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前陣子美國大網(wǎng)紅speed(甲亢哥)的中國行,讓榮昌鹵鵝著實大火一把。

今兒個,咱們也來蹭蹭熱度。

不過,雖說是蹭熱度,但我們給同學們推的榮昌鹵鵝,絕對值得同學們經(jīng)常復購。

我們選品的是重慶老字號“渝真味”公司的榮昌鹵鵝,他們家還有榮昌白鵝地理標志證明商標的使用權,可謂正宗認證,后文我會貼出來。

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“渝真味”制作的榮昌鹵鵝,配料只有:鮮鵝、鹽、冰糖、菜籽油、香辛料。保質(zhì)期只有6天,是實打?qū)嵉臒o添加食品。(收到貨盡早吃哦)

這款鹵鵝下單后才安排生產(chǎn)發(fā)貨,48小時就能發(fā),發(fā)貨的時候打冰袋,泡沫箱,發(fā)順豐空運,確保新鮮到家。

有同學可能會問,又是老字號,又是無添加,又是順豐空運,這么做,價格會不會很高?。?/p>

不不不,這款鹵鵝真心非常好吃,肉質(zhì)鮮嫩緊實,非常入味,每一口都是香香的,拌面就飯,下酒都非常合適。這么好吃的品,應該讓大家伙兒都能輕松擁有,不會虛高價格的。

咱們的方案是,一盒榮昌鹵鵝,凈重是380g,兩盒裝,一共760g,開團價:68元,粉絲專享折后是64.6元,合42.5元一斤。網(wǎng)上類似的鹵鵝,一般要賣到60-70一斤,相比之下,這款當紅炸子雞,“渝真味”榮昌鹵鵝的價格,是非常非常有誠意的。

如果家里需求量大,可以拍4盒裝的,4盒一共是3斤多點,折后價是102.6元,合33.8元一斤。真心誠意滿滿~~

除此之外,還有鹵鵝肝,也是很鮮香,很實惠的哦。

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鹵鵝發(fā)源于潮汕,三百多年前的大規(guī)模移民。

客家的風俗習慣在歲月中改變了榮昌人的生活習慣和飲食結構,不斷適應和改進,榮昌鹵鵝成為了潮鹵與川鹵珠聯(lián)璧合的珍貴產(chǎn)物。

既有潮汕菜注重用料選料、味尚清鮮、油而不膩的特色;又有川菜調(diào)味多變、口味清鮮、醇濃并重的地方風味。

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渝真味公司的榮昌鹵鵝選用獲得國家地理標志認證的榮昌白鵝為原料,全部采用自有基地養(yǎng)殖出來的白鵝作為原料,當?shù)厣B(yǎng),全程草飼,鵝的養(yǎng)殖周期達90天左右,體內(nèi)無抗生素殘留,肉質(zhì)更健康。

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去毛取出內(nèi)臟洗凈,放入鹵汁中鹵煮,鹵汁用八角、三奈、桂皮、甘草等香料,每一味香料用量多少都會用秤精準稱量。

傳統(tǒng)古法鹵制,外皮金黃,肉質(zhì)耙而不爛,全天然香辛料鹵制,鮮香爽口,堪稱一絕。

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鹵鵝肉質(zhì)柔嫩,口感細膩,風味濃郁,是一道上好的下酒菜。

鵝是陸地上唯一不得癌癥的動物!健康的食材是美味的基礎。

鵝肉是理想的高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養(yǎng)健康食品。

不飽和脂肪酸含量高,對人體健康十分有利。富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素及鈣、磷、鉀等微量元素。

鵝肉的蛋白質(zhì)含量很高,根據(jù)測定,其含量比鴨肉、雞肉、牛肉、豬肉都高。

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開袋即食,可以裝盤直接冷吃。

不過,我更建議隔水蒸5-8分鐘,或者微波爐加熱30秒,這樣更鮮香。

隨貨會送辣油哈,不過我個人覺得還是吃鹵鵝的原汁原味最好,辣油會掩蓋鹵鵝的味道哦。

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我們的合作伙伴-重慶渝香味食品有限公司,榮獲榮昌老字號招牌。

老字號出品,值得信賴。

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有鹵鵝,也有鹵鵝肝,兩個我覺得都是很好吃的哦。

可以單獨團一波鹵鵝,也可以團鹵鵝+鹵鵝肝的搭配套餐,我有信心,你吃過了還會再來~~~

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榮昌的鹵鵝火了,也帶熱了地域性美食熱。

那么,咱們的順德魚餅,魚腐這種地標性美食,今天也給同學們推薦哦。

第一款是來自順味大師的招牌產(chǎn)品-順德鯪魚餅

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原料選自順味大師自家的鯪魚養(yǎng)殖場,活水養(yǎng)殖,科學飼養(yǎng),去除了鯪魚自帶的土腥味,保留了鯪魚肉的鮮美。

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鯪魚肉含量高達95%,吃起來才有滿滿的魚肉鮮香。

每一塊魚餅,都經(jīng)過剁碎的魚肉反復摔打至自然“起膠”而成。因此魚餅的肉質(zhì)軟韌,鮮甜細嫩。

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配料表干凈,無添加劑,無防腐劑。

配料:鯪魚肉、飲用水、食用淀粉、花生油、食用鹽、白砂糖、胡椒粉、味精。

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順德魚餅的吃法,本地人一般是油煎,煎至兩面金黃即可。

也可以用來煮火鍋,做魚餅湯,炒芥蘭等等。即簡單,又好吃。

當然,這里要提醒大家注意的是,所有種類的魚餅、魚丸都可能含有少數(shù)的嫩刺。正常來說,直接吃掉這些嫩刺都可以的。不過,我們還是不建議3歲及以下的幼兒吃,以免刺傷食道。

