引言:
在食物的世界里,鹽是最基礎(chǔ)的調(diào)味品。
俗話(huà)說(shuō)“天下百味,鹽是第一位”,鹽能夠增加食物的可口程度,也是老百姓廚房里最常見(jiàn)的調(diào)味料。
現(xiàn)代社會(huì),人人都能走進(jìn)超市,買(mǎi)上一包鹽,購(gòu)買(mǎi)過(guò)程極為簡(jiǎn)單,但是在古代社會(huì),買(mǎi)鹽可不是一件容易的事情,賣(mài)鹽就更不簡(jiǎn)單了。

古代從事賣(mài)鹽工作的人,被稱(chēng)為鹽商,他們不僅需要對(duì)自己的生活負(fù)責(zé),還需要對(duì)官府的運(yùn)營(yíng)負(fù)責(zé)。因?yàn)辂}鐵官營(yíng)制度的緣故,鹽商需要向政府繳納大量稅費(fèi),如此才能正常進(jìn)行交易活動(dòng)。
在官僚資本日益發(fā)展的清朝,鹽商逐漸成為地方性質(zhì)的財(cái)閥,清朝鹽商有著怎樣的生活環(huán)境?這一行當(dāng)又是怎么從興盛走向衰落的?
繳納賦稅,承擔(dān)責(zé)任
早在漢朝時(shí)期,為了保證國(guó)家財(cái)政收入穩(wěn)步增長(zhǎng),統(tǒng)治階級(jí)就確定了“鹽鐵官營(yíng)制度”。
鹽和鐵都是老百姓生活中常見(jiàn)的物什,市場(chǎng)極為廣闊,幾乎全國(guó)上下的老百姓,都是鹽鐵的消費(fèi)者。

這兩大行業(yè)如果壟斷在私人手中,那此人必定會(huì)在短時(shí)間之內(nèi)積聚大量財(cái)富,甚至?xí)?duì)國(guó)家財(cái)政產(chǎn)生極大的沖擊。
專(zhuān)制主義政權(quán)絕不允許私人財(cái)產(chǎn)勢(shì)力無(wú)限壯大,更不愿意眼睜睜放過(guò)兩大利潤(rùn)如此之高的產(chǎn)業(yè)。
因此政府將鹽鐵銷(xiāo)售的根本權(quán)力緊緊攥在手中,掌握了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的命脈。
后來(lái)到了唐宋時(shí)期,社會(huì)氛圍進(jìn)一步開(kāi)放,商品經(jīng)濟(jì)有了顯著的發(fā)展,民間各類(lèi)交易也逐漸增加。
其中,就包括鹽鐵以及酒茶這類(lèi)早先官營(yíng)的產(chǎn)業(yè)。

民間從事鹽鐵營(yíng)生的商人,從某種程度上來(lái)說(shuō),算得上是朝廷的經(jīng)銷(xiāo)商。
他們雖然可以直接與顧客產(chǎn)生供需關(guān)系,但他們還需要對(duì)政府負(fù)責(zé),定期繳納固定比例的稅費(fèi)。
由于鹽是薄利多銷(xiāo)的商品,所以其中的利潤(rùn)空間極為龐大,到了清朝,鹽商就成為了社會(huì)繳納賦稅的主體力量。
他們上繳的稅費(fèi),數(shù)量極為可觀,用處也極為廣泛,政府的日常開(kāi)銷(xiāo),很多時(shí)候都需要鹽商賦稅來(lái)覆蓋。
官員每個(gè)月的月俸,日常工作開(kāi)展需要的成本,地方政府向中央政府繳納的費(fèi)用,零零總總算下來(lái),實(shí)在是一筆不菲的費(fèi)用。

