今日內(nèi)容由我的老朋友
好奇博士 有錢 友情 供稿
前段時(shí)間
我發(fā)了一篇【熱帶水果】的預(yù)告

跟老爺們激情約定
4月1日要給大家上熱帶水果
不出意外,那意外就來了

真不是我故意鴿大家!
賣水果這事兒事情實(shí)在太多了
哪怕去看了果園
還是得考察他們最終發(fā)貨的品質(zhì)……
品質(zhì)考察完了
還得談個(gè)不能讓老爺們吃虧的價(jià)格……
事情都做完后……

也不能直接放個(gè)鏈接吧
畢竟海南的果園和果子
還是想親自帶大家看看

終于……鴿了大家半個(gè)月的熱帶水果這次要給大家上啦!

歡迎來到好奇博士最最費(fèi)錢的欄目


大家是不是還沒見過,大片大片的芒果園是什么樣子。就是這個(gè)樣子——
這是我們?cè)谌齺喛吹降?strong>金煌芒果園:
這是在距它20公里的貴妃芒果園:
對(duì)!沒錯(cuò)!
雖然芒果有超多的品種,但海南主栽的只有3個(gè):臺(tái)農(nóng)1號(hào)、金煌、貴妃。

臺(tái)農(nóng)1號(hào)在超市就可以買到,相信很多老爺都已經(jīng)吃厭了
所以這次,我們重點(diǎn)去給大家看的就是金煌和貴妃。
它倆非常有自己的特點(diǎn):

都是很值得一試的品種!
很多老爺可能以為,進(jìn)入果園,芒果就是赤裸裸地掛在枝頭,等著被品嘗

這種畫面都是網(wǎng)上專門拍給大家看的宣傳視頻
首先,并不都是赤裸裸的!


其次,也并不是黃彤彤的!

需要長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)拿⒐蠖?-8分熟的時(shí)候就會(huì)摘下來。


給大家判斷一下:


*后面我也會(huì)詳細(xì)地教大家
走進(jìn)芒果園,我們也看到地上鋪著很多細(xì)管道:

這其實(shí)就是海南比較規(guī)?;墓麍@,都在用的水肥系統(tǒng)+滴灌技術(shù)。肥料、水以及各種營(yíng)養(yǎng)元素都可以通過管道輸送到果樹的根部。
盡可能確保果樹健康長(zhǎng)大,結(jié)出優(yōu)質(zhì)的果子。

不管是金煌芒還是貴妃芒,在生長(zhǎng)初期還要進(jìn)行疏果篩選,每顆枝丫只會(huì)保留1-3個(gè)芒果,營(yíng)養(yǎng)更集中,果子也會(huì)有更好的品質(zhì)。

當(dāng)然,逛果園時(shí),火眼金睛的我,也發(fā)現(xiàn)了一些果子上的槽點(diǎn)。

貴妃芒沒有套袋,果皮上會(huì)有一些看起來并不太美觀的痕跡:

芒果的桿頭溢出的果漿流到果皮上就會(huì)形成這種痕跡,屬于漆樹科植物特性,就只是難看點(diǎn),并不影響吃的。
為了挽救一點(diǎn)果子的形象,芒果在采摘后也都要進(jìn)行“排漿”處理。
阿姨正在給金煌芒排漿
但排是排了,不確定能100%能排干凈,可能還殘留點(diǎn),運(yùn)輸時(shí)就會(huì)晃到果面上來。
所以,金煌芒表面可能也會(huì)有這種果漿的痕跡:

確實(shí)很丑,但確實(shí)可以吃,因?yàn)槲页赃^了....
上面的疤痕看著很大,但切開果肉還是好的:
既然都說到吃了,那就替大家嘗嘗吧~

在逛果園學(xué)習(xí)芒果知識(shí)的途中,其實(shí)我們的嘴也一直沒有停下。

專心嗦芒果皮的倆人
金煌芒和貴妃芒的風(fēng)味還是有很大不一樣的,下面讓我們溯源小分隊(duì)分別給大家品嘗下~
先吃一個(gè)金煌芒

金煌芒在口感方面有幾個(gè)出了名的優(yōu)點(diǎn):肉質(zhì)佳、可食率高、果肉纖維少。

嘗過了,這些優(yōu)點(diǎn)都沒錯(cuò)!
金煌芒在芒果中算個(gè)頭大的,而且果皮和果核都很薄。

這就意味它的果肉很飽滿:
吃小芒果大多數(shù)時(shí)候都是在嗦芒果核,吃金煌芒一口咬下去可以吃到一口完整的果肉。
確實(shí)是有點(diǎn)滿足的
另外金煌芒的果肉纖維確實(shí)很少很少,網(wǎng)上都宣傳它有果凍一樣的質(zhì)感,這有點(diǎn)過度宣傳的嫌疑了。
但它的果肉細(xì)膩是真的,而且不嵌牙?。?!


