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才四月,福建大部分地區(qū)氣溫已經(jīng)飆到了快30度。
熱氣蒸得頭暈?zāi)垦?、汗冒得口干舌燥,這種時(shí)候要是能噸噸灌下一杯透心涼的“滅火器”,該有多爽!
這不,一款名為“片仔癀草甘蔗汁”的飲料進(jìn)入人們的視野。
但等等,這名字怎么聽(tīng)著耳熟? 宮廷頂流片仔癀 據(jù)《漳州市志》記載,明朝末年,有一宮廷御醫(yī)攜宮廷秘方來(lái)到漳州,隱居璞山巖寺削發(fā)為僧。御醫(yī)出身的寺僧,依據(jù)宮廷秘方,用上等麝香、牛黃、三七、蛇膽等名貴中藥材,煉制成藥錠,專治熱毒腫痛,內(nèi)服外敷均可。 當(dāng)時(shí),附近百姓患疾者甚眾,寺僧廣為施治,無(wú)不藥到病除。宮廷秘方,就此落地生根。片仔癀切片分服,每次一片即可退癀,因此,民間俗稱“片仔癀” (“癀”是閩南語(yǔ)熱、毒、腫、痛和各種炎癥的統(tǒng)稱)。 后來(lái)經(jīng)過(guò)發(fā)展,片仔癀成為有近500年歷史的國(guó)寶級(jí)名藥,是漳州片仔癀藥業(yè)股份有限公司獨(dú)家生產(chǎn)的中成藥,藥品成分主要有麝香、牛黃、三七、蛇膽等。 中成藥片仔癀為國(guó)藥準(zhǔn)字號(hào)藥品,藥效經(jīng)過(guò)科學(xué)檢驗(yàn)和臨床證實(shí),明確具有清熱解毒、涼血化瘀、消腫止痛的功效,用于熱毒血瘀所致急慢性病毒性肝炎、癰疽疔瘡、無(wú)名腫毒、跌打損傷及各種炎癥。 “片仔癀草”真身:白鳳菜 “片仔癀草甘蔗汁”則是漳州本地特有的一種果汁飲品,即在榨甘蔗汁時(shí),加入漳州本地的一種青草藥——白鳳菜,白鳳菜多生長(zhǎng)于田埂邊,因具有一定的清熱功效,漳州本地民間習(xí)慣將白鳳菜稱呼為“片仔癀草”。這種“片仔癀草”跟中成藥“片仔癀”無(wú)任何關(guān)系,僅僅為民間習(xí)慣形成的一個(gè)口頭俗稱。 漳州人素來(lái)有喝鮮榨果汁的習(xí)慣,于是,一些漳州人便將片仔癀草混入各種水果進(jìn)行榨汁:片仔癀草甘蔗汁、片仔癀草楊桃汁、片仔癀草雪梨汁……就這樣在漳州創(chuàng)造了一個(gè)片仔癀世界,據(jù)說(shuō),沒(méi)有一根甘蔗可以逃出漳州古城,也沒(méi)有一片“片仔癀草”可以逃出漳州古城。 簡(jiǎn)單總結(jié)一下就是,雖然白鳳菜也有清熱功效,但和片仔癀的“王炸配方”比起來(lái)還是小巫見(jiàn)大巫,根本不在一個(gè)賽道! 是不是get到一個(gè)冷知識(shí)!下次再遇到商家刻意模糊二者區(qū)別時(shí),我們就可以守住認(rèn)知底線啦~ 編輯 | 何佳怡 主編 | 張素桂 監(jiān)制 | 王麗明 讀完點(diǎn)個(gè)【在看】
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