4月11日，在清梅居淄博博山西冶街店，來自濟南的游客劉先生在精心挑選了香酥牛肉干后，向店員詢問起眼前這條商業(yè)街的情況。在得知此街為博山當下最為繁華的商業(yè)街后，他不禁贊許地點了點頭，“這條街獨具特色，國潮品牌與老字號交相輝映，融合得恰到好處，實屬難得?！?/p>
這是一條承載著當?shù)厝藦碗s情愫的老街。它全長780米、寬約22米，歷經(jīng)滄桑，曾見證了博山的繁華與變遷。
近2年，隨著城市更新步伐的加快，西冶街迎來蛻變。從“西冶立方”到“百業(yè)鐵倉”，記者再次走進這條古街，感受它的歷史韻味與現(xiàn)代活力的完美融合。
實地探訪，老街新顏
4月11日，記者走進博山西冶街，映入眼簾的是一派熱鬧非凡的景象。街面上，各色店鋪琳瑯滿目，既有國潮品牌，又有老字號，相互融合，相得益彰。游客們穿梭其間，或品嘗美食，或選購商品，臉上洋溢著滿足與喜悅。
“幸運咖”的孫經(jīng)理熱情地介紹了店鋪入駐西冶街的經(jīng)歷：“在得知西冶街規(guī)劃了‘西治立方’這一新商業(yè)模式后，我們非?？春眠@里的發(fā)展前景，于是早早便在這里開設了分店。事實證明，我們的選擇是正確的。如今，店里的生意非常紅火，客流量絡繹不絕?！?/p>
走進專門銷售博山純手工琉璃裝飾的“中古琉璃”，店員楊鑫月向記者展示了店內(nèi)精美的琉璃制品，并分享了入駐西冶街的感受：“我們選擇入駐西冶街，主要是因為這里有著濃厚的文化氛圍和獨特的商業(yè)魅力。作為文旅城市的一條重要的商業(yè)街，‘百業(yè)鐵倉’這一全新業(yè)態(tài)更能吸引年輕人的關(guān)注，也為我們的琉璃飾品提供了一個展示和銷售的平臺?！?/p>
來到“石頭先生的烤爐”，店內(nèi)香氣撲鼻，各式各樣的面包和糕點令人垂涎欲滴。店員魏翹楚告訴記者：“自從西冶街提升改造后，客流量明顯增加，外地游客也越來越多。店里的生意因此變得愈發(fā)紅火，我們經(jīng)常忙得不亦樂乎?！?/p>
記者采訪了解到，西冶街曾名“鬧龍街”，是博山區(qū)著名的文化街、商業(yè)街。以前，由于設施老化、門店老舊，這條老街一度失去了往日的繁華。近年來，隨著博山城市更新工程的推進，西冶街改造提升項目被納入淄博市孝婦河文化生態(tài)休閑觀光帶建設項目。經(jīng)過系統(tǒng)提升改造，如今的西冶街不僅面貌煥然一新，還成為了一條集網(wǎng)紅美食、共享互動、創(chuàng)意市集于一體的多元化街區(qū)。
文旅融合，煥發(fā)新生
西冶街的蛻變，離不開博山文旅產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。近年來，博山區(qū)依托豐富的歷史文化資源和自然風光，大力發(fā)展文旅產(chǎn)業(yè)，取得了顯著成效。
數(shù)據(jù)顯示，2022年，博山共接待游客306.5萬人，實現(xiàn)旅游綜合收入33億元；2023年累計接待游客500萬人，實現(xiàn)旅游綜合收入43億元；2024年累計接待游客550萬人，實現(xiàn)旅游綜合收入47億元。
過程中，西冶街無疑成為了受益者之一。作為博山當?shù)刈钪纳虡I(yè)街之一，西冶街不僅吸引了眾多游客的目光，也成為了眾多商家的必爭之地。老字號景德東、清梅居等紛紛入駐西冶街，為這條老街增添了更多的文化底蘊和商業(yè)活力。
博山景德東食品有限公司總經(jīng)理張亮對西冶街的發(fā)展前景充滿信心：“西冶街發(fā)展?jié)摿薮?，我們作為老字號品牌，扎根西冶街不僅是為了拓展業(yè)務，更是為了傳承和弘揚博山的傳統(tǒng)文化。相信在文旅產(chǎn)業(yè)的帶動下，西冶街的未來一定會更加美好。”
同樣充滿信心的還有山東淄博清梅居食品有限責任公司副總、工會主席姜文超：“清梅居作為百年老字號，一直致力于適應市場的變化和消費者的需求。入駐西冶街后，我們借助這里的客流量和商業(yè)氛圍，實現(xiàn)了業(yè)務的快速增長。未來，我們將繼續(xù)深耕西冶街市場，為消費者提供更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務?！?/p>
西冶街管理辦公室經(jīng)理張溦鑫向記者介紹了西冶街改造提升項目的背景和實施情況。她說：“2024年5月以來，我們通過規(guī)劃‘西治立方’新商業(yè)模式，打造了‘百業(yè)鐵倉’這一全新業(yè)態(tài)。如今，新業(yè)態(tài)已經(jīng)初具規(guī)模，吸引了眾多商家和游客的關(guān)注。”
實地探訪記者發(fā)現(xiàn)，從“西冶立方”到“百業(yè)鐵倉”，如今的西冶街不僅僅是面貌上的更新，更是文化內(nèi)涵和商業(yè)活力的全面提升。而乘文旅之風，關(guān)于這條老街的新的故事細節(jié)，正緩緩鋪展。
（大眾新聞·魯中晨報記者 姜濤 通訊員 劉亞琳 孫建超 劉靜 ）
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