我是河南人，老家在信陽(yáng)，距離安徽沒(méi)多遠(yuǎn)，以前也經(jīng)常去安徽游玩，自認(rèn)為對(duì)于安徽很了解，而且我還有親戚在安徽，但是五一當(dāng)天我到安徽喝喜酒，沒(méi)想到卻讓我遇到很多問(wèn)題，回來(lái)后疑問(wèn)不已，其中7個(gè)問(wèn)題一直沒(méi)想通，還請(qǐng)安徽朋友幫解惑。
1、為啥安徽有特產(chǎn)名茶？
我平時(shí)特喜歡喝茶，我們老窖信陽(yáng)有信陽(yáng)毛尖，享譽(yù)全國(guó)，這也是河南名茶，我們地處中原，都有自己的知名茶葉， 但是五一到了安徽，酒席上喝的茶葉卻是浙江的龍井，安徽竟然沒(méi)有一款名茶，周邊各省茶葉都很多，湖北竹溪毛峰，恩施綠茶，江蘇還有碧螺春，周邊一圈省份名茶無(wú)數(shù)，為啥安徽沒(méi)有一款好茶呢？
2、為啥黃梅戲是安徽非遺？
我是一個(gè)戲迷，在河南經(jīng)常愛(ài)聽(tīng)豫劇，每次有戲曲來(lái)村里表演，我們都是興高采烈。這次五一在親戚家里喝喜酒，他還請(qǐng)了當(dāng)?shù)貞蚯鷪F(tuán)給村里唱黃梅戲，當(dāng)?shù)厝硕颊f(shuō)黃梅戲是安徽的非遺，起源于安徽，這讓我匪夷所思，黃梅戲從名字就是源于黃梅縣，這可是湖北的戲曲，啥時(shí)變成安徽的了？
3、為啥愛(ài)喝散酒？
我知道安徽好酒多，尤其名酒還有古井貢酒，其它知名的也多，但是安徽人平時(shí)喝酒都是愛(ài)喝自釀散酒，有時(shí)候大早上就要喝一頓，在外面吃早點(diǎn)也是要喝酒，而且都是散酒，一杯2塊錢，深得當(dāng)?shù)厝讼矚g，為啥不喝品牌名酒，反而愛(ài)喝散酒呢？
4、為啥愛(ài)吃狗肉？
我在河南從來(lái)沒(méi)吃過(guò)狗肉，更看不到有售賣的，但是這次來(lái)吃席，酒席上就有狗肉，當(dāng)?shù)厝艘矏?ài)吃狗肉，尤其在亳州，這里從漢代就愛(ài)吃狗肉，真是讓我匪夷所思，不知道為啥當(dāng)?shù)厝巳绱讼矚g？
5、為啥愛(ài)把鱖魚(yú)腌至臭了再吃？
在河南也能捕撈到野生鱖魚(yú)，這種魚(yú)非常好吃，肉質(zhì)特別細(xì)嫩，野生的一斤要100多元，如此鮮美的魚(yú)類最適合清蒸，但是在安徽，卻把鱖魚(yú)腌制后烹飪，帶有明顯的臭味，不明白為啥要把鮮美的食材變臭了再吃？
6、為啥古鎮(zhèn)保存如此完好？
我們河南飽經(jīng)滄桑，因?yàn)榈靥幹性?，從古至今都是兵家必?zhēng)之地，所以我們河南幾乎沒(méi)有歷史文物古跡，但是安徽卻不一樣，這里就連古鎮(zhèn)都保存完好，很多民間建筑都是幾百年歷史，按理說(shuō)安徽也是經(jīng)歷各個(gè)朝代的洗禮，為啥這里能保存如此完好呢？
7、為啥酒席端上來(lái)雞蛋湯都離席了？
五一當(dāng)天我在吃席的時(shí)候，服務(wù)員端上來(lái)一盆雞蛋湯，我剛要盛一碗嘗嘗，這時(shí)我們這桌人都開(kāi)始離席了，其它桌也是如此，我不明白這是為啥，旁邊還有家長(zhǎng)催促孩子趕緊吃，還挺著急的，難不成安徽農(nóng)村這邊辦酒席都是這這樣？
這7個(gè)問(wèn)題就是我在五一期間遇到的，安徽的網(wǎng)友有知道為啥嗎？
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