【這10種蔬菜有毒千萬別吃！快檢查你家廚房有沒有】
01 這些蔬菜有毒，趕緊扔掉！
你家冰箱里可能藏著"隱形殺手"！這10種看著普通的蔬菜，吃錯(cuò)了真的會中毒，嚴(yán)重時(shí)甚至危及生命。趕緊對照看看，你是不是也吃過？
1?? 無根豆芽——致癌元兇
那些長得特別整齊、沒有根須的豆芽千萬別買！黑心商販為了賣相好，用除草劑泡豆子，吃多了可能致癌、致畸，孕婦吃了還可能導(dǎo)致胎兒畸形！
2?? 爛白菜——中毒陷阱
白菜爛了一點(diǎn)點(diǎn)就別吃了！腐爛的白菜會產(chǎn)生亞硝酸鹽，輕則頭暈惡心，重則昏迷抽搐。記住：一顆爛白菜，整顆都要扔！
3?? 青西紅柿——天然毒藥
青西紅柿千萬別生吃！里面含有龍葵素，吃了嘴里發(fā)苦，還會惡心嘔吐。想吃西紅柿一定要選紅透的，青的煮熟也不保險(xiǎn)！
4?? 鮮黃花菜——致命誘惑
鮮黃花菜含劇毒秋水仙堿！吃下去喉嚨干、胃燒心，嚴(yán)重時(shí)尿血。想吃黃花菜必須先焯水，再用涼水泡2小時(shí)以上，這樣才安全。
5?? 腐爛生姜——傷肝利器
姜爛了千萬別省！腐爛的生姜會產(chǎn)生黃樟素，毒性比砒霜還強(qiáng)！哪怕只吃一點(diǎn)點(diǎn)，也會讓肝細(xì)胞中毒，長期吃可能得肝癌！
6?? 霉變茶葉——腹瀉元兇
發(fā)霉的茶葉千萬別喝！里面有青霉、曲霉毒素，喝了輕則頭暈拉肚子，重則食物中毒。茶葉一旦發(fā)霉，直接扔掉別猶豫！
7?? 黑斑紅薯——中毒警告
紅薯長黑斑千萬別吃！那是黑斑病菌感染，吃了會嘔吐腹瀉，嚴(yán)重時(shí)危及生命。買紅薯要挑表皮光滑的，有黑斑的一律丟掉！
8?? 黃色銀耳——變質(zhì)信號
銀耳發(fā)黃千萬別吃！那是黃桿菌污染的標(biāo)志，吃了會頭暈肚子痛。買銀耳要選白色或微黃的，顏色太黃的一定有問題！
9?? 咸菜沒腌透——亞硝酸鹽炸彈
自己腌咸菜要注意：鹽放少了、時(shí)間不夠（不到8天），會產(chǎn)生亞硝酸鹽！吃了輕則中毒，重則致癌。腌菜一定要腌夠時(shí)間再吃！
紫菜變藍(lán)——污染警報(bào)
紫菜泡水后變藍(lán)紫色千萬別吃！說明被污染了，吃了傷身體。買紫菜要選顏色均勻的，泡水不變色的才安全。
02 中毒癥狀快自查
如果你最近有這些癥狀，趕緊想想是不是吃了這些蔬菜：
? 頭暈?zāi)垦?/p>
? 惡心嘔吐
? 肚子劇痛
? 喉嚨發(fā)干
? 大便發(fā)黑
03 安全吃菜小貼士
? 買菜要挑新鮮的，不買顏色異常的
? 腐爛變質(zhì)的食物一律扔掉
? 不認(rèn)識的野菜別亂吃
? 發(fā)霉的食物高溫也救不回來
? 自己腌菜要嚴(yán)格按時(shí)間來
記?。菏∠履菐讐K錢買菜錢，可能要花幾千塊醫(yī)藥費(fèi)！健康無價(jià)，這些有毒蔬菜千萬別碰！ 食品安全 健康飲食 中毒預(yù)防
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