為進(jìn)一步提升轄區(qū)母嬰“月子中心”管理服務(wù)水平，夯實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任。近日，七里河區(qū)市場監(jiān)管局組織召開全區(qū)母嬰“月子中心”食品安全集中約談暨培訓(xùn)會，通過“培訓(xùn)+約談”方式提升轄區(qū)月子中心行業(yè)從業(yè)人員安全意識和服務(wù)水平。

據(jù)了解，此次培訓(xùn)要求各“月子中心”要壓實(shí)主體責(zé)任，建立健全食品安全管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行自查、培訓(xùn)等制度，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制；要強(qiáng)化源頭管控。嚴(yán)把食材采購關(guān)，核驗(yàn)供應(yīng)商資質(zhì)，建立溯源臺賬；要規(guī)范加工操作，從業(yè)人員統(tǒng)一著裝，做好每日清潔消毒記錄；要完善證照管理。確保經(jīng)營許可證、健康證等證照齊全有效。嚴(yán)格在核準(zhǔn)范圍內(nèi)經(jīng)營。

據(jù)悉，該局還將對“月子中心”的經(jīng)營資質(zhì)、廣告宣傳、合同規(guī)范、價格公示等方面進(jìn)行深入監(jiān)管，保障母嬰健康與消費(fèi)者權(quán)益。同時構(gòu)建長效機(jī)制，定期開展安全培訓(xùn)和隱患排查，堅(jiān)持監(jiān)管與服務(wù)相統(tǒng)一原則，加強(qiáng)扶持規(guī)范和政策引導(dǎo)，營造良好的市場營商環(huán)境，促進(jìn)全區(qū)母嬰生活護(hù)理服務(wù)行業(yè)規(guī)范有序發(fā)展。

蘭州日報社全媒體記者 鄭麗君

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