本文轉(zhuǎn)自:人民網(wǎng)-云南頻道

雷霽

四月,正值春茶好時節(jié)。茶香本應在深山,但一場推介活動,讓哀牢秘境的古樹春茶“飛”到了熙熙攘攘的購物中心,舒展在茶客杯中,清香怡人。

4月19日,“千年茶鄉(xiāng)·春日茶趣——2025南華‘兔樂之’古茶文化推介活動”在云南昆明同德廣場舉行。

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“千年茶鄉(xiāng)·春日茶趣——2025南華‘兔樂之’古茶文化推介活動”在昆明同德廣場舉行。人民網(wǎng) 雷霽攝

下午14時,歡快而帶有地域特色的“兔樂之”推廣曲響起,但更吸引現(xiàn)場觀眾的是一杯杯春茶的幽香:“嘗起來春茶韻很濃”“很有性價比”……解渴的春茶、茶香與彝繡融合的T臺展示,將觀眾帶入哀牢山腹地的千年茶鄉(xiāng)——兔街。

云南省楚雄彝族自治州南華縣兔街鎮(zhèn)地處哀牢山南坡,海拔2000多米,云霧伴山,土壤微酸,是一片被茶葉“眷顧”的土地。這里種茶歷史悠久,曾有“哀牢古國,千年貢茶”的美譽,全鎮(zhèn)茶葉資源分別占楚雄州和南華縣茶葉資源總數(shù)的50%、93.3%。

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推介活動現(xiàn)場的民族特色歌舞表演。人民網(wǎng) 雷霽攝

茶香藏于深山,畢竟還是怕“巷子深”。囿于交通、古茶樹資源開發(fā)不足、加工管護落后等因素,兔街茶曾是難以兌現(xiàn)的“綠色寶藏”。

阿發(fā)榮是土生土長的兔街人,也是兔街鎮(zhèn)半坡村黨總支書記、村委會主任,推介會現(xiàn)場,他自豪地介紹著今年新上市的春茶:“現(xiàn)在村里春茶采摘已接近尾聲,今年收購的數(shù)量比往年都多?!?/p>

在阿發(fā)榮的印象里,家里人和村民們祖祖輩輩都種茶,但種完卻很難把茶葉賣出去,茶葉價格也很低?!安柁r(nóng)分不清什么是古樹茶,就這么當‘大樹茶’混著賣出去,或者自己喝?!辈枞~資源閑置,讓很多茶農(nóng)辛苦一年甚至連工錢都不夠,不少茶園因此荒廢。

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活動現(xiàn)場展出的茶葉和彝繡結(jié)合的特色產(chǎn)品。人民網(wǎng) 雷霽攝

茶香如何出深山?僅用3年,南華縣通過整合資源、打造品牌,幫助兔街茶完成了從“藏在深閨”到“香飄萬里”的華麗轉(zhuǎn)身。

2022年,南華縣與云南農(nóng)業(yè)大學簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,確立“產(chǎn)學研深度融合”的合作模式。隨后,云南農(nóng)業(yè)大學茶學院王白娟專家工作站在兔街鎮(zhèn)掛牌成立、科技小院和科技特派團等基層科研工作站也相繼建成。

在推介會現(xiàn)場,王白娟攜團隊發(fā)布了《兔樂之古茶研究成果報告》,介紹了這些年來她和團隊成員在兔街鎮(zhèn)開展科技服務、古茶樹資源保護開發(fā)等工作。

從王白娟在報告中展示的圖片可以看出,兔街鎮(zhèn)每年都有新變化:加工設(shè)備進來了、廠房建起來了、茶葉加工標準化數(shù)字化一點點提升……“明顯的變化是,以前到茶農(nóng)家中坐坐,用個大碗就喝茶,現(xiàn)在幾乎家家戶戶都有茶具?!?/p>

在王白娟看來,生態(tài)是兔街茶的獨特優(yōu)勢,要與之共存共生。在她和團隊的指導下,兔街鎮(zhèn)茶農(nóng)在茶園套種了滇黃精、重樓,養(yǎng)殖胡蜂,建成600畝立體生態(tài)示范茶園,既能種出優(yōu)質(zhì)的生態(tài)好茶,又增加了村民收入。

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現(xiàn)場觀眾品嘗“兔樂之”茶。人民網(wǎng) 雷霽攝

種出“好茶”如何讓人知?品牌建設(shè)是關(guān)鍵。

為了打開銷路,南華縣兔街鎮(zhèn)從2022年開始舉辦了古茶文化節(jié)、古茶樹保護論壇等活動,在2023年打造了“兔樂之”區(qū)域公共品牌。

阿發(fā)榮解釋,“兔樂之”是彝語里兔街鎮(zhèn)的諧音。“在沒有‘兔樂之’這個公共品牌的時候,我們都不知道我們的茶叫什么茶,大家都只說‘兔街茶’?!?/p>

今年已是兔街鎮(zhèn)舉辦的第四屆古茶文化節(jié)活動,有了“兔樂之”區(qū)域公共品牌這把“鑰匙”重新打開市場,阿發(fā)榮對村子茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展愈加充滿信心。

三年多來,“兔樂之”品牌為深山茶葉插上翅膀,走出哀牢山,產(chǎn)品覆蓋全國15個省份,線上銷售額年均增長45%;兔街鎮(zhèn)古樹茶鮮葉價格三年翻了三倍,村集體經(jīng)濟收入增長200%。

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“兔樂之”茶展示。主辦方供圖

活動現(xiàn)場,兔街鎮(zhèn)人民政府與云南茶葉投資集團簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。根據(jù)協(xié)議,云南茶葉投資集團將采購首批15噸“兔樂之”古樹茶產(chǎn)品,并依托其全國的分銷網(wǎng)絡(luò),推動“兔樂之”古樹茶進入更廣闊的市場。

兔街鎮(zhèn)黨委書記王加宏介紹:“截至2024年,兔街鎮(zhèn)有生態(tài)茶園2.63萬畝,樹齡百年以上的古茶樹4697棵,全鎮(zhèn)茶葉總產(chǎn)量825噸,產(chǎn)值1.08億元,比2022年增長了4倍多。”兔街鎮(zhèn)還開發(fā)了茶莊園、民宿等茶旅融合新業(yè)態(tài),將茶葉與彝繡結(jié)合開發(fā)新產(chǎn)品,提升“兔樂之”茶文化的品牌效應和文化價值。

夜幕降臨,茶香不散?,F(xiàn)場觀眾品完茶后加入了篝火旁的打跳,帶走了“兔樂之”這個充滿茶香的故事。