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有人說現(xiàn)代人的婚姻就是快餐式婚姻,結(jié)的快,離的也快,這句話說的很有道理,對(duì)于現(xiàn)代年輕人而言,婚姻就是搭伙過日子,如果過的不舒服,最快的方式那自然就是散伙。
最近江西35歲男子鄒方平成了朋友圈的紅人,只因離婚后的他,并沒有像大多數(shù)人想象的那樣消沉低落,反而通過每天在朋友圈曬"一人食"而意外走紅。

離婚前鄒方平一日吃三頓,離婚后,鄒方平又過上了單身生活,從早餐到夜宵,一天吃四頓,而且伙食頓頓不重樣。
讓朋友們看后紛紛點(diǎn)贊留言:"這生活也太滋潤(rùn)了吧!""看得我都想離婚了!"面對(duì)朋友們的調(diào)侃,鄒方平笑著回應(yīng):"早知道一個(gè)人生活這么自在,后悔離晚了!"
到底鄒方平的一人食生活如何呢?

早餐:拌粉+雞蛋肉餅湯。
清晨7點(diǎn),鄒方平的第一頓美食從一碗地道的江西拌粉開始,離婚前,鄒方平為了省錢都是在家里吃,離婚后,徹底自由了,鄒方平選擇了在外面早餐店吃。
江西的早餐很豐富,鄒方平選擇了一碗拌粉,店家放了辣椒油,剁椒進(jìn)去,還有酸豆角,蘿卜干吃起來鮮香美味。
搭配拌粉的是江西特色早餐湯品:雞蛋肉餅湯,湯清味美,肉餅鮮嫩,雞蛋滑爽,與拌粉一起吃堪稱絕配。

午餐:肉沫蒸蛋+粉絲蒸扇貝。
鄒方平上班地方離家不遠(yuǎn),騎電動(dòng)車8分鐘就到了,每天中午12點(diǎn),鄒方平準(zhǔn)時(shí)回家做午餐,他選用三個(gè)土雞蛋打散,加入1.5倍的溫水,少許鹽和白胡椒粉調(diào)味,蒸鍋上汽后放入蛋液,中火蒸8分鐘,放入少許肉沫,一道肉沫蒸蛋就做好了。
另一道菜是粉絲蒸扇貝,鄒方平提前將龍口粉絲用溫水泡軟,扇貝洗凈去沙,在扇貝殼上先鋪一層粉絲,放上扇貝肉,上鍋蒸5分鐘,出鍋時(shí)撒上蔥花和紅椒粒,色香味俱全。

晚餐:肉丁炒蓮藕粒+清炒菜苔。
下午6點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)下班,鄒方平回到家里開始準(zhǔn)備晚餐,第一道是肉丁炒蓮藕粒,他選用豬里脊肉切成小丁,用料酒、生抽和淀粉腌制10分鐘。
熱鍋涼油,先下肉丁快速滑炒至變色盛出。再用余油爆香蒜片和辣椒干,下蓮藕粒翻炒,加入少許白醋保持脆爽,最后將肉丁回鍋,加鹽、胡椒粉調(diào)味即可。
鄒方平特別挑選了帶著花苞的嫩菜苔,洗凈后切段,熱鍋下豬油,爆香蒜末后下菜苔快速翻炒,加少許鹽和糖調(diào)味,保持菜苔的脆嫩和清甜。

夜宵:燒烤+小龍蝦。
晚上10點(diǎn),到了夜宵時(shí)間,鄒方平和朋友一起去吃夜宵,一行四人,點(diǎn)了一大桌的美食,有眾人的都吃的香辣小龍蝦,有蒜蓉烤生蠔,還有各種燒烤小串,羊肉串,牛肉串,骨肉相連等等。
"這才是生活啊!"鄒方平酒過三巡,不經(jīng)跟朋友感慨道,他拿出手機(jī)將夜宵美食拍照,配上一瓶冰啤酒,拍照發(fā)朋友圈并配文:"夜宵自由才是真的自由,后悔沒早點(diǎn)離婚!"
看完鄒方平離婚后的生活,讓人羨慕,與其在不幸的婚姻中煎熬,不如學(xué)會(huì)享受一個(gè)人的精彩,畢竟,好好吃飯,就是好好愛自己最直接的方式。
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