凌晨三點的急診室里，心電監(jiān)護儀刺耳的警報聲撕破寂靜，28歲的小李因急性胰腺炎被推進ICU，病床旁散落著未吃完的炸雞外賣盒。

國家衛(wèi)健委最新數(shù)據(jù)顯示，我國18-35歲群體糖尿病發(fā)病率十年間暴漲400%，外賣包裝上凝結(jié)的油珠，正悄悄腐蝕著年輕一代的健康。

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報復(fù)性進食正在摧毀身體防線

上海瑞金醫(yī)院臨床營養(yǎng)科調(diào)查顯示，90后日均蔬菜攝入量不足推薦量1/3，而精制碳水?dāng)z入超標(biāo)2.8倍。深夜的外賣訂單里，重油重鹽的麻辣燙和奶茶占比高達67%。

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看不見的代謝危機最致命

《柳葉刀》研究報告揭示，持續(xù)高糖飲食會導(dǎo)致線粒體功能衰退，相當(dāng)于讓25歲的身體提前進入40歲代謝模式。那些藏在奶茶里的果葡糖漿，正像硫酸般腐蝕著胰島素受體。

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當(dāng)體檢報告上的異常指標(biāo)變成ICU賬單上的天文數(shù)字，我們是否該重新思考：用透支健康換來的片刻歡愉，真的值得嗎？