4月份正是玫瑰盛開的季節(jié)，春天的味道必然要吃正宗玫瑰鮮花餅！
今年春天的重磅C位——潘祥記鮮花餅！新鮮日期，60天/120天短保????
它與用玫瑰花醬做成的鮮花餅，口感、味道直接拉開不止一個(gè)層次！
一共有4款，袋裝可以自留，禮盒裝可以送人。
潘祥記近80年的老字號，三代人的傳承。潘祥記自有萬畝玫瑰基地，為保證玫瑰花的新鮮口感，清晨在花瓣將開未開的時(shí)候采摘、清洗、入餡兒，每個(gè)玫瑰花都是高品質(zhì)的。
“3?朵鮮花1?個(gè)餅”，輕輕掰開，淡淡的玫瑰花香，掉渣的奶酥皮，味道特別好！
?只選頭水鮮花花瓣入餡，餡料更新鮮，玫瑰花味道更純正。
?采用現(xiàn)烤工藝，酥皮香酥掉渣，吃著賊過癮。
?甜度剛剛好，不甜膩，配合淡茶來吃，更是絕絕子。不用去云南，也能吃到云南正宗鮮花餅啦！
所謂“頭水花”玫瑰，就是中午前開放度不高的重瓣玫瑰。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候地面溫度不高，水分蒸發(fā)不快，所以玫瑰的水分被保留了下來。這個(gè)時(shí)候的重瓣玫瑰不僅汁水豐富，香氣也被很大程度的保留下來。
把幸福從嘴里吃到胃里，這大概就是一個(gè)好甜品的目標(biāo)。
試吃好評反饋
?精選云南重瓣玫瑰花瓣入餡兒
云南重瓣玫瑰，以其大而美麗的花冠、濃郁的香氣和卓越的花青素含量，在花卉界中獨(dú)樹一幟。
花青素含量更是高達(dá)80mg/kg，長期飲用云南玫瑰花茶好處很多。
采摘下來的重瓣玫瑰，一步是晾曬，接下來它的加工才剛剛開始。
為了保持它的口感和新鮮度，當(dāng)然要掌握核心的保鮮技術(shù)才行，所以現(xiàn)代設(shè)備的輔助會為食材添色更多。
經(jīng)過風(fēng)選，篩選出第一道較為干凈的花瓣，大部分的花蕊、花萼、綠葉、以及殘缺的花瓣都會被篩選出來，經(jīng)過這道工序，含雜率降到10%左右。
通過不斷的振動(dòng)，那些花蕊，花萼和細(xì)碎的花瓣會被篩選出來，從而得到更加純凈的花瓣。
這些都是通過振篩選出來的雜質(zhì)，細(xì)碎的花瓣，實(shí)際上都是能吃的。但是為了保證花瓣的完整，都是直接把它當(dāng)做廢料處理，這時(shí)花瓣的含雜率能下降到3%左右。
精選接下來這道工序就厲害了，機(jī)器通過光譜分辨原料顏色的不同，把那些漏網(wǎng)的花萼、綠葉、品質(zhì)不好的花瓣等，統(tǒng)統(tǒng)篩選出來。
經(jīng)過以上幾部工序，已經(jīng)篩選出了品質(zhì)很好并且可以使用的花瓣了，但是還不夠！潘祥記對品質(zhì)的要求超乎你的想象。
清洗及脫水靜電除雜之后的花瓣清潔度已經(jīng)跟高，再經(jīng)過兩道不同程度的的清洗，它已經(jīng)達(dá)到高食用標(biāo)準(zhǔn)。接下來它們將被脫水、蜜制、密封，并送到鮮花餅生產(chǎn)線。
不得不說，云南人真的太會吃了，一掰就掉渣的酥甜~真的很難拒絕，一口就能吃到真鮮花！
?看看里面的餡料
1款 潘祥記玫瑰鮮花餅
內(nèi)含：25g*20枚
正宗的云南現(xiàn)烤鮮花餅太香了??看得見花瓣，聞得到花香～
真的吃過無數(shù)款鮮花餅，潘祥記鮮花餅深得我心！光聞著就有種天然清新的玫瑰香，仿佛置身于春日花田中。?甜度剛好?拒絕甜膩
2款【禮盒裝】4味20枚什錦鮮花餅
內(nèi)含：玫瑰25g*5枚、堅(jiān)果25g*5枚、軟皮25g*5枚、茉莉25g*5枚
送禮有面，紅色喜慶~
3款【禮盒裝】500g堅(jiān)果鮮花餅
內(nèi)含：50g*10枚
滿滿堅(jiān)果，老少皆宜，營養(yǎng)豐富~
4款【買一送一】240克蜂蜜鮮花餅
內(nèi)含：30克蜂蜜鮮花餅*8枚
蜂蜜調(diào)味，甜而不膩。
云南人真的把吃花琢磨透透的！香甜的玫瑰花餡?奶酥餅皮~啊啊啊真的都好絕
玫瑰花瓣被面粉裹住，咬一口直接在嘴里爆開~入口是皮的酥軟與玫瑰的芬芳纏繞！
【潘祥記】應(yīng)該是家喻戶曉的老品牌了，先后榮獲“云南優(yōu)秀文化十佳品牌”、“新報(bào)讀者受歡迎品牌”等榮譽(yù)稱號。
潘祥記商標(biāo)也被云南省工商行政管理局認(rèn)定為“云南省著名商標(biāo)”、“昆明市知名商標(biāo)”。
為了追求玫瑰品質(zhì)潘祥記在楚雄姚安光祿古鎮(zhèn)、大理有千畝的有機(jī)玫瑰花種植基地。這里的氣候和土壤條件非常適宜玫瑰花的生長，使得產(chǎn)出的玫瑰花瓣質(zhì)地鮮嫩、香氣濃郁
潘祥記鮮花餅工廠，全國標(biāo)準(zhǔn)化萬級無菌車間，每個(gè)鮮花餅干干凈凈。
贈(zèng)人玫瑰，手留余香鮮花會凋謝，鮮花餅不會。吃的不是餅，是這個(gè)花花的世界。
云南特產(chǎn)玫瑰鮮花餅，去不了云南就把云南鮮花餅帶回家吧。
![昆明大集茴香粑粑，4塊一個(gè)，別的地方?jīng)]見過](http://videoimg.ws.126.net/cover/20250411/eu80Rq3BD_cover.jpg)
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