最近天氣越來越暖和，可身邊好多朋友都跟我抱怨，說一到春天就容易上火，嗓子干癢、咳嗽不斷，整個人還特別沒精神。其實啊，這都是春燥在搗亂！春天陽氣上升，人體新陳代謝加快，一不小心就容易“引火上身”。這時候，要是能喝上一碗清潤去火、解熱止咳的湯羹，那可太舒服啦！大家是不是也好奇，到底哪些湯羹能有這么好的效果呢？別急，今天我就給大家分享3道最適合春天喝的湯羹，讓你輕松擺脫春燥困擾！
雪梨橙子水
雪梨，那可是水果界的“清潤小能手”，它還有個別名叫“蜜父”，外皮金黃，果肉潔白如雪，咬上一口，汁水四溢，清甜爽口。雪梨富含維生素C、纖維素和多種礦物質(zhì)，有潤肺清燥、止咳化痰的功效。橙子呢，色澤鮮艷，酸甜多汁，它含有豐富的維生素C和類黃酮，能增強人體免疫力，抗氧化。
做這碗雪梨橙子水特別簡單。準(zhǔn)備一個雪梨、一個橙子。把雪梨洗凈去皮，切成小塊；橙子去皮，掰成瓣。把雪梨塊和橙子瓣一起放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右，直到水果變軟，湯汁變甜。喜歡甜一點的，還可以加少許冰糖調(diào)味。這碗雪梨橙子水，酸甜可口，清潤去火，喝上一口，仿佛給干燥的喉嚨來了一場甘霖。
黃芪黨參瘦肉湯
黃芪，在中藥材里可是個“明星”，它長得像一根根小木棍，顏色微黃，有補氣升陽、固表止汗的作用。黨參也是滋補佳品，它外形細長，質(zhì)地柔軟，能補中益氣、健脾益肺。瘦肉就不用說啦，富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，能補充人體所需的營養(yǎng)。
準(zhǔn)備適量黃芪、黨參、瘦肉和姜片。把黃芪、黨參洗凈，瘦肉洗凈切塊，焯水去血沫。把所有食材一起放入鍋中，加足量清水，大火燒開后撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火燉煮1個半小時左右，直到瘦肉軟爛。最后加鹽調(diào)味，這碗營養(yǎng)豐富的黃芪黨參瘦肉湯就大功告成啦！喝上一碗，感覺渾身都充滿了力氣。
茅根胡蘿卜甘蔗馬蹄水
茅根，白白細細的，像一根根小絲線，它有涼血止血、清熱利尿的功效。胡蘿卜，顏色鮮艷，富含胡蘿卜素，對眼睛特別好。甘蔗，清甜多汁，能生津潤燥；馬蹄，口感脆爽，有清熱化痰的作用。
把茅根洗凈切段，胡蘿卜、甘蔗去皮切段，馬蹄去皮。把所有食材一起放入鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右。這碗茅根胡蘿卜甘蔗馬蹄水，清甜可口，清熱去火，是春天不可多得的養(yǎng)生佳品。
在這里給大家分享個小知識，春天除了喝湯羹，還要多喝水，多吃新鮮的蔬菜水果，少吃辛辣、油膩的食物，這樣才能讓身體更健康。
這3道湯羹，每一道都有獨特的功效，都是春天養(yǎng)生的好選擇。大家不妨動手做起來，給自己的身體來一場“清潤之旅”。相信喝上一段時間，你會發(fā)現(xiàn)春燥沒了，精神也好了。大家趕緊試試吧，要是覺得有用，別忘了點贊、收藏哦！
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