秋天比較干燥，多喝點湯水對身體好，此湯適合秋季體內(nèi)有熱，易上火的人食用，特別是脾胃虛弱，食欲不振的調(diào)理。
水鴨：味甘 性涼,能夠補益氣血、助消化和胃、利濕、消腫和有祛毒的功效。
沙參：潤肺清心益胃生津。
石斛：滋陰清熱，益胃生津，增強體質(zhì)，提高免疫力。
鳳眼果：和胃消食，可以用來蒸煮、燒烤、紅燒，風(fēng)味與板栗相似。用各種肉類一齊烹調(diào)食用，有養(yǎng)胃、清腸道、清熱祛濕、明目等功效，特別適合南方氣候食用。
淮山具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。

用料

1只

3-4片

淮山

1根

石斛

30-40克

沙參

30克

紅棗

8-10顆顆

陳皮

2片

清熱補脾之石斛、鳳眼果、淮山燉水鴨湯的做法

1. 水鴨洗凈，去皮砍小塊

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 砍好的鴨肉冷水下鍋綽水，洗凈備用

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 紅棗，沙參，石斛，瑤柱洗干凈備用

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 鳳眼果洗凈，用小剪刀??開點口，下水煮幾分鐘，剝好皮

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 淮山洗凈刨皮，切段

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 把所有除淮山之外材料放入燉盅里，燉1個小時候加入淮山，再燉半個小時。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

1. 隔水燉1.5小時就差不多了，加點鹽就好了。
2. m.f8y0noz.cn/article/20250404_02103.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_96772.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_34934.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_97981.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_98587.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_52881.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_30083.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_71757.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_84030.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_34567.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_08050.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_72919.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_02395.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_76046.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_06640.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_29722.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_23547.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_38379.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_12094.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_90241.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_75583.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_05105.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_83618.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_82902.shtml
   m.f8y0noz.cn/article/20250404_12384.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_71443.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_63873.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_18596.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_35692.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_39559.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_31317.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_91400.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_57878.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_86547.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_42329.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_81905.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_56208.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_24117.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_43780.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_92702.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_10416.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_95109.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_83257.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_94794.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_09295.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_48793.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_66661.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_50274.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_68679.shtml
   m.7pilitq.cn/article/20250404_54305.shtml
   

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片