人民日報報道，山西省汾西二中原校長趙孟鎖，被查實存在截留餐費、虛列名目套取食材費、重復(fù)報賬套取營養(yǎng)午餐運營費等問題。據(jù)當(dāng)?shù)丶o委監(jiān)委統(tǒng)計，趙孟鎖任校長期間，學(xué)校應(yīng)用于購買食材費用總額為1072萬多元，但被截留、套取、擠占的就有420多萬元，占比約40%。如此一來，學(xué)生的伙食水平大大降低，也就不難想象了。
近年來，部分中小學(xué)的食堂管理出了一些問題。例如，2024年12月有媒體報道，湖南隆回兩任縣委書記受賄，放任不良商家將劣質(zhì)米摻進學(xué)生營養(yǎng)餐。2024年12月25日，中國人大網(wǎng)發(fā)布報告指出，國家監(jiān)委指導(dǎo)各級監(jiān)察機關(guān)依法查處貪占學(xué)生餐費、插手招標采購、收受回扣等問題3.8萬件，處分2.3萬人。對此，現(xiàn)代快報先后發(fā)表《學(xué)生營養(yǎng)餐“變味”的根源找到了》《學(xué)校食堂不是違規(guī)項目的資金出口》等評論文章，予以關(guān)注。
多年來，圍繞中小學(xué)食堂管理服務(wù)，相關(guān)部門出臺了包括《教育部關(guān)于中小學(xué)食堂財務(wù)管理辦法》《中小學(xué)食堂管理服務(wù)規(guī)范》在內(nèi)的多項規(guī)定，各地學(xué)校理當(dāng)認認真真地落實。但令人遺憾的是，在一些學(xué)校，食堂成了“長袖善舞”者、利欲熏心者的“后花園”，予取予求，無法無天。
探究此類案例可以發(fā)現(xiàn)一個突出問題：校長的“朋友圈”深度進入學(xué)校食堂，在取得經(jīng)營承包權(quán)、供餐權(quán)之后，把學(xué)校食堂弄得烏煙瘴氣。人民日報披露的細節(jié)就是明例，在汾西二中，該校食堂的實際食材供貨商為汾西二中時任校長趙孟鎖的親弟弟趙某亮，食堂負責(zé)人亢某也是趙孟鎖的前同事。此外，“食堂由校董事長妹妹承包”“食堂承包人是校領(lǐng)導(dǎo)近姻親”等現(xiàn)象，也屢遭群眾側(cè)目。
毋庸置疑，這種“近水樓臺先得月”、任人唯親的做法是滋生腐敗土壤的關(guān)鍵原因。
令人反思的是，盡管這種“肥水不流外人田”的現(xiàn)象不符合教育系統(tǒng)領(lǐng)導(dǎo)干部回避規(guī)定，卻長期被熟視無睹。
違規(guī)承包學(xué)校食堂導(dǎo)致管理水平大為降低，造成怨聲載道的局面，食品安全事件的發(fā)生更是引發(fā)輿情，見不得光的事情得以公開——然而，公眾好奇的是，“內(nèi)幕”為何不能盡早地、主動地揭開？
規(guī)定落實不到位、學(xué)校主體責(zé)任執(zhí)行不到位、主管部門的監(jiān)管不到位，是此類問題長期存在的主因。出了事，展開雷霆行動，予以嚴厲整治，自然令人欣慰，但規(guī)范管理學(xué)校食堂，重在將責(zé)任前壓、將監(jiān)管關(guān)口前移，對違法違規(guī)行為露頭就打。這是提升管理主動性、系統(tǒng)性，改變被動治理局面的根本之策。
學(xué)校食堂理應(yīng)帶給孩子們健康和快樂，絕不能成為坑害學(xué)生利益的“法外之地”。
針對汾西二中食堂問題，汾西縣推行從供應(yīng)商到校園餐桌全流程可追溯管理、健全資金使用和管理制度，學(xué)校食堂管理服務(wù)重新贏得學(xué)生和家長點贊，這一事實說明，只要堅守制度和良知，天下就沒有辦不好的食堂。
現(xiàn)代快報/現(xiàn)代+首席評論員 戴之深
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