90%的腫瘤患者還不知道，這些珍貴的“抗癌元素”就“藏”在食物里
對(duì)于腫瘤患者和家屬來(lái)說(shuō)，除了臨床上的手術(shù)，放療，藥物治療等標(biāo)準(zhǔn)治療手段外，最重要的就是怎么吃以及如何提升免疫？那么真的有抗癌食物嗎？
美國(guó)癌癥研究所在《全球飲食與癌癥研究報(bào)告》中明確指出，單一食物無(wú)法單獨(dú)抵御癌癥侵害。不過(guò)，研究顯示，以豐富多樣的蔬菜、水果、全谷類、豆類及其他植物性食物為主的飲食結(jié)構(gòu)，有助于降低多種癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
在實(shí)驗(yàn)室研究環(huán)境下，眾多礦物質(zhì)、維生素以及植物化學(xué)物質(zhì)均呈現(xiàn)出抗癌功效。
提及補(bǔ)充維生素，多數(shù)人都略知一二。然而，恐怕有 90% 的人都未曾察覺(jué)，這些對(duì)人體健康極為關(guān)鍵的維生素，在防癌抗癌領(lǐng)域同樣有著巨大的潛力。
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維生素 C
維生素 C 又稱 L - 抗壞血酸或抗壞血酸鹽，作為食物或膳食補(bǔ)充劑中的營(yíng)養(yǎng)素與抗氧化劑而存在。其食物來(lái)源涵蓋橙子、葡萄柚、木瓜、辣椒以及羽衣甘藍(lán)等。當(dāng)采用靜脈內(nèi)（IV）輸注方式時(shí)，維生素 C 在血液中的濃度會(huì)高于口服攝入。
研究表明：高水平的維生素 C 可能會(huì)殺死癌細(xì)胞。
在實(shí)驗(yàn)室與動(dòng)物研究中對(duì)靜脈注射維生素 C 的效果進(jìn)行了測(cè)試，結(jié)果表明高水平的維生素 C 或許能夠殺滅癌細(xì)胞。國(guó)際上多項(xiàng)關(guān)于靜脈注射維生素 C 與其他藥物聯(lián)合治療各類癌癥的研究正在推進(jìn)之中。例如，在一項(xiàng)針對(duì) 14 名晚期胰腺癌患者的小型研究里，采用靜脈注射維生素 C 聯(lián)合化療或靶向治療（厄洛替尼）。其中 5 名患者因治療期間腫瘤持續(xù)生長(zhǎng)而未能完成治療，影像學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，完成治療的 9 名患者病情趨于穩(wěn)定，且在維生素 C 治療過(guò)程中幾乎未出現(xiàn)副作用。
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維生素 D
過(guò)往一些研究成果已提示維生素 D 有助于降低肝癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病率。其食物來(lái)源包括牛奶、雞蛋、魚(yú)肉等。去年，一項(xiàng)引人矚目的研究成為各大醫(yī)學(xué)媒體的焦點(diǎn)。
美國(guó)哈佛大學(xué)和丹娜法伯癌癥研究院等權(quán)威機(jī)構(gòu)的科學(xué)家們共同研究發(fā)現(xiàn)，攝入更多的維生素 D（主要源于飲食），可能對(duì)預(yù)防年輕發(fā)病的結(jié)直腸癌或癌前結(jié)腸息肉有所幫助。這一重磅研究成果發(fā)表于《胃腸病學(xué)雜志》。
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維生素 E
維生素 E 即 α - 生育酚，是一種天然抗氧化劑，主要功能是中和自由基，從而保護(hù)細(xì)胞免受其破壞。因此，其在阿爾茨海默病和癌癥等疾病中的作用正處于研究階段。其食物來(lái)源有植物油、雞蛋、堅(jiān)果、綠葉蔬菜以及全谷物等。
近期，美國(guó)排名第一的癌癥中心 MD 安德森癌癥中心開(kāi)展的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn)：維生素 E 能夠激活樹(shù)突狀細(xì)胞以增強(qiáng)免疫治療反應(yīng)，這一重大研究發(fā)現(xiàn)對(duì)腫瘤治療意義非凡，并發(fā)表于國(guó)際知名癌癥期刊《Cancer Discovery》。
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，在接受免疫檢查點(diǎn)治療的癌癥患者中，添加維生素 E 顯著提高了生存率。在接受抗 PD - 1/PD - L1 檢查點(diǎn)抑制劑治療的黑色素瘤患者中，與未服用維生素 E 或服用多種維生素的患者相比，服用維生素 E 的患者生存率顯著提升。
提醒
需注意，盡管上述研究表明維生素在癌癥預(yù)防與治療方面存在潛力，但仍需更大規(guī)模實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，且最佳使用方式尚未確定。
益生菌
研究人員發(fā)現(xiàn)，每個(gè)人體內(nèi)的菌群數(shù)量與種類都存在差異。值得留意的是，癌癥治療手段（如化療和放療）可能會(huì)破壞腸道菌群?？茖W(xué)家們正在探究益生菌是否能夠助力接受癌癥治療的人群重新平衡菌群。
2022 年 2 月，一項(xiàng)發(fā)表于國(guó)際知名期刊《Nature Medicine》的文章首次證實(shí)口服益生菌藥物制劑能夠改善癌癥患者的腸道菌群穩(wěn)態(tài)，并增強(qiáng)患者的免疫治療反應(yīng)。
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CBM588
CBM588是一種含有丁酸梭菌的益生菌制劑，能夠抑制腸道內(nèi) “壞菌” 的生長(zhǎng)、促進(jìn)腸道上皮組織細(xì)胞的再生與修復(fù)、恢復(fù)腸道中 Akk 菌等 “好菌” 的穩(wěn)態(tài)等。
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BMC128
BMC128是一種經(jīng)過(guò) “精準(zhǔn)設(shè)計(jì)的微生物群” 口服型膠囊。作為一種活細(xì)菌產(chǎn)品，包含 4 種獨(dú)特的細(xì)菌菌株，這些微生物能夠幫助恢復(fù)患者微生物群落的多樣性與特定功能，從而提升他們對(duì)免疫療法的反應(yīng)。目前正在與納武單抗聯(lián)合應(yīng)用于非小細(xì)胞肺癌（NSCLC）、黑色素瘤和腎癌患者，以驗(yàn)證聯(lián)合治療的效果。
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VE800
VE800是一種由 11 種細(xì)菌菌株純化、冷凍干燥而成的混合物，能夠激活產(chǎn)生干擾素 - γ 的細(xì)胞毒性 T 細(xì)胞。它正在與 CPI 納武單抗聯(lián)合用于晚期結(jié)直腸癌、胃癌和黑色素瘤患者的測(cè)試。
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