《月令七十二候集解》載：“谷雨三月中。自雨水后，土膏脈動(dòng)，今又雨其谷于水也?！?/strong>
谷雨是春季最后一個(gè)節(jié)氣，此時(shí)寒濕未退、燥熱將生，氣溫也處于不穩(wěn)定的狀態(tài)。
在這個(gè)特殊的時(shí)節(jié)，讓我們遵循老祖宗留下的“谷雨三怕五躲”原則，一起養(yǎng)好身體，迎接即將到來(lái)的夏季！
1、谷雨“三怕”
- 怕濕氣入體
《素問(wèn)》有言：“因于濕，首如裹?！?/strong>
濕氣在谷雨時(shí)節(jié)尤其盛行，而人體一旦遭受濕邪侵體，就會(huì)如同被濕布包裹的器物一樣，沉重不適，運(yùn)轉(zhuǎn)不靈。
此外，《黃帝內(nèi)經(jīng)》還說(shuō)：“諸濕腫滿，皆屬于脾?！?/strong>
脾主運(yùn)化水濕，如果濕氣過(guò)重，首先影響的就是脾的功能。
濕氣會(huì)導(dǎo)致脾胃運(yùn)化失常，出現(xiàn)食欲不振、腹脹、消化不良，甚至還會(huì)影響氣血的運(yùn)行，使人困倦乏力。
所以，在谷雨時(shí)節(jié)要注意保持室內(nèi)干燥通風(fēng)，避免衣物潮濕。
飲食上，可以吃赤小豆、薏米芡實(shí)等，這些食物能夠幫助脾胃運(yùn)化水濕，維持身體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
還可以晨起后用雙手交疊沿肚臍順時(shí)針推腹3分鐘，激活脾經(jīng)運(yùn)化。
- 怕驟冷驟熱
老話說(shuō)：“谷雨前后，早晚添衣”。
谷雨時(shí)節(jié)氣溫變化無(wú)常，晝夜溫差較大，人體在這種驟冷驟熱的環(huán)境下，最容易生病。
正如《黃帝內(nèi)經(jīng)》所說(shuō)：“風(fēng)者，百病之長(zhǎng)也。風(fēng)從外入，令人振寒，汗出頭痛，身重惡寒?！?/strong>這里的風(fēng)邪往往是攜帶寒邪或熱邪侵襲人體的媒介。
在中醫(yī)看來(lái)，人體的陽(yáng)氣在適應(yīng)溫度變化時(shí)需要一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的過(guò)程。
驟冷會(huì)使陽(yáng)氣突然收縮，寒凝氣滯，可能引發(fā)感冒、關(guān)節(jié)疼痛等疾?。?/p>
驟熱則會(huì)使陽(yáng)氣外浮，毛孔開泄，邪熱容易入侵，可能導(dǎo)致內(nèi)熱、咽喉腫痛等問(wèn)題。
因此，張仲景在《傷寒論》中所說(shuō)：“春時(shí)應(yīng)暖而反大寒，夏時(shí)應(yīng)熱而反大涼，此非其時(shí)而有其氣。”
在谷雨期間，要根據(jù)天氣及時(shí)增減衣物，避免冷熱交替過(guò)于頻繁對(duì)身體造成傷害。
- 怕飲食不當(dāng)
李時(shí)珍在《本草綱目》中寫道：“飲食者，人之命脈也?！?/strong>
谷雨時(shí)期的飲食需要格外謹(jǐn)慎，一旦飲食不當(dāng)，就會(huì)對(duì)身體的健康造成危害。
就像《傷寒論》中提到的“食復(fù)”，疾病的恢復(fù)階段如果不注意飲食，就容易導(dǎo)致病情反復(fù)。
而在谷雨時(shí)節(jié)，脾胃功能本就相對(duì)較弱，如果過(guò)食辛辣、油膩、刺激性的食物，會(huì)加重脾胃的負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致脾胃失調(diào)。
同時(shí)，這個(gè)季節(jié)的新鮮蔬菜水果開始豐盛，但如果食用過(guò)多生冷的食物，也容易損傷脾胃陽(yáng)氣。
可以適當(dāng)食用一些春季時(shí)令的蔬菜如香椿、豆芽等，既能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又符合養(yǎng)生之道。
2、谷雨“五躲
- 躲冷水
《養(yǎng)生論》中寫道：“夫?yàn)榧谟跍?，偏有一溉之功者，雖終歸燋爛，必一溉者后枯。”
人體的陽(yáng)氣就像田里的莊稼需要精心呵護(hù)一樣，冷水就如同寒邪，一旦用冷水洗頭、洗澡或者直接飲用，寒邪就會(huì)迅速入侵人體，損傷人體陽(yáng)氣。
孫思邈在《千金方》中告誡我們：“春不可露臂膊腿足，寒從下起?！?/strong>
可見，人體的四肢和關(guān)節(jié)對(duì)寒冷比較敏感，用冷水洗手或接觸冷水后，寒濕之氣容易侵入經(jīng)脈，導(dǎo)致氣血瘀滯，就會(huì)表現(xiàn)出關(guān)節(jié)疼痛以及手腳冰涼等不適。
