一到春天是不是總感覺口干舌燥,喝水都不管用?那是因?yàn)樵蹅內(nèi)钡牟皇撬?,而是津液!推薦給大家春季補(bǔ)津液的5種養(yǎng)生飲配方,趕緊碼住!
一、馬蹄杏仁銀耳羹

做法:
銀耳提前用水泡開,最好用溫水泡,清洗干凈后切碎,馬蹄起皮后切碎,鍋中放入杏仁,加適量的水煮上一刻鐘撈出,砂鍋加入,放入除了枸杞的所有食材,燉煮上一個(gè)小時(shí),放入枸杞,吃甜的就放些冰糖,燉上10分鐘即可出鍋。

二、懷山藥雪梨陳皮水
這個(gè)懷山藥雪梨陳皮水我基本上每周都會(huì)煮給孩子喝,還是偶然看到羅大倫老師推薦的呢,孩子也喜歡,甜甜的,很好喝。

做法:
雪梨去核,不用削皮,用養(yǎng)生壺更簡(jiǎn)單些,直接把食材都放養(yǎng)生壺里,倒入適量的水,煮上半個(gè)小時(shí)就可以了。這個(gè)煮好了后,只喝水就好,甜甜的,很潤(rùn),雪梨就不要吃了。

三、朱雀湯
很多人一到春天就口干舌燥,喝多少水都不解渴,這是因?yàn)榇涸飳?dǎo)致身體陰液虛損,身體缺少津液,需要補(bǔ)陰。
小時(shí)候一上火,媽媽就會(huì)給我沖一碗雞蛋茶,長(zhǎng)大后才知道這碗湯還有一個(gè)好聽的名字叫朱雀湯,可以快速補(bǔ)充津液。

食材:雞蛋、大米、香油、白胡椒粉最好
做法:
1、大米洗凈,冷水下鍋,等水開后煮15分鐘。
2、空碗用開水均勻燙一下,讓碗均勻受熱。再打入雞蛋打散。
3、過濾出米湯,用熱米湯沖入雞蛋。不用攪拌,蓋蓋子燜5分鐘,最后加幾滴香油和適量胡椒,攪拌均勻。

四、雪耳玉竹湯
春季容易上火,重點(diǎn)是養(yǎng)心,可以在家安排一碗潤(rùn)潤(rùn)的“雪耳玉竹湯”,也可以煮成甜湯哦~

食材:銀耳1/4朵、沙參15克 、玉竹15克、蓮子15克、山藥1節(jié)、生姜(還可以搭配百合)
做法:
銀耳提前泡發(fā),豬骨焯水,所有食材洗凈準(zhǔn)備好一并加入燉盅里,加入適量的清水,隔水燉煮2.5小時(shí),出鍋前按個(gè)人喜好調(diào)味即可

五、米湯
熬夜加班,后半夜做夢(mèng),早上起來喉嚨干燥、口干口渴,皮膚干嘴唇干,還起皮,喝水還是干,很累,很疲憊,無精打采,估計(jì)就是缺津液了,建議多熬這個(gè)米湯喝。

做法:
用梗米更好些,我一般是一小把米,4碗水。放養(yǎng)生壺里煮至大米開花,湯水有點(diǎn)濃稠就好了,不用吃米只喝湯,喝完了在加水熬。我一般喝上兩三次才換米,講究些也可以把米炒一炒在煮。
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