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順德魚餅(鯪魚餅)250g一包,3包裝, 開團價:99元,粉絲專享折后價89.1元,合29.7元一包,59.4元一斤。如此真材實料,無添加的順德魚餅,我相信順德的同學都會忍不住團一波,嘿嘿~

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第三款是我稱之為煮湯圣品,同樣來自順德的-順德魚腐

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魚腐,即魚做的油豆腐,用來煮湯,非常的鮮美。

吃起來又有嚼勁,好吃到連湯都會喝光。

(拍圖中,我們放了太多的魚腐,實際煮湯時,不需要放這么多哈,青菜瓜果類食材應多余魚腐,吃起來更鮮甜)

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它由專供香港的鯇魚肉為主要材料,搭配雞蛋、花生油、淀粉炸制而成。既有魚的鮮味,又軟滑蓬松,而且沒有骨頭老人孩子都適合食用。

配料表可謂干凈,配料:魚肉、食用淀粉、雞蛋、花生油、食用鹽、白砂糖、味精、大豆油、食品添加劑(碳酸氫鈉、碳酸氫銨)。

碳酸氫鈉就是小蘇打,碳酸氫銨也是一種膨松劑,作為食品添加劑,可用作膨松劑、酸度調(diào)節(jié)劑等。在食品加工中,它能分解產(chǎn)生二氧化碳氣體,使食品具有疏松多孔的結構,口感更加松軟,常用于制作面包、餅干等烘焙食品。

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這款魚腐鯇魚肉含量高達80%,可以用來煮湯,打火鍋。也可以跟新鮮菌菇一起炒,鮮上加鮮。

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順德魚腐250g一包,3包裝,開團價89元,合29.7元一包,合59.3元一斤。

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接下來是兩款勁爆的水果啦~

來自山東費縣的頭茬小蜜蜂蜜罐甜瓜,大家一定要團一波。

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我認為它是完全不遜色于馬連莊甜瓜的。

小蜜蜂甜瓜吃起來很濃郁的果香,果瓤絲洛細膩,果籽幼嫩,直接可以吃。果肉又糯又脆,連皮都可以吃。但價格只有馬連莊的一半不到。

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果汁異常豐富,一口下去,非常饑渴,非常治愈,忙了一天工作,一定要吃一個小蜜蜂甜瓜解解乏。

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沂蒙山下的科學種植,得天獨厚的地理環(huán)境,氣候,采用雄峰授粉,有機肥發(fā)酵。

堅持自然熟才會采摘。

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無農(nóng)殘報告,吃著放心。需要原件的,可以找客服索取哈。

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建議拍4.5斤彩箱裝,開團價45元,折后是42.75元,合9.5元一斤。

這個是真的香啊,我自己都愛不釋手,一口接一口,停不下來。

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今天的最后一款是來自福建的嘉寶果。

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(發(fā)貨采用以上,單顆防護包裝發(fā)貨。)

可能很多同學都沒有聽說過嘉寶果。

順德這邊,早些年開始就很流行種植,之前貴的時候要去到100多一斤呢。

嘉寶果又名珍寶果、樹葡萄,它的形狀比葡萄偏小,成熟的果實呈黑褐色,表皮結實光滑圓潤,質(zhì)感豐實飽滿,是一種營養(yǎng)價值非常豐富的水果,融合山竹、芭樂、釋迦、鳳梨等多種水果的味道,鮮甜多汁!這就是水果界中的“愛馬仕”--嘉寶果

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嘉寶果是直接在樹干上開花結果的,很神奇吧。

看起來一棵樹結很多果,不過一般要種植6年以上,嘉寶果樹才會開花結果。

所以,早些年,嘉寶果的價格也很高。

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嘉寶果含有多種人體需要的營養(yǎng)素,是很全面的營養(yǎng)水果。

一、延緩衰老

嘉寶果含有大量的花青素和維生素,這些物質(zhì)都有較強的抗氧化性,能幫助清除體內(nèi)的自由基,減少對機體細胞的損傷,可起到保護肝臟,延緩衰老的功效。

二、補鈣健骨

嘉寶果在水果中算是鈣含量最高的一類,并且植物酸含量不會很高,對鈣質(zhì)的吸收影響甚小,適合中老年人和小孩食用,可起到補鈣健骨之效。

三、保護心血管

嘉寶果中含有一份脂肪,屬于不飽和脂肪酸,也有一定的氧化性,能氧化血管內(nèi)的低密度脂蛋白,促進其分解代謝,可起到減低血液粘度,減少血栓形成的作用,從而保護心血管系統(tǒng)。

四、開胃健身

嘉寶果和其他水果不一樣,這類水果和百香果有些類似,具有竹、芭樂、釋迦、鳳梨四種口味等多種口味,尤其適合食欲不佳的人在飯前食用,可開胃。

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了解嘉寶果的同學,都知道,嘉寶果一般不用施化工肥,不用殺蟲,所以它是天然的無公害水果。

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果園也提供零農(nóng)殘的報告,需要了解的,可以聯(lián)系客服索取哈。

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嘉寶果,其實皮、肉、籽都可以吃的,皮還富含花青素呢,不過皮跟籽會有些酸澀,甚至有點苦。

一般我們直接一口咬破,吃它的果肉更汁液就可以了。

真正的多種水果復合口味,每一口都是甜蜜體驗哦~

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我個人是非常喜歡吃嘉寶果的。

所以,我建議直接拍2斤裝的,開團價98元,折后是93.1元,合46.6元一斤。每個都是大果。

相比早些年的100多一斤,現(xiàn)在價格可謂很親民了哦,喜歡吃嘉寶果的,還沒嘗過嘉寶果的,都來一波試試吧~