另外清晨起床時(shí)，陽(yáng)氣正處在生發(fā)的過(guò)程，如果用冷水洗漱，就很容易令身體受到危害。
所以，多用溫水來(lái)日常清洗，可以有效避免寒涼之氣造成的損害。
洗手后還可以雙手進(jìn)行互搓直至發(fā)熱，能幫助激發(fā)勞宮穴陽(yáng)氣。
- 躲晨霧
《素問(wèn)·生氣通天論》提到：“陽(yáng)氣者，若天與日，失其所，則折壽而不彰。”
陽(yáng)氣是健康的根本。
一旦陽(yáng)氣受損，人體的陰陽(yáng)平衡就會(huì)被打破。
而谷雨時(shí)節(jié)，晨霧較為常見，其中往往夾雜著濕寒之氣。
如果長(zhǎng)期接觸，霧中的小水滴就會(huì)附著在人體表面，隨著呼吸進(jìn)入呼吸道，引起咳嗽、氣喘等呼吸道疾病；
如果沾染到皮膚上，也會(huì)讓皮膚變得濕冷，影響皮膚的正常代謝。
所以在晨霧較重的早晨，盡量避免長(zhǎng)時(shí)間在室外停留，如果不得不外出，可戴上口罩，減少霧氣對(duì)身體的侵害。
- 躲生食
在谷雨時(shí)節(jié)，雖然新鮮的食材很多，但生食要謹(jǐn)慎對(duì)待，因?yàn)橐汩_其中滋生的細(xì)菌等有害物質(zhì)。
《肘后備急方》有云：“凡諸獸類，當(dāng)熟食，不適生食，令生病?！?/strong>
這說(shuō)明食用不潔的生食容易致病。
春季萬(wàn)物生長(zhǎng)，細(xì)菌和寄生蟲也更加活躍。
谷雨時(shí)氣溫逐漸升高，濕度增大，這為細(xì)菌的滋生提供了良好的環(huán)境。
像生魚片、生蠔等生食，如果處理不當(dāng)或者食材本身不新鮮，就可能含有大量的細(xì)菌、寄生蟲或病毒。
這些致病因素進(jìn)入人體后，容易引發(fā)腸道感染、肝炎等疾病。
在享受新鮮食材的同時(shí)，盡量選擇煮熟煮透的方式烹飪食物，確保飲食安全。
- 躲勞累
谷雨時(shí)期，身體的能量?jī)?chǔ)備需要謹(jǐn)慎維護(hù)，要避免勞累而體力透支。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》就有這么一句話，叫做：“法于陰陽(yáng)，和于術(shù)數(shù)，食飲有節(jié)，起居有常，不妄作勞，故能形與神俱”
過(guò)勞是對(duì)身體的一種過(guò)度消耗。
谷雨時(shí)節(jié)人體的新陳代謝加快，但身體的機(jī)能并沒有完全適應(yīng)這種快速的運(yùn)轉(zhuǎn)。
如果在工作或生活中過(guò)度勞累，耗傷氣血，就會(huì)導(dǎo)致身體疲憊不堪，免疫力下降。
尤其是對(duì)于中年人來(lái)說(shuō)，本身身體機(jī)能已經(jīng)開始逐漸衰退，更要注意合理安排工作和休息時(shí)間，避免長(zhǎng)時(shí)間從事重體力或高強(qiáng)度的腦力勞動(dòng)，要像保養(yǎng)機(jī)器一樣精心對(duì)待自己的身體。
- 躲熬夜
晚上熬夜是谷雨養(yǎng)生中要躲避的不良習(xí)慣。
古語(yǔ)云：“夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生?！?/strong>
意思是說(shuō)，夜晚是人體休息和調(diào)養(yǎng)的時(shí)間，熬夜會(huì)擾亂人體的生物鐘，影響身體的正常修復(fù)和調(diào)養(yǎng)。
睡眠是人體免疫力的重要保障，在谷雨時(shí)節(jié)，由于濕氣和晝夜溫差的特殊情況，人體更需要充足的睡眠來(lái)恢復(fù)精力。
熬夜會(huì)使身體處于應(yīng)激狀態(tài)，內(nèi)分泌失調(diào)，免疫系統(tǒng)功能下降。
一旦免疫力下降，就容易受到外界病邪的侵襲，患上感冒、呼吸道疾病等。
所以在谷雨期間，要養(yǎng)成良好的作息習(xí)慣，早睡早起，保證每天有足夠的睡眠時(shí)間。
《禮記·月令》載：“谷雨，命有司無(wú)伐桑柘”，
谷雨時(shí)節(jié)，不可砍伐桑柘。我們也應(yīng)該順應(yīng)時(shí)令，呵護(hù)自己的身體，讓它在這個(gè)充滿生機(jī)與變化的季節(jié)里綻放出最絢爛的光彩。
牢記以下節(jié)氣防護(hù)口訣：
濕衣快換莫嫌煩，洋蔥穿衣保身暖
野菜焯水再入口，生冷食物煮透爛
晨霧散盡再鍛煉，早睡早起勝靈丹
愿我們都能在谷雨的滋養(yǎng)下，擁有健康的身體，享受幸福的人生。
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