而這些費(fèi)用,鹽商繳納的稅費(fèi)基本上都能覆蓋。由此可見(jiàn),鹽商已然成為了掌握社會(huì)80%財(cái)富的少數(shù)分子。
清朝時(shí)期,官僚資本主義開(kāi)始出現(xiàn),并逐漸發(fā)展。
官僚資本,具體來(lái)說(shuō)就是社會(huì)商業(yè)資本直接和政府分配的權(quán)力掛鉤。
更具象一點(diǎn)來(lái)說(shuō),就是鹽商只要繳納足夠數(shù)量的稅費(fèi),就能夠從官府處獲得分配的官職。
普通百姓需要通過(guò)科舉考試才能獲得一官半職,而鹽商只需要交錢(qián),就能獲得官位,這一現(xiàn)象,堪稱(chēng)社會(huì)的退化。
交錢(qián)做官,同傳統(tǒng)的買(mǎi)官賣(mài)官又有所不同。

買(mǎi)官賣(mài)官的交易過(guò)程中,財(cái)富都進(jìn)入了某些特權(quán)階層私人的口袋當(dāng)中,這也是法律嚴(yán)禁發(fā)生的交易。
但交錢(qián)做官,卻是得到政府承認(rèn)的交易,財(cái)富都會(huì)從鹽商手中流向政權(quán)中心,鹽商們光明正大,實(shí)現(xiàn)階級(jí)跨越。
政權(quán)與金錢(qián)相結(jié)合,促使官僚資本主義進(jìn)一步壯大,從本質(zhì)上來(lái)看,這已經(jīng)與封建社會(huì)的發(fā)展模式背道而馳。
清朝的鹽商和現(xiàn)代企業(yè)家一樣,在獲得了一定數(shù)量的經(jīng)濟(jì)利益之后,便會(huì)尋求社會(huì)價(jià)值的突破,主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,樹(shù)立良好的形象。

在一些關(guān)系國(guó)家發(fā)展的重要工作領(lǐng)域,他們會(huì)主動(dòng)捐錢(qián),捐贈(zèng)各項(xiàng)物資,為自己博得一個(gè)好名聲,也拉近與官府之間的距離。
譬如清朝軍隊(duì)練兵,過(guò)程中的一切開(kāi)銷(xiāo),都由鹽商負(fù)責(zé)。
他們的練兵和我們今天的軍事演練十分類(lèi)似,開(kāi)銷(xiāo)極大,鹽商們雖然會(huì)心疼白花花的銀子,但是在大是大非面前,他們?nèi)匀环值们迨裁醋钪匾?/p>
除了軍隊(duì)練兵,國(guó)家興修水利工程、貼補(bǔ)農(nóng)業(yè)發(fā)展、救災(zāi)賑災(zāi)之時(shí),鹽商們都會(huì)貢獻(xiàn)屬于自己的一份力量。
久而久之,政府對(duì)于鹽商的經(jīng)濟(jì)依賴(lài)性越來(lái)越強(qiáng),鹽商出手的金銀,直接關(guān)系著國(guó)家關(guān)鍵領(lǐng)域的發(fā)展。

經(jīng)由這一途徑,鹽商的社會(huì)影響力也越來(lái)越強(qiáng),在地方上,他們甚至形成了獨(dú)立于官府的權(quán)力體系。
這種特殊的資本社會(huì)現(xiàn)象,與如今韓國(guó)等地的財(cái)閥制度特別相似。
在地方福利性事業(yè)和公益性事業(yè)上,鹽商也沒(méi)少出錢(qián)出力。
商人們往往會(huì)比普通老百姓更加迷信,或許是因?yàn)樗麄兏咏?cái)富中心,所以也就更相信玄學(xué)的力量。
他們認(rèn)為,在公益事業(yè)中捐錢(qián)捐物,可以為自己和家人積德,也能得到上天的庇佑。日后,他所操持的產(chǎn)業(yè)必然會(huì)更加興盛。

他們會(huì)自覺(jué)自愿地拿出一部分利潤(rùn),投入當(dāng)?shù)氐母@凸媸聵I(yè)當(dāng)中。
比如興辦學(xué)堂,這就是鹽商們最常做的事情。
學(xué)堂是發(fā)展教育事業(yè)的地方,是為國(guó)家培養(yǎng)未來(lái)人才的地方。
公益性質(zhì)的學(xué)堂,能夠降低入學(xué)的經(jīng)濟(jì)門(mén)檻,讓那些渴望讀書(shū)的寒門(mén)學(xué)子獲得受教育的機(jī)會(huì)。
有些學(xué)子,或許就能因?yàn)楣鎸W(xué)堂而不斷成長(zhǎng),最終成為朝廷的棟梁,成為推動(dòng)國(guó)家發(fā)展的有生力量。
興辦學(xué)堂,實(shí)在是一件功德無(wú)量之事。

