各位街坊~飲茶了喂~
飲樂昌的靚茶了喂~
一
春日限定
“樂昌白毛茶”的仙氣養(yǎng)成記
當(dāng)武江畔的春風(fēng)還在和木棉花絮捉迷藏
樂昌九峰山的茶農(nóng)已踩著露水
鉆進(jìn)云霧繚繞的茶園采茶啦~
沿溪山茶廠 攝/林德榮
他們指尖輕掐嫩芽的動作
像極了武俠片里的絕世高手
畢竟，這片“白毛仙草”
可是連陸羽都點(diǎn)贊的“寶藏”！
相傳唐朝貞元年間，茶圣陸羽為尋一味好茶
跋山涉水來到韶州（今韶關(guān)）
在樂昌西石巖洞內(nèi)題下“樞室”二字
只因這里的白毛茶“香如蘭，甘若飴”
陸羽雕像
清朝乾隆下江南中暑
一杯白毛茶竟讓他滿血復(fù)活
御賜“神奇妙茶”的稱號
“這片葉子”連皇帝都中意！
你確定不嘗一下？
我！陸羽！強(qiáng)力推薦！
二
真的好喝
高山云霧的“魔法配方”
樂昌白毛茶的“仙氣”
源自北緯25°的“樂昌大自然神秘配方”
自然濡養(yǎng)
600-800米的向陽山坡
晝夜溫差10℃
茶樹白天狂飆生長
夜晚鎖住精華
云霧SPA
全年100+天的云霧SPA
真的是仙氣飄飄~
茶多酚、茶香含量up~up~up~
土壤盲盒
嶺南清淑之氣，自昌而始
你以為跟你開玩笑？
樂昌清和之地的“土地營養(yǎng)盲盒”
讓生于這里的茶樹根系都住進(jìn)“豪宅”
三
有絕活
手工匠人的“指尖非遺技藝”
手工制作的樂昌白毛茶
藏著匠人的“指尖非遺技藝”
鮮葉攤放
匠人會先給茶葉做個“茶葉瑜伽”
來回輕翻，喚醒青草香的靈魂
殺青定型
高溫滾筒里的“烈火重生”
嚯~數(shù)分鐘鎖住嫩茶香
小編內(nèi)心：真的比炒菜還講究火候！
沿溪山茶場先進(jìn)生產(chǎn)線
揉捻塑魂
供溫揉捻
讓茶葉蜷縮成“碧玉簪”
茶汁滲出如美人落淚的青汁
滿滿注入了樂昌匠人的“茶魂”
整形提毫、烘干
急火快烘，再文火慢焙
這時候的樂昌白毛茶
不僅外形靚仔
而且有了“多泡有余香”的耐泡體質(zhì)
牛牛牛！
成就樂昌非遺技藝之名
四
一杯茶
飲盡樂昌“千年春”
從陸羽的竹簍到現(xiàn)代人的玻璃杯
樂昌白毛茶穿越1200年時光
依然鮮活如初
這個春天，何不踏進(jìn)樂昌茶山的云霧
親手摘一簍“白毛仙草”？
那趕緊來一場說走就走的
樂昌茶旅吧~
想知道樂昌有什么好玩的茶旅路線？
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就可以看到樂昌文旅官號“遇見樂昌”
為大家精心規(guī)劃的茶旅路線啦~
讓舌尖與春風(fēng)共舞
讓千年茶香治愈你的每個細(xì)胞
這個春天
一定要嘗一下
這讓皇帝都瘋狂的“樂昌樹葉”
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