葛大叔來自山東,雖然今年已經(jīng)56歲了,但身子骨還挺硬朗。早年葛大叔因?yàn)楣ぷ鞣泵Τ3H筒灰?guī)律,患上了胃病,所以退休后葛大叔開始注意規(guī)律的飲食,養(yǎng)成了每頓飯都按時(shí)吃得好習(xí)慣。

但是前段時(shí)間葛大叔每次吃完早餐總覺得胃不舒服,常常會(huì)反酸、嘔吐,察覺到不對(duì)勁的葛大叔前往了醫(yī)院。做了檢查后才知道,原來葛大叔患上了胃癌,胃鏡顯示他的胃部出現(xiàn)了3.0x 2.8cm的腫瘤,癌細(xì)胞已經(jīng)出現(xiàn)擴(kuò)散趨勢(shì),發(fā)展到了中期,醫(yī)生預(yù)估葛大叔壽命僅剩1-2年。

葛大叔知道結(jié)果后,像是一下子老了十歲,他老淚縱橫,不斷強(qiáng)調(diào)自己平時(shí)三餐規(guī)律,怎么還會(huì)從胃病轉(zhuǎn)變成胃癌呢?主治醫(yī)生聽后詳細(xì)了解了葛大爺?shù)娘嬍碃顩r,這才告訴他,胃癌的發(fā)作跟飲食有密切的關(guān)系,雖然三餐規(guī)律,但是有些食物同樣“傷胃”,吃錯(cuò)了反而加速胃癌的發(fā)生。
1、油條配冰豆?jié){
葛大爺平時(shí)早上喜歡到樓下的早餐店點(diǎn)兩根油條配冰豆?jié){,這也是常見的早餐。但是對(duì)于本身就有胃病的葛大爺來說,這樣吃反而傷胃。油條屬于油炸食品,在油中經(jīng)過反復(fù)炸的時(shí)候,油中已經(jīng)產(chǎn)生了有害物質(zhì),而且冰的豆?jié){會(huì)刺激腸胃,讓胃長(zhǎng)時(shí)間處于收縮狀態(tài),不利于食物消化。

2、白粥配咸菜
懶得出門的時(shí)候,葛大爺就會(huì)在家中煮白粥配上咸菜,清爽可口。但是白粥屬于流質(zhì)食物,雖然好消化但是營(yíng)養(yǎng)有限,容易讓胃“偷懶”。而咸菜更是傷胃之冠,咸菜是經(jīng)過腌制的,過程中會(huì)產(chǎn)生大量亞硝酸鹽,吃了以后會(huì)在胃中轉(zhuǎn)變成致癌物質(zhì)亞硝酸銨,這更是加速了胃癌的發(fā)展。

胃病患者在日常生活中應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)?
1、吃飯細(xì)嚼慢咽,不要過快
2、吃完飯不要馬上躺下
3、遠(yuǎn)離刺激食物
4、三餐定時(shí)
5、每餐七分飽,少吃多餐
想要胃病轉(zhuǎn)好,遠(yuǎn)離胃癌,多喝1水
主要是體內(nèi)寒氣多,由于長(zhǎng)期的飲食生活無(wú)規(guī)律,未節(jié)制,讓外邪入侵,膽汁減少,食物停留過久,不能完全消化,且部分膽 汁逆行入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞,形成胃痛、胃脹、打嗝、燒心、噯氣、胃酸過多、口苦等諸多胃的不適 等情況,下面下不去,上面下不來,部分膽汁與胃酸混合液上行至食管,對(duì)食管粘膜屏障產(chǎn)生破壞,形成食管部位局部損傷 。根在膽
抽時(shí)間到田間采挖點(diǎn)帶根的灌南苦菜,煮之,輔以紅糖,產(chǎn)于灌南,初春采擷,平時(shí)食東西清淡些少油少油,以免刺激膽汁分泌增加,少食辛辣,不要多飲多食,晚上盡量不要熬夜。應(yīng)細(xì)嚼慢咽,預(yù)防飲濃茶,烈酒,濃咖啡和進(jìn)食辛辣,過冷,過熱和粗糙食物。

對(duì)于胃病患者來說,胃是靠養(yǎng)不靠治的,食補(bǔ)是需要積累的過程,日常生活中更要注意飲食,少吃傷胃的刺激性食物如油炸、腌制食品,多吃養(yǎng)胃食物如綠色蔬菜、谷物等,日積月累,胃才會(huì)越來越健康。
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