出，以綜合得分第一的佳績(jī)榮獲金獎(jiǎng)。
此外，無(wú)極雪還曾被列為中國(guó)國(guó)家游泳隊(duì)選定用水、2014年全國(guó)游泳錦標(biāo)賽唯一指定用水。這些來(lái)自消費(fèi)者、行業(yè)專(zhuān)家以及各類(lèi)大型活動(dòng)主辦方的認(rèn)可，從不同角度、不同層面充分反映出市場(chǎng)對(duì)于無(wú)極雪產(chǎn)品品質(zhì)和品牌價(jià)值的肯定，而對(duì)其市場(chǎng)宣傳來(lái)說(shuō)，無(wú)疑也是最好的背書(shū)。
而在天然礦泉水行業(yè)的品牌知名度建設(shè)方面，無(wú)極雪通過(guò)這些榮譽(yù)的積累，已經(jīng)取得了不菲的成果，在消費(fèi)者心中樹(shù)立了良好的品牌形象，成為眾多消費(fèi)者在選擇天然礦泉水時(shí)不容忽視的重要品牌。
品質(zhì)與創(chuàng)新為基，品牌及產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力雙升
飲用水賽道，科學(xué)檢測(cè)是保障卓越品質(zhì)的關(guān)鍵。據(jù)媒體報(bào)道，無(wú)極雪水源經(jīng)歷了國(guó)家權(quán)威水質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)多次嚴(yán)謹(jǐn)采樣檢測(cè)，其卓越品質(zhì)，也經(jīng)受了市場(chǎng)考驗(yàn)。
據(jù)介紹，其水源為地下裂隙流動(dòng)活水，富含鍶、偏硅酸等多種對(duì)人體健康極為有益的成分，呈現(xiàn)出天然弱堿性且活性強(qiáng)勁的特性。
與此同時(shí)，無(wú)極雪的重金屬和污染物等限量指標(biāo)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于礦泉水成品所規(guī)定的限量值，還具備低鉀鈉、低氯離子、低溴酸鹽、色度和渾濁度堪比凈水、菌落總數(shù)極低等一系列優(yōu)良特性。這些優(yōu)勢(shì)，也讓其成為極為稀有的優(yōu)質(zhì)礦泉水水源。
而在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，無(wú)極雪不惜投入大量資源，采用國(guó)際先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備，從水源的嚴(yán)格保護(hù)、精準(zhǔn)取水，到精細(xì)凈化，再到最后的無(wú)菌灌裝，整個(gè)過(guò)程都嚴(yán)格遵循著高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求的質(zhì)量控制體系。
而且，公司配備了先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，對(duì)每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，確保每一滴產(chǎn)出的礦泉水都能夠始終如一地保持穩(wěn)定、卓越的品質(zhì)。
正是這些全方位、多層次的品質(zhì)管控措施，使得無(wú)極雪產(chǎn)品在口感的醇厚、營(yíng)養(yǎng)成分的豐富等方面，都在市場(chǎng)上展現(xiàn)出了強(qiáng)大的質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，成為消費(fèi)者心目中高品質(zhì)天然礦泉水的代名詞。
值得注意的是，目前無(wú)極雪已經(jīng)構(gòu)建起了一套豐富多元的產(chǎn)品矩陣?，F(xiàn)有的產(chǎn)品包括350毫升瓶裝、518毫升瓶裝、4升桶裝天然礦泉水以及4升桶裝山泉水等產(chǎn)品。
而在產(chǎn)品規(guī)劃的藍(lán)圖中，企業(yè)還計(jì)劃推出1.28升大瓶裝天然礦泉水、4升桶裝限量版特制天然礦泉水和4升桶裝高端泡茶定制水等一系列新品。
從滿(mǎn)足消費(fèi)者日常出行便捷需求的瓶裝水，到保障家庭日常大量用水的桶裝水，再到針對(duì)高端茶飲愛(ài)好者等特定消費(fèi)群體、特定消費(fèi)場(chǎng)景精心打造的定制水，無(wú)極雪通過(guò)這一精心設(shè)計(jì)的產(chǎn)品矩陣，精準(zhǔn)洞察并滿(mǎn)足了不同消費(fèi)場(chǎng)景和消費(fèi)群體的多樣化需求。
據(jù)分析，這種多元化的產(chǎn)品策略，極大地拓寬了市場(chǎng)的覆蓋范圍，使無(wú)極雪的產(chǎn)品能夠深入滲透到各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)領(lǐng)域，顯著增強(qiáng)了產(chǎn)品在復(fù)雜多變的市場(chǎng)環(huán)境中的適應(yīng)性和競(jìng)爭(zhēng)力，為企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得了更為廣闊的生存和發(fā)展空間。
文化融合塑造品牌調(diào)性，產(chǎn)業(yè)拓展開(kāi)辟盈利新路徑
