近日，記者在位于新疆兵團(tuán)第一師阿拉爾市八團(tuán)塔門鎮(zhèn)的新疆鑫墾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚基地辣椒育苗大棚看到，一排排整齊的育苗盤上，嫩綠的辣椒苗舒展枝葉，煥發(fā)出勃勃生機(jī)。
新疆鑫墾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司設(shè)施農(nóng)業(yè)大棚基地。包偉 攝
今年，該基地使用全自動育苗覆土點(diǎn)種機(jī)，實(shí)現(xiàn)自動點(diǎn)種、自動覆土，在機(jī)器的高效運(yùn)作下，不到30秒就能完成一個穴盤的播種，極大提高了工作效率和點(diǎn)種質(zhì)量。
張克山今年承包了該公司的68個設(shè)施大棚進(jìn)行辣椒育苗，每個棚可培育約2萬盤辣椒苗。
工人正在進(jìn)行辣椒定苗工作。包偉 攝
“育苗穴盤一穴只能留2株苗，多余的幼苗必須剔除，保證生長空間。如果出現(xiàn)穴盤單株的情況，還要及時補(bǔ)栽，確保每一穴的雙株都是壯苗?！睆埧松秸f，“為了移栽后的產(chǎn)量和品質(zhì)，還要開展辣椒定苗作業(yè)，這樣成活率才高，緩苗期也更短?！?/p>
為降低市場風(fēng)險，張克山采用訂單模式種植辣椒苗。他告訴記者：“按照訂單要求，訂多少種多少，不用擔(dān)心盲目種植帶來的銷售難題?！?/p>
長勢喜人的辣椒苗。王芳芳 攝
據(jù)新疆鑫墾農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理張高介紹，該基地高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚配備有智慧化設(shè)施系統(tǒng)，內(nèi)置的傳感器能根據(jù)土壤濕度、空氣溫度及辣椒苗不同生長階段的需水情況，精準(zhǔn)進(jìn)行自動灌溉，確保育苗環(huán)境穩(wěn)定可控。
“現(xiàn)在是辣椒幼苗管護(hù)關(guān)鍵期，基地的大棚智慧化設(shè)施系統(tǒng)可以讓我們依據(jù)土壤墑情精準(zhǔn)灌溉，按科學(xué)比例施肥，從各方面保障辣椒苗汲取足夠養(yǎng)分，茁壯成長。后期，辣椒苗移栽后成活率將超95%，較傳統(tǒng)方式縮短7天緩苗期，為后續(xù)增產(chǎn)打下基礎(chǔ)?！睆埧松秸f。
將辣椒苗移栽到地里。包偉 攝（資料圖）
將辣椒苗移栽到地里。包偉 攝（資料圖）
與此同時，八團(tuán)塔門鎮(zhèn)辣椒精深加工產(chǎn)業(yè)園內(nèi)一片繁忙景象?；鸺t的干辣椒在流水線上被加工成辣椒顆粒。近年來，八團(tuán)塔門鎮(zhèn)緊扣產(chǎn)業(yè)規(guī)劃，充分利用援疆資金，并積極自籌，通過內(nèi)聯(lián)外引的方式，大力推進(jìn)辣椒精深加工項(xiàng)目落地。
辣椒加工廠內(nèi)，工人正在查看辣椒加工情況。包偉 攝
如今，已有3家辣椒深加工企業(yè)扎根 八團(tuán)塔門鎮(zhèn)，專注于工業(yè)辣椒加工領(lǐng)域。2025年，該團(tuán)鎮(zhèn)再次發(fā)力，成功引進(jìn)阿拉爾市火焱農(nóng)副產(chǎn)品加工有限公司，投資建設(shè)辣椒粗加工及辣椒食用制品生產(chǎn)線，產(chǎn)品涵蓋辣椒粉、辣椒醬等。這些企業(yè)的落地，讓八團(tuán)塔門鎮(zhèn)成功搭建起從種植到加工的完整工業(yè)鏈條，實(shí)現(xiàn)從“辣椒農(nóng)業(yè)”向“辣椒工業(yè)”的轉(zhuǎn)型升級。
工人正在收獲火紅的辣椒。包偉 攝（資料圖)
收獲的火紅辣椒正在晾曬。包偉 攝（資料圖)
從田間地頭到精深加工，從傳統(tǒng)種植到工業(yè)賦能，一粒辣椒種子正經(jīng)歷著從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到工業(yè)賦能的精彩蝶變。八團(tuán)塔門鎮(zhèn)將著力推進(jìn)在建的辣椒企業(yè)投產(chǎn)增效，提高轄區(qū)辣椒加工能力，積極打造集種植、采收、加工、銷售于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈，切實(shí)推動辣椒產(chǎn)業(yè)特色化、規(guī)?；l(fā)展，實(shí)現(xiàn)職工增收、農(nóng)業(yè)增效的美好愿景，讓“紅火產(chǎn)業(yè)”真正成為富民強(qiáng)鎮(zhèn)的“金色引擎”。 （中國日報(bào)新疆記者站記者毛衛(wèi)華｜ 田艷玲 王芳芳 包偉）
來源：中國日報(bào)網(wǎng)
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