4月17日，四川省眉山市東坡區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了全區(qū)大型食品銷售單位（含連鎖超市）食品安全培訓會。東坡區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記、局長冷斌主持會議，全區(qū)大型食品銷售單位和連鎖超市食品安全管理人員共計100余人參加了會議。

打開網(wǎng)易新聞 查看精彩圖片

會上，東坡區(qū)市場監(jiān)管局就食品銷售環(huán)節(jié)的食品安全法律法規(guī)、進貨查驗、食品標簽解讀、食品貯存、特殊食品銷售注意事項等食品安全知識進行指導講課。會議強調(diào)，大型和連鎖超市作為食品流通環(huán)節(jié)的主力，要嚴格落實食品安全主體責任，保持對食品安全的高度關(guān)注，提升管理和風險防范能力。（鄭岳）