猛將兄/文
寧夏科技資源與產(chǎn)權(quán)交易所日前發(fā)布“沙湖賓館整體出租項目”，租期10年，每年租金為250.2萬元，面向全社會出租面積11152.25㎡的沙湖賓館。
猛將兄注意到，從2023年上半年開始，互聯(lián)網(wǎng)上就有“沙湖賓館關(guān)門”的消息，一些網(wǎng)民發(fā)現(xiàn)自己手中餐卡沒有消費，但“不聲不響的沙湖賓館就關(guān)門了”，并且貼出了通知，可去美食廣場沙湖賓館檔口進(jìn)行消費。
銀川市相關(guān)部門也在當(dāng)時發(fā)出提醒，“原沙湖賓館餐卡（卡內(nèi)仍有余額）持有人，可到原沙湖賓館一樓（風(fēng)味名吃店內(nèi)），兌換米面油”。
銀川晚報也在2023年10月，以《留在記憶里的沙湖賓館》為題，回憶了1998年3月正式開業(yè)的沙湖賓館。而沙湖賓館的“高光時刻”——2000年，北京釣魚臺國賓館舉辦過一次寧夏食品展會，推出了23道寧夏特色菜，其中有18道出自沙湖賓館。18道菜中，沙湖大魚頭遠(yuǎn)近馳名。
如今沙湖大魚頭的招牌更多的出現(xiàn)在景區(qū)附近，而沙湖大饅頭后來也是沙湖賓館的一大特色，吸引著周邊甚至更遠(yuǎn)的銀川市民。
沙湖賓館當(dāng)年的三星級，也是高規(guī)格的存在。比如寧夏每年一度的最重要會議，與會者的不是住在悅海賓館就是沙湖賓館。銀川市確定了2017年至2018年會議定點飯店，共計五個，其中就有沙湖賓館、虹橋賓館、上陵波斯頓飯店、凱達(dá)酒店和國貿(mào)假日酒店。
還記得沙湖賓館的餐券，絕對是硬通貨。那個時候?qū)庁S賓館是自助餐，工會大廈里有火鍋，沙湖賓館的餐券就相當(dāng)于大學(xué)食堂中的飯卡，可選擇性更多。
沙湖賓館何至于此呢？
其實大家看看這個時間節(jié)點，其實也不難分析了。雖然沙湖賓館在興慶區(qū)，但它的一些經(jīng)營數(shù)據(jù)發(fā)布卻是在平羅。該縣統(tǒng)計局在2020年4月發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，因為不可抗拒之影響，沙湖賓館因停業(yè)營收同比下降39.3%。
要知道從2020年~2022年這三年，尤其是餐飲住宿受到的影響太大了?；蛟S正因為此，賓館無法再繼續(xù)經(jīng)營下去，最終只留下銀川人對沙湖賓館味道的回憶，感慨時光一去不復(fù)返。
事實上，沙湖賓館在去年9月曾傳出“變身”的消息，要成為銀川市產(chǎn)后康養(yǎng)服務(wù)中心。
銀川市婦幼保健院和寧夏農(nóng)墾聯(lián)手打造，戰(zhàn)略合作框架協(xié)議簽署了，本地媒體也報道了。按照設(shè)想，沙湖賓館和婦幼保健院將建設(shè)跨街廊橋，還有立體停車場，建立銀川市月嫂培訓(xùn)基地，其實通俗理解，就是將沙湖賓館打造成一個“月子中心”。
▲簽約現(xiàn)場。via 新消息報
不過自去年9月之后，再無消息更新。
如今的“沙湖賓館整體出租項目”明確也提到了“出租標(biāo)的房產(chǎn)僅限于賓館經(jīng)營使用，承租方在租賃期間不得改變經(jīng)營范圍”，這也就意味著沙湖賓館即便整體出租出去，最終呈現(xiàn)的依然是賓館，而非“月子中心”或其他。
值得注意的是，此次承租方除了要承擔(dān)沙湖賓館樓宇內(nèi)部拆除及相關(guān)工程所產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)，共計878.5萬元之外，還要解決20名沙湖賓館原有員工的就業(yè)問題。
這的確不是一件容易之事啊。
可以算一下，10年承租費+878.5萬的債務(wù)，這可是一筆超過3300萬的投入。最終沙湖賓館能否以嶄新之面貌重新出現(xiàn)在你我面前，仍需要耐心等待。
□校對：英子 搖搖
□審核：老六 金子
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