另外,修橋修路,修繕?biāo)聫R,施粥賑災(zāi),這類(lèi)事件中,人們總能看到鹽商們參與的身影。
當(dāng)他們的個(gè)人財(cái)富達(dá)到預(yù)期后,他們便不再只滿(mǎn)足于對(duì)個(gè)人價(jià)值的追求。窮則獨(dú)善其身,達(dá)則兼濟(jì)天下,富裕之后,鹽商們也愿意“大庇天下寒士俱歡顏”。
政府支持,扶搖直上
清朝鹽業(yè)是怎么發(fā)展起來(lái)的呢?其實(shí),這與朝廷的扶持和官僚資本的幫助有很大關(guān)系。
朝廷的運(yùn)轉(zhuǎn)直接與國(guó)家的政治情況掛鉤,老百姓生活的好與壞,都?xì)w政府負(fù)責(zé)。

若是老百姓不滿(mǎn)足于現(xiàn)在的生活狀態(tài),不信賴(lài)政府的政治能力,那整個(gè)國(guó)家的政權(quán)將變得岌岌可危。
鹽業(yè)發(fā)展,就與老百姓的生活息息相關(guān)。畢竟,鹽是百姓家中不可或缺的商品。
在社會(huì)出現(xiàn)亂局時(shí),比如說(shuō)王朝末年,又或者說(shuō)政權(quán)尚不穩(wěn)定時(shí),比如說(shuō)王朝初期,種種經(jīng)濟(jì)貿(mào)易都會(huì)受到影響。
鹽業(yè)作為國(guó)家命脈型產(chǎn)業(yè),自然也會(huì)遭受極大的沖擊。
各大產(chǎn)鹽地區(qū),沒(méi)有得到系統(tǒng)規(guī)整與管理,產(chǎn)量有了明顯下滑,整體市場(chǎng)處于供不應(yīng)求的局面,老百姓的生活也受到了很大影響。
為了及時(shí)撥亂反正,穩(wěn)定百姓的生活秩序,朝廷打開(kāi)國(guó)庫(kù),拿出一部分財(cái)產(chǎn),直接補(bǔ)貼與鹽相關(guān)的制造業(yè)、運(yùn)輸業(yè)和零售業(yè)務(wù)。

鹽商們因?yàn)檎姆龀?,手中有了錢(qián),自然能夠以最快的速度恢復(fù)正常的工作節(jié)奏,為市場(chǎng)供應(yīng)產(chǎn)品。
另外,朝廷也推出了相應(yīng)的優(yōu)惠政策,譬如減免鹽商的稅收費(fèi)用,又或者是降低過(guò)路通關(guān)成本,以此來(lái)鼓勵(lì)更多人從事這一職業(yè),使鹽交易行業(yè)盡快恢復(fù)正常。
朝廷以官方的名義給出補(bǔ)貼與優(yōu)惠,幫助鹽商邁過(guò)生死門(mén)檻,使他們恢復(fù)了生機(jī)。
除了從官方處得到幫助之外,鹽商還能從官僚以及地方富商大賈處得到幫助。
官僚資本在當(dāng)時(shí)已經(jīng)有了顯著發(fā)展,掌握官方權(quán)力的官僚,也占據(jù)著相當(dāng)可觀的資本,官僚資本最廣泛的應(yīng)用領(lǐng)域,就是投資。
所謂投資,指的就是錢(qián)換錢(qián),古代的投資沒(méi)有今天社會(huì)的投資業(yè)那么復(fù)雜,也沒(méi)有那么多的行業(yè)準(zhǔn)則。

