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這些天,山陽(yáng)田園推出了手作青團(tuán)、樹棍面包烘焙等一系列活動(dòng),吸引了不少市民游客和親子家庭前來(lái)體驗(yàn),一邊品嘗春日味道,一邊感受田園野趣。

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走進(jìn)山陽(yáng)田園,油菜花田翻滾著金色波浪,處處都是春天的氣息。市民游客齊聚在幾個(gè)土灶頭前,在工作人員的指導(dǎo)下,分組體驗(yàn)手作青團(tuán)。揉面、包餡、收口,不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)小巧的手工青團(tuán)便在他們手中成型了。隨后,這些青團(tuán)被放在灶頭上隔水蒸熟,熱氣蒸騰中陣陣清香撲鼻而來(lái)。

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“知道一些青團(tuán)制作的流程,但真正做起來(lái)就會(huì)發(fā)現(xiàn)沒(méi)那么容易,我們?cè)诤芏嗉?xì)節(jié)的地方會(huì)做錯(cuò),比如和面加水的時(shí)候,我們加的是涼水,阿姨會(huì)幫我們加一點(diǎn)熱水,感覺(jué)還是不一樣的?!庇慰蛥钦諅ジ嬖V記者,青團(tuán)自己幾乎年年都吃,但親手制作卻是第一次。

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“很有意思,能夠體驗(yàn)青團(tuán)制作的全過(guò)程,蒸也是在土灶頭上蒸的,自己做的感覺(jué)味道會(huì)更好?!庇慰妥S皴f(shuō)。

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除了手作青團(tuán)體驗(yàn),還有“自然烘焙”活動(dòng)。在山陽(yáng)田園民宿街,一個(gè)個(gè)親子家庭嘗試把發(fā)酵好的面團(tuán)螺旋纏繞在樹枝上,隨后自己動(dòng)手烘烤。一只只“樹棍面包”造型各異、充滿童趣,吃起來(lái)更是焦香酥脆。

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6歲的小朋友蔡樂(lè)靈表示:“做這個(gè)面包就像編麻花辮一樣,自己烤雖然很熱但很有趣?!?/p>

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與此同時(shí),山陽(yáng)田園還推出了打卡花海火鍋、品白玉蘭拿鐵、采馬蘭頭、挖春筍、做糖葫蘆等季節(jié)限定活動(dòng),讓大家充分體驗(yàn)到舌尖和指尖的春日浪漫。

記者:朱悅昕、朱林

編輯:干鈺瓊

責(zé)編:干鈺瓊、陳薇婷

審核:陳建軍、林堃

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