近日，有網(wǎng)友發(fā)帖稱，其咬開“費(fèi)列羅”巧克力后發(fā)現(xiàn)“白色肉乎圓圈”狀不明物，懷疑是蟲子。對此，4月29日，“費(fèi)列羅”品牌方面回應(yīng)南都記者稱，“公司對庫存產(chǎn)品、原料、倉庫以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行排查，未發(fā)現(xiàn)霉變生蟲等質(zhì)量隱患。相關(guān)情況高度疑似是可可脂結(jié)晶析出造成的物理性狀變化。公司仍在積極聯(lián)系涉事消費(fèi)者?！?/p>
網(wǎng)友稱在“費(fèi)列羅”巧克力里發(fā)現(xiàn)“肉乎圓圈”不明物。
4月23日，有消費(fèi)者發(fā)帖稱，在“費(fèi)列羅”巧克力發(fā)現(xiàn)“白色圓圈”不明物，“天塌了！吃一半，這肉乎的圓圈是啥啊，密恐犯了，不會(huì)真是蟲子吧?！蹦隙加浾咦⒁獾剑撎影l(fā)出后，不少網(wǎng)友在評論區(qū)留言稱“此前確實(shí)在費(fèi)列羅巧克力里吃出蟲子”“巧克力里的堅(jiān)果易長蟲”。
此事引發(fā)熱議后，4月29日，“費(fèi)列羅”品牌方面回應(yīng)南都記者稱，“公司高度關(guān)注此事，一直在積極設(shè)法與涉事消費(fèi)者取得聯(lián)系，但尚未收到對方回復(fù)。目前社交平臺(tái)上發(fā)布的照片信息量有限，沒有關(guān)于購買渠道、產(chǎn)品真?zhèn)巍⑴翁?、生產(chǎn)廠家的任何信息，因此無法進(jìn)行有針對性的產(chǎn)品質(zhì)量追溯調(diào)查?！?/p>
“費(fèi)列羅”方面提供的一份回復(fù)當(dāng)中提到，發(fā)現(xiàn)相關(guān)信息后，公司立即對庫存產(chǎn)品、原料、倉庫以及生產(chǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致排查，未發(fā)現(xiàn)霉變生蟲等質(zhì)量隱患。
對于巧克力出現(xiàn)“肉狀圈”不明物，“費(fèi)列羅”在回復(fù)中指出，“這高度疑似是巧克力可可脂析出造成的物理性狀變化。當(dāng)巧克力產(chǎn)品存儲(chǔ)溫度變化較大時(shí)，可可脂會(huì)發(fā)生結(jié)晶析出現(xiàn)象，便會(huì)在產(chǎn)品上出現(xiàn)類似的白圈，如進(jìn)行適當(dāng)加溫，相應(yīng)油脂會(huì)融化。該現(xiàn)象僅為巧克力外觀變化，沒有食品安全風(fēng)險(xiǎn)，也不影響消費(fèi)者正常食用?！?/p>
公開資料顯示，“費(fèi)列羅”是一家意大利品牌巧克力和糖果產(chǎn)品的制造商，也是世界第二大巧克力生產(chǎn)商和糖果公司，公司旗下?lián)碛小敖∵_(dá)巧克力”“榛果威化巧克力”“榛果可可醬”等產(chǎn)品。
南都此前報(bào)道，費(fèi)列羅巧克力曾卷入全球多地沙門氏菌疫情。2022年4月15日，國家海關(guān)總署在官網(wǎng)發(fā)布了通知，提示消費(fèi)者暫不要通過任何渠道購買費(fèi)列羅集團(tuán)比利時(shí)阿爾?。ˋrlon）工廠生產(chǎn)的部分產(chǎn)品。
通知稱，“根據(jù)世界衛(wèi)生組織國際食品安全網(wǎng)絡(luò)（infosan）通報(bào)并經(jīng)比利時(shí)駐華使館確認(rèn)，意大利巧克力生產(chǎn)商費(fèi)列羅集團(tuán)宣布在全球范圍內(nèi)召回其在比利時(shí)阿爾?。ˋrlon）工廠生產(chǎn)的任何批次、保質(zhì)期和包裝方式的品類為Kinder Surprise、Kinder Mini Eggs、Kinder Surprise Maxi和Kinder Schokbons的巧克力產(chǎn)品。召回原因是上述產(chǎn)品可能受到沙門氏菌污染?！?/p>
同年4月27日，世界衛(wèi)生組織發(fā)布一份疾病暴發(fā)新聞報(bào)告稱，英國此前向世衛(wèi)組織通報(bào)了一例單向傷寒沙門氏菌序列34型感染病例，隨后，世衛(wèi)組織展開調(diào)查，發(fā)現(xiàn)此次沙門氏菌疫情與比利時(shí)費(fèi)列羅公司工廠出產(chǎn)產(chǎn)品密切相關(guān)。而該工廠生產(chǎn)的巧克力產(chǎn)品銷售至全球至少113個(gè)國家，其中包括中國。
采寫：南都見習(xí)記者 陳丹玲
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