為凝聚家校合力，不斷提升校園膳食管理水平，4月15日，懷寧清河中心學(xué)校舉行膳食監(jiān)督家長(zhǎng)委員會(huì)會(huì)議暨食堂開放日活動(dòng)。12名家長(zhǎng)代表走進(jìn)校園，零距離監(jiān)督食堂運(yùn)營(yíng)，深入了解校園餐管理全流程，家校共筑學(xué)生食品安全防線。

活動(dòng)中，該校財(cái)務(wù)人員公示了校園餐經(jīng)費(fèi)管理使用情況，說明了收入來源，公布了食材采購(gòu)等專項(xiàng)支出，確保每一分錢用到實(shí)處，向家長(zhǎng)交出一本校園餐資金“明白賬”。校后勤負(fù)責(zé)同志介紹了“食材采購(gòu)、驗(yàn)收儲(chǔ)存、加工烹飪”等校園餐實(shí)施流程，說明了校園餐定點(diǎn)供應(yīng)商資質(zhì)審查、食材驗(yàn)收、烹飪及留樣、食堂人員持證上崗及培訓(xùn)、每日菜單公示、家長(zhǎng)意見箱等相關(guān)制度執(zhí)行情況，學(xué)校規(guī)范落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，全力打造“學(xué)生安心、家長(zhǎng)放心”的陽光食堂。

本次活動(dòng)還設(shè)置“家長(zhǎng)實(shí)地參觀食堂后廚”環(huán)節(jié)，家長(zhǎng)代表對(duì)菜品口味、衛(wèi)生環(huán)境給予高度評(píng)價(jià)，并就季節(jié)性菜單調(diào)整提出建議。學(xué)校逐一記錄家長(zhǎng)意見并納入改進(jìn)計(jì)劃，表示將持續(xù)推進(jìn)校園餐管理公開化、精細(xì)化，鼓勵(lì)全體家長(zhǎng)通過監(jiān)督委員會(huì)、意見箱等渠道積極建言獻(xiàn)策，共同守護(hù)學(xué)生舌尖上的安全與健康。（畢承紅）