又是一年谷雨時(shí)。在4月20日，就要迎來今年春天的最后一個(gè)節(jié)氣——谷雨了。
大家也知道，谷雨是取自古人“雨生百谷”的智慧，在谷雨節(jié)氣的時(shí)候，農(nóng)民也是比較忙碌的，因?yàn)樵S多的農(nóng)作物要播種，此時(shí)對(duì)雨水的需求量也很大。
在民間就有“谷雨有雨好種棉”、“谷雨前后，種瓜點(diǎn)豆” 等說法。
然而，隨著今年谷雨節(jié)氣的臨近，一些老人們卻說，今年谷雨不一般，注定是個(gè)不尋常的日子。還有的老人們說，今年的谷雨是“兇日”，這又是咋回事呢？
原來是因?yàn)榻衲甑墓扔旯?jié)氣在農(nóng)歷是三月二十三日，而在過去民間把農(nóng)歷的初五、十四和二十三這三天，稱之為“月忌日”，即這是一個(gè)月很機(jī)會(huì)點(diǎn)日子，這三天都是“諸事不宜”的。
在民間還流傳著“初五、十四、二十三，太上老君不出庵”、“初五十四二十三，年年月月在人間”、“初五十四二十三，外面有金莫去擔(dān)”等說法。
都是說月忌日是諸事不宜的，而今年的谷雨就逢月忌日，特別是在老黃歷上“諸事不宜”的批注，像一道古老的符咒，在春末的細(xì)雨中若隱若現(xiàn)。
但老祖宗的智慧從來不是讓人畏懼，而是教人順應(yīng)天時(shí)——這一天，記住“1要走，2要吃，3不做”，就能把兇煞化為祥和。
一要走：走谷雨。
這是過去民間在谷雨節(jié)氣很重要的一個(gè)習(xí)俗了。
走谷雨，走的是“天人合一”的韻律。清晨推開窗，濕潤(rùn)的空氣裹著槐花香撲鼻而來，這是大自然在召喚我們。古人云：“三月中，自雨水后，土膏脈動(dòng)”，此時(shí)地氣升騰，正是與自然交換能量的最佳時(shí)機(jī)。
踩露水：赤腳踩在菜園的泥土上，讓濕氣通過涌泉穴排出體內(nèi)濁氣。老輩人說，這樣能預(yù)防春夏之交的腳氣和濕疹。
登高處：選一座不高的山丘，在薄霧中漫步。湖南湘西的土家族至今保留“谷雨登山”的習(xí)俗，他們相信山頂?shù)脑旗F能帶走霉運(yùn)，帶來整年的清爽。
采春氣：折幾枝剛抽芽的柳枝插在屋檐下，或是用艾草編成手環(huán)戴在腕間。這些植物的清香不僅驅(qū)蟲，更能“以生氣克死氣”。
二要吃：指的是要吃春，一個(gè)是吃香椿，另外一個(gè)是吃春芽，即春天的野菜。
吃春，是對(duì)自然饋贈(zèng)的敬畏。谷雨前后，陽氣充盈，萬物生長(zhǎng)迅猛，此時(shí)的食材自帶“破煞”的力量。
1. 香椿拌豆腐：
谷雨前的香椿芽鮮嫩如翡翠，焯水后與嫩豆腐涼拌，撒上蒜末和香油。北京房山的老人說：“谷雨吃椿，能把冬天的寒氣從骨頭縫里逼出來?！?/p>
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，香椿含有的揮發(fā)油能抑制大腸桿菌，正好應(yīng)對(duì)谷雨濕熱引發(fā)的腸道問題。
2. 枸杞芽煎蛋：
枸杞嫩芽清肝明目，與土雞蛋同煎，金黃與翠綠交織。廣東人管這道菜叫“黃金翡翠”，寓意“破煞生金”。
在有些地方還有吃烏米飯的習(xí)俗，比如在浙江的畬族人用南燭葉汁浸泡糯米蒸制烏米飯，黑亮如漆。
傳說吃了能“明目健腎”，實(shí)則是南燭葉中的花青素抗氧化，糯米健脾祛濕，特別適合谷雨時(shí)節(jié)的脾胃虛弱。
需要注意的是要避免食用生冷海鮮，此時(shí)海水回暖，細(xì)菌繁殖快。老漁民的諺語“谷雨魚蝦肥，腸胃要受罪”，說的就是這個(gè)道理。
三不做：避開老祖宗的“雷區(qū)”！
老輩人的禁忌，往往藏著科學(xué)的影子。第一個(gè)是不動(dòng)土。
黃歷“諸事不宜”的核心是“忌動(dòng)土”。古代農(nóng)耕社會(huì)，谷雨正是播種關(guān)鍵期，若隨意破土，可能破壞土壤結(jié)構(gòu)。
現(xiàn)代雖無此虞，但建筑工人仍會(huì)避開這天開工，心理上求個(gè)安穩(wěn)。特別是在農(nóng)村辦大事，比如安葬、下地基等，都會(huì)避開這一天。
第二是不嫁娶。
民間認(rèn)為月忌日“陰陽失衡”，婚姻大事需選“黃道吉日”。
其實(shí)，這與谷雨前后天氣多變有關(guān)，古人擔(dān)心新人冒雨趕路受涼。而且結(jié)婚是大事情，都會(huì)為了圖個(gè)吉利，而避開這樣的日子。
最后是不爭(zhēng)吵。
中醫(yī)認(rèn)為，谷雨肝氣最旺，情緒易波動(dòng)。蘇州有“谷雨忌嗔怒”的習(xí)俗，茶館會(huì)免費(fèi)提供菊花茶，提醒茶客“退火氣”?，F(xiàn)代心理學(xué)也證實(shí)，春季抑郁癥高發(fā)，控制情緒尤為重要。
值得一提的是，在古代之所以有月忌日這樣的說法，實(shí)際上其本質(zhì)是提醒人們“敬畏天時(shí)”。比如“禁蝎”習(xí)俗，實(shí)則是谷雨前后蝎子蘇醒，提醒人們防范毒蟲。
而黃歷的“兇日”如同古代的“情緒管理指南”，讓人在特殊日子保持謹(jǐn)慎，避免沖動(dòng)行事。
畢竟，真正的“吉日”，永遠(yuǎn)藏在對(duì)生活的敬畏與熱愛里。谷雨節(jié)氣又到了，在你的家鄉(xiāng)又有哪些習(xí)俗呢？
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