千城百縣看中國｜尋閩味：春饌至鮮——金湯羊肚菌
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千城百縣看中國｜尋閩味：春饌至鮮——金湯羊肚菌

春日，味蕾盼一場鮮靈奇遇，福建省邵武市的金湯羊肚菌恰是不二之選。食材精挑細(xì)選，豬舌鹵煮后醇厚入味；杏鮑菇熱油淬煉，菌香四溢；羊肚菌狀若蜂巢，填入鮮靈蝦膠清蒸，菌鮮蝦甜共舞。再添椴木菇增香，西蘭花添一抹翠意。金黃馥郁的金湯更是靈魂，老雞、火腿、瑤柱等山珍海味慢火熬燉，萃盡精華，稠而不膩。食材與金湯交融，一口嘗盡山海滋味，暖人心扉，這是春日饋贈，鐫刻下至鮮記憶。

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制片人：馬寶軍

策劃：張青 杜屹然

統(tǒng)籌：汪峰 陶玲君

編導(dǎo)：申璇璇

記者：郭圻

新媒體編輯：張靜 黃傳莉

供稿來源：邵武市融媒體中心

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