春日茭白隨風(fēng)舞，綠浪翻滾茭白香。眼下正值茭白成熟的季節(jié)，日前，記者在封開(kāi)縣長(zhǎng)安鎮(zhèn)寶山村的茭白種植示范基地看到，一株株茭白長(zhǎng)勢(shì)喜人，綠油油的莖稈粗壯挺拔，茂盛的葉片舒展飽滿，村民手拿鐮刀穿梭在茭白田間，熟練地采收著茭白，現(xiàn)場(chǎng)一片繁忙景象。
村民在采收茭白。 通訊員 供圖
這些新鮮采收的茭白被運(yùn)輸?shù)睫r(nóng)產(chǎn)品冷藏中心后，工人先是將茭白表面的泥土和雜質(zhì)沖洗干凈，接著進(jìn)行挑揀、分類、包裝、倉(cāng)儲(chǔ)。隨后，一根根優(yōu)質(zhì)茭白就搭乘冷鏈車送往各大市場(chǎng)，成為群眾餐桌上的一道美味佳肴。
據(jù)介紹，長(zhǎng)安鎮(zhèn)依托優(yōu)質(zhì)水土資源大力發(fā)展茭白產(chǎn)業(yè)，通過(guò)與廣東億田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司合作盤活撂荒耕地，在保障糧食安全前提下促進(jìn)農(nóng)民增收，鼓勵(lì)和支持該公司繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模，同時(shí)帶動(dòng)周邊群眾參與，積極將茭白產(chǎn)業(yè)打造為“一鎮(zhèn)一業(yè)”的特色產(chǎn)業(yè)，以特色產(chǎn)業(yè)促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)與群眾增收，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效與生態(tài)保護(hù)雙贏。
“通過(guò)流轉(zhuǎn)閑置土地和撂荒耕地整治，引入企業(yè)實(shí)現(xiàn)代耕代種，推行‘水稻—茭白’稻茭輪作產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，提升土地附加值，為壯大村集體經(jīng)濟(jì)、促進(jìn)群眾增收提供有力支撐?！遍L(zhǎng)安鎮(zhèn)規(guī)劃建設(shè)辦辦公室主任楊志鵬告訴記者。
小小茭白，不僅豐富百姓餐桌，也開(kāi)拓長(zhǎng)安鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興的致富路。據(jù)了解，目前長(zhǎng)安鎮(zhèn)的茭白種植基地一共有700多畝，主要分布在寶山、西山、民成等村，年產(chǎn)值約1500萬(wàn)元，帶動(dòng)就業(yè)農(nóng)業(yè)種植戶30多戶，助力農(nóng)民增收和鄉(xiāng)村振興，也“茭”出一份實(shí)施“百千萬(wàn)工程”新答卷。
“得益于封開(kāi)優(yōu)越的自然條件和政府的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)扶持政策，這季的茭白喜獲豐收，每畝產(chǎn)量可達(dá)2000公斤，我們計(jì)劃于今年將種植面積擴(kuò)大到2000畝，目前冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)分揀中心已投入使用，下一步我們會(huì)積極拓寬購(gòu)銷渠道，帶動(dòng)更多村民就業(yè)發(fā)展和致富增收?！?a class="keyword-search" >廣東億田農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理周億軒告訴記者。
接下來(lái)，封開(kāi)縣將繼續(xù)搶抓實(shí)施“百千萬(wàn)工程”重大機(jī)遇，堅(jiān)持以工業(yè)化理念、產(chǎn)業(yè)鏈思維發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，持續(xù)優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，積極培育更多的富民興村產(chǎn)業(yè)，做好“土特產(chǎn)”文章，不斷壯大農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)，進(jìn)一步激發(fā)鄉(xiāng)村振興動(dòng)力活力，有效推動(dòng)農(nóng)業(yè)增效益、農(nóng)村增活力、農(nóng)民增收入。
來(lái)源：肇慶市融媒體中心 記者 王永強(qiáng) 通訊員 莫敏基 童雪妮 翟金桃 廖振
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