在果園吃我們只能直接上手,稍微有些狼狽...
大家在家吃...可以用斯文一點(diǎn)的吃法,用勺子挖著吃,或者做成芒果布丁。

當(dāng)然也可以直接啃

吃的就是一個(gè)爽!
再吃一個(gè)貴妃芒

很多人買貴妃芒是沖著它的顏值,成熟時(shí)果皮呈青、紫、紅、黃漸變色。


但其實(shí)它吃起來芒果的風(fēng)味也很足!
首先,成熟后的貴妃芒香味會(huì)很濃郁,在芒果中它也是有點(diǎn)名氣的。

——基于電子舌與 SPME-GC-MS 技術(shù)的芒果風(fēng)味物質(zhì)的比較分析
所以大家收到貨等貴妃芒成熟的過程,每天聞聞它,就會(huì)發(fā)現(xiàn)一天比一天香。

其次,貴妃芒的汁水很多,一口咬下去,果香味順著汁水在唇間四溢。

我們吃貴妃芒的時(shí)候邊吃邊滴水了
貴妃芒的果肉,相比于金煌芒纖維要更多一點(diǎn),但相比其他芒果,纖維其實(shí)也算少的。

一口咬下去也很滿足
貴妃芒軟了就可以吃了,但皮會(huì)有點(diǎn)難剝...

這是我們暴力剝開的皮
等到完全成熟時(shí),貴妃芒的皮會(huì)很容易剝,而且皮很薄。
從外皮的色澤到飽滿的果肉,都很誘人啊~

真香~
吃完了,最后再給大家總結(jié)下~
兩種芒果都很好吃,但各有風(fēng)味:

得天獨(dú)厚的熱帶氣候條件、更精細(xì)化的管理讓海南的芒果有更穩(wěn)定的品質(zhì),這也是我們溯源小分隊(duì)為啥一定要去海南。


我們?nèi)ズD峡催^的芒果,自然也帶來了比較優(yōu)惠的價(jià)格:

4.5斤中果
單果250g+,個(gè)數(shù)4-9個(gè)
市場(chǎng)價(jià):47.9元
博士溯源專場(chǎng)價(jià):31.9元
4.5斤大果
單果400g+,個(gè)數(shù)3-6個(gè)
市場(chǎng)價(jià):49.9元
博士溯源專場(chǎng)價(jià):33.9元
8斤大果
單果400g+,個(gè)數(shù)5-10個(gè)
市場(chǎng)價(jià):75.9元
博士溯源專場(chǎng)價(jià):54.9元
*中果不夠時(shí)會(huì)用大果補(bǔ)上
最低克重不會(huì)低于250g

4.5斤中果
單果150-200g,個(gè)數(shù)11-15個(gè)
市場(chǎng)價(jià):36.9元
博士溯源專場(chǎng)價(jià):26.9元
4.5斤大果
單果200g+,個(gè)數(shù)9-11個(gè)
市場(chǎng)價(jià):38.9元
博士溯源專場(chǎng)價(jià):28.9元
8斤中果
單果150-200g,個(gè)數(shù)20-26個(gè)
市場(chǎng)價(jià):52.9元
博士溯源專場(chǎng)價(jià):42.9元
8斤大果
單果200g+,個(gè)數(shù)16-20個(gè)
市場(chǎng)價(jià):55.9元
博士溯源專場(chǎng)價(jià):45.9元
*中果不夠時(shí)會(huì)用大果補(bǔ)上
最低克重不會(huì)低于150g
兩種芒果風(fēng)味不同,但都很好吃!
建議大家可以各買一箱,嘗嘗不同芒果的風(fēng)味!

還有最重要的問題沒有說!

前面說了,為了方便運(yùn)輸,芒果從樹上摘的時(shí)候是7-8分熟。

其實(shí)沒有必要,7-8成熟的回來放放,也是很好吃的。

買回來的芒果是這個(gè)樣子的:

綠綠的,硬硬的,這個(gè)時(shí)候還不能吃
如果你不著急吃的話,可以自然放熟,但時(shí)間可能有點(diǎn)久。
我們自然狀態(tài)下放了3天...

基本看不出變化
但想必大家看完文章很難不著急吃,那就跟我學(xué)一下催熟方法:



買回去一定要密切關(guān)注芒果的顏色變化,不要放忘了等記起來時(shí)...

還有,最重要的!
水果是生鮮食品,講究的就是一個(gè)新鮮,快遞發(fā)出后是不接受“拒收”的,不然在往返路上整箱都會(huì)壞掉...

收到芒果后,也一定要立馬進(jìn)行檢查,碰到有磕了碰了的壞果,一定要及時(shí)聯(lián)系我們的選品官或者客服,我們會(huì)按照個(gè)數(shù)進(jìn)行賠付。

但大家要是發(fā)現(xiàn)只是果面有點(diǎn)疤痕,先不要激動(dòng)


這只是果漿流到表面形成的疤痕,是健康生長(zhǎng)的標(biāo)志,它只是丑了點(diǎn)...


總之,我們努力為大家把好品質(zhì)的關(guān),竭盡全力為大家做好售后服務(wù),盡可能拿到市面上同等品質(zhì)下更低的價(jià)格。
如果你喜歡吃芒果,如果你想嘗一下芒果,點(diǎn)擊下面小程序開始挑選吧~
下單后水果會(huì)在72小時(shí)內(nèi)給大家發(fā)出,水果都是現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)的,水果一茬茬熟一批批摘,遇到雨天又不能摘,需要給果子留多一點(diǎn)的采摘時(shí)間。
水果的發(fā)貨地是在“廣西南寧”,因?yàn)楹D细劭诎l(fā)貨時(shí)效性很難保證,所以:


老爺們可以放心下單!

長(zhǎng)達(dá)一周的海南行,可不是只看了芒果!
我們從三亞一路到萬寧、昌江、澄邁、陵水、???,還為大家?guī)Щ貋砹耍?/p>
后面也會(huì)陸續(xù)給大家推出,不約定時(shí)間了 怕又鴿了大家,總之不能錯(cuò)過!

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