整個(gè)操作過(guò)程其實(shí)很簡(jiǎn)單,官僚們給出一部分資金,算是他們放出的借貸,在約定的還貸期限內(nèi),他們會(huì)按照一定的比例收取利息。
而鹽商則是借貸方,他們要想鋪開(kāi)產(chǎn)業(yè)范圍,必須準(zhǔn)備好大量的現(xiàn)金流,只有擁有足夠的資金支持,他們才有延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的底氣。
正好,官僚資本給了他們支持,讓他們能迅速實(shí)現(xiàn)資金回流。
新一輪的借貸,就是談的下一輪經(jīng)營(yíng)的成本。下一輪的商品收益,除了償還借貸與利息之外,剩下的便是鹽商的利潤(rùn)。
因此,鹽商的興盛,與清朝官僚資本主義的發(fā)展密切相關(guān),前者對(duì)后者產(chǎn)生了推動(dòng)作用,后者對(duì)前者起到了保障作用。

興衰榮辱,總是會(huì)交替變遷,鹽商經(jīng)歷過(guò)興盛的巔峰之后,總會(huì)因時(shí)代的變遷而走向下坡路。
這樣的變化,同樣與官僚資本主義有著很大的關(guān)系。
物極必反,逐漸衰落
這世間的萬(wàn)事萬(wàn)物,基本都會(huì)遵循物極必反和過(guò)猶不及的道理,官僚資本可以成為政府扶持鹽商的工具,也能成為政府打壓鹽商的武器。
乾隆皇帝執(zhí)政時(shí)期,受到統(tǒng)治階層的影響,整個(gè)行政體系開(kāi)始利用官僚資本行剝削之實(shí),官僚資本對(duì)民間資本的排斥與打壓,也愈演愈烈。
就拿借貸這件事情來(lái)說(shuō),過(guò)去鹽商向官僚資本借貸,利息都會(huì)控制在一定的范圍內(nèi)。

由于朝廷需要扶持官僚資本的發(fā)展,某些時(shí)候還會(huì)免除鹽商的利息,給他們提供絕佳的發(fā)展機(jī)會(huì)。
當(dāng)鹽商勢(shì)力逐漸壯大以后,官僚資本發(fā)現(xiàn),借貸這件事有更大的利潤(rùn)操作空間。
于是他們無(wú)限制地提升借貸的利息,從鹽商身上無(wú)情地盤(pán)剝剩余價(jià)值,部分鹽商因此而宣告破產(chǎn),整個(gè)產(chǎn)業(yè)的積淀幾乎化為烏有。
官僚資本之所以如此肆意妄為,自然是因?yàn)樗麄兊玫搅苏哪S。
甚至政府還會(huì)與官僚資本主義勾結(jié),狼狽為奸,發(fā)誓要吞掉鹽商最后一滴血,吃掉談判的最后一塊肉。
在如此高壓的經(jīng)濟(jì)政策之下,許多鹽商徹底失去了借貸的可能性,他們無(wú)法承擔(dān)還款利息,自然不敢再去尋找現(xiàn)金流。

朝廷方面又陸續(xù)推出新的稅收政策,不肯減免鹽商的賦稅,反而要求他們?cè)谝?guī)定期限內(nèi)必須繳納稅款。
如有延期,還需要另行繳納滯納金。
鹽商無(wú)路可退,只能選擇放棄,選擇轉(zhuǎn)行,漸漸地,整個(gè)鹽商產(chǎn)業(yè)也就衰落下去。
這真可謂是成也蕭何,敗也蕭何。
結(jié)語(yǔ):
官僚資本主義是一種先進(jìn)時(shí)代意識(shí)形態(tài)的產(chǎn)物,它推動(dòng)了鹽商的發(fā)展,也促進(jìn)了商品經(jīng)濟(jì)的整體發(fā)展。
然而它畢竟是封建時(shí)代的產(chǎn)物,社會(huì)局限性無(wú)法避免,因此最終,它還是成為了指向商品經(jīng)濟(jì)的一把屠刀。
參考資料:
《清史》
《鹽法志》
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