春天，既是播種的日子，也是收獲的季節(jié)。
“啪”——隨著一聲脆響，一棵又嫩又壯的蘆筍被采收入筐。工人們在一壟壟土地間，爭分奪秒地采收著剛出土兩三天的新鮮蘆筍。不一會兒，一筐筐整齊排列的嫩蘆筍被抬到地頭。4月18日，湖北省十堰市鄖西縣香口鄉(xiāng)民輝蔬菜專業(yè)合作社理事長肖志斌站在田間，樂呵呵地看著眼前的“豐”景，開心地說道：“訂單太多了，滿足不了市場需求。每天十來名工人巡回采摘，采晚了品質就下降了。”
菜農(nóng)在蔬菜基地采收蘆筍。鄒景根攝
蘆筍被譽為“蔬菜之王”，被稱為“世界十大名菜”之一，具有特殊的營養(yǎng)和食療功效，是近年來人們追捧的高營養(yǎng)蔬菜。
“蘆筍為多年生草本植物，種一茬，可以連續(xù)采收10年左右。”嗅到商機的老肖，去年開始引種蘆筍，成為全縣第一個“吃螃蟹”的人?！胺N了70多個大棚，年收入至少140萬元。下半年，計劃擴種到200多個大棚?！?/p>
“香口鄉(xiāng)是全國‘一村一品’示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一?！编l(xiāng)黨委書記黃凡介紹，全鄉(xiāng)3000多畝設施蔬菜基地，由6家市場主體經(jīng)營，成立2家新型農(nóng)業(yè)社會化服務組織，實現(xiàn)了“產(chǎn)供銷”一條龍訂單式服務。
鄖西縣香口鄉(xiāng)設施蔬菜基地。劉旻攝
新農(nóng)人、新品種、新技術、新路徑……鄖西縣做強蔬菜產(chǎn)業(yè)鏈條，與省農(nóng)科院、武漢市農(nóng)科院、華中科技大學等機構和高校合作，創(chuàng)建省級專家工作站、省科技特派員工作站等服務平臺。示范應用蔬菜病蟲害綠色防控技術、輕簡化栽培技術、減肥減藥技術、魚菜共生種植模式等，提升蔬菜品質，推動產(chǎn)業(yè)效益倍增。
“我們引進水肥一體化智能設備，從噴滴灌到配方施肥，水肥使用精確到每一個地塊、不同的作物、不同的生長時期?！毕憧卩l(xiāng)上香口村種了12年蔬菜的老菜農(nóng)曹培新介紹，他今年利用6代夯土墻暖棚技術，試種了50個新品種。
鄖西縣還建成智慧農(nóng)業(yè)檢測中心，具備“檢測、控制、溯源、培訓”四項功能，利用現(xiàn)代物聯(lián)網(wǎng)技術，實現(xiàn)“一測知安全、一鍵控水肥、一掃溯其源、一屏觀全域”的目標。
“從整地、施肥、播種、管理到采收，全過程實時監(jiān)控，實現(xiàn)了蔬菜產(chǎn)業(yè)的信息化、數(shù)據(jù)化和智慧型發(fā)展?！编y西縣智慧農(nóng)業(yè)檢測中心負責人袁根鴻介紹，檢測合格的產(chǎn)品上都附有二維碼，掃碼就能看到蔬菜是什么品種、來自哪里、農(nóng)藥殘留是否合格。
從“一棵菜”到“一個產(chǎn)業(yè)”，從農(nóng)家“小菜籃”到全國“大市場”，鄖西縣“蔬”寫蔬菜產(chǎn)業(yè)好“豐”景。2025年，全縣蔬菜種植面積將達到28萬畝左右，產(chǎn)值預計超12億元。(鄒景根)
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