眾所周知，一個(gè)品牌的調(diào)性，與其承載的文化有關(guān)。而無(wú)極雪將“天賜的黃山好水源、道家的無(wú)極養(yǎng)生文化、晶瑩如雪的品質(zhì)”確立為品牌使命，巧妙地將道家源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的養(yǎng)生文化與優(yōu)質(zhì)的黃山水源深度融合，為品牌注入了獨(dú)特而深厚的文化內(nèi)涵。
無(wú)極雪通過(guò)融合道家養(yǎng)生文化與優(yōu)質(zhì)水源，構(gòu)建起差異化品牌形象。企業(yè)組織生態(tài)水源地考察活動(dòng)，傳遞 “飲水思源護(hù)源” 理念，使消費(fèi)者在選擇產(chǎn)品時(shí)，深度認(rèn)同其健康、自然、文化融合的生活方式，顯著增強(qiáng)品牌忠誠(chéng)度與市場(chǎng)生命力。
在市場(chǎng)拓展與銷(xiāo)售方面，無(wú)極雪以安徽為起點(diǎn)，逐步向全國(guó)輻射。其桶裝水因適配家庭多場(chǎng)景使用廣受歡迎，瓶裝水憑借口感與便攜性暢銷(xiāo)終端渠道。隨著品牌知名度提升與銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)完善，產(chǎn)品銷(xiāo)售額持續(xù)增長(zhǎng)，為盈利筑牢根基。
運(yùn)營(yíng)管理上，無(wú)極雪實(shí)施精細(xì)化成本控制策略。優(yōu)化生產(chǎn)流程提升設(shè)備效率，降低單位生產(chǎn)成本；憑借規(guī)模優(yōu)勢(shì)與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作，獲取更優(yōu)采購(gòu)價(jià)格；借助大數(shù)據(jù)分析開(kāi)展精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，提升推廣投入產(chǎn)出比。在保障產(chǎn)品質(zhì)量前提下，有效提升毛利率與抗風(fēng)險(xiǎn)能力。
產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略布局方面，無(wú)極雪把握大黃山康養(yǎng)旅游發(fā)展機(jī)遇，推進(jìn) “水 + 康養(yǎng)” 產(chǎn)業(yè)融合。通過(guò)開(kāi)發(fā)礦泉水療養(yǎng)、康養(yǎng)旅游項(xiàng)目，挖掘水資源附加價(jià)值，同時(shí)利用產(chǎn)業(yè)協(xié)同效應(yīng)反哺礦泉水主業(yè)，形成業(yè)務(wù)板塊良性互動(dòng)。
從行業(yè)趨勢(shì)看，我國(guó)天然礦泉水人均消費(fèi)量不足西方10%，但近十年復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)19%，市場(chǎng)潛力巨大。無(wú)極雪持續(xù)加大技術(shù)研發(fā)投入，在水處理工藝上優(yōu)化礦物質(zhì)保留與口感提升，包裝技術(shù)上推出環(huán)保便捷新形式。
據(jù)了解，無(wú)極雪的企業(yè)目標(biāo)是成為長(zhǎng)三角家庭飲用水領(lǐng)先品牌，并向多元化健康產(chǎn)業(yè)集團(tuán)轉(zhuǎn)型，通過(guò)豐富產(chǎn)品線與布局康養(yǎng)項(xiàng)目，拓展發(fā)展邊界，增強(qiáng)長(zhǎng)期競(jìng)爭(zhēng)力。
結(jié)語(yǔ)
無(wú)極雪借獨(dú)特資源、規(guī)模產(chǎn)能、特色品牌和穩(wěn)固市場(chǎng)基礎(chǔ)，在天然礦泉水行業(yè)已占據(jù)一席之地，其產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，盈利能力穩(wěn)步提升。
同時(shí)，受益于行業(yè)需求增長(zhǎng)趨勢(shì)，企業(yè)在技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)拓展上持續(xù)發(fā)力，未來(lái)發(fā)展?jié)摿薮蟆５烊坏V泉水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)白熱化、市場(chǎng)環(huán)境復(fù)雜多變，無(wú)極雪在擴(kuò)大市場(chǎng)份額、推進(jìn)產(chǎn)業(yè)協(xié)同及保持技術(shù)領(lǐng)先等方面仍面臨挑戰(zhàn)。
其能否突破困境，實(shí)現(xiàn)從區(qū)域品牌到全國(guó)知名品牌的跨越，在健康產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟，有待市場(chǎng)驗(yàn)證。不過(guò)，無(wú)極雪發(fā)展中展現(xiàn)的實(shí)力與潛力，值得行業(yè)內(nèi)外持續(xù)關(guān)注。
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