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2人做過這道菜
陽光海倫烘焙
于千萬人之中遇見你所要遇見的人
于千萬年之中，時間的無涯的荒野里，沒有早一步，也沒有晚一步，剛巧趕上了，
沒有別的話可說，惟有輕輕地問一句：“噢，你也在這里？”
我要你知道，在這個世界上總有一個人是等著你的，
不管在什么時候，不管在什么地方，
反正你知道，總有這么個人。
超級簡單制作起來也非常方便的一款餅干！可以七夕送給親愛的，或送給親朋好友們哦！這個餅干也適用裝飾翻糖。
用料
砂糖
54g
黃油
180g
低粉
195g
雞蛋
一個
草莓醬
約20g
工具：打蛋器，面粉篩，刮刀，保鮮膜
搟面杖，擠袋，一大一小心形模具
愛心餅干 翻糖餅干 簡單的餅干的做法
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- 再分次加入雞蛋攪均。
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- 篩入低筋面粉
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- 用刮刀以折疊手法拌成光滑的面團(tuán)。（實(shí)在拌不成團(tuán)，就上手吧?。?/li>
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- 面團(tuán)下墊保鮮膜（方便操作），用搟面杖搟成2-3mm厚的面片。
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- 使用心形模具，刻出形狀。
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- 借助下面的保鮮膜將刻好形狀的餅干倒扣于手上。
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- 移至烤盤中，用小心形刻中間。
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- 將一半心形餅干中間掏空，上下火200度入爐烘烤
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- 烤至餅干邊緣上色，約10分鐘左右
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- 將草莓醬隔水加熱至融化后裝入擠袋中，待餅干出爐冷卻后，將空心餅干背面涂上草莓醬
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- 蓋到實(shí)心餅干上。
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- （第二種裝飾，曬雪粉以后再蓋到實(shí)心餅干上）
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- 最后將草莓醬擠入空心中
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- 好吃健康的愛心餅干就完成啦！根據(jù)自己的喜好還可嘗試各種不同的裝飾風(fēng)格！
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