小朋友在茶園體驗(yàn)采茶。胡程攝
4月6日，秀山縣峨溶鎮(zhèn)舉行“山水峨溶·和美茶鄉(xiāng)”第五屆茶文化節(jié)?！扒迕鞑刹枞ぁ庇H子研學(xué)公益活動(dòng)，吸引了上百組家庭及茶文化愛好者參與，在萬畝茶園中感受傳統(tǒng)茶文化的魅力，體驗(yàn)采茶、制茶的樂趣。
走進(jìn)采茶體驗(yàn)區(qū)，孩子們踮腳輕采嫩芽，家長們用鏡頭記錄溫馨瞬間，歡聲笑語與茶青的清香交織。
在手工制茶區(qū)，非遺傳承人現(xiàn)場演示傳統(tǒng)炒茶工藝。新鮮采摘的茶葉經(jīng)過攤晾、殺青、揉捻、干燥等工序，在鐵鍋中逐漸卷曲成條，茶香四溢。親子家庭分組體驗(yàn)炒茶，孩子們在家長的協(xié)助下翻動(dòng)茶葉，感受“指尖上的茶藝芭蕾”。
“炒茶時(shí)要控制好火候，太猛會(huì)焦，太輕則香氣不足?！眰鞒腥四托闹笇?dǎo)，家長和孩子們專注操作，仿佛穿越回千年茶鄉(xiāng)。
此外，茶園中還設(shè)置了茶文化科普區(qū)，通過展板、實(shí)物展示和互動(dòng)講解，介紹峨溶鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程。據(jù)悉，峨溶鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展始于2008年，歷經(jīng)15年培育，形成“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶+基地”模式。目前全鎮(zhèn)茶葉基地達(dá)10500余畝，覆蓋8個(gè)村社3872戶，2025年預(yù)計(jì)鮮葉產(chǎn)量達(dá)1100噸，產(chǎn)值再創(chuàng)新高。
本屆茶文化節(jié)以茶為媒，旨在推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與文旅、研學(xué)、公益深度融合。未來，峨溶鎮(zhèn)將繼續(xù)深化“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式，建設(shè)智慧茶園，開發(fā)茶旅路線，打造茶文化研學(xué)基地，讓小小茶葉成為鄉(xiāng)村振興的“金葉子”。(胡程)
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