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8.1綜合評分
60人做過這道菜
吳三歲同學(xué)
好吃的披薩
家有倆娃
每次做都是分分鐘搶光的節(jié)奏~
沒有烤箱只要有個電餅鐺十分鐘就能吃到好吃的披薩
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用料
披薩餅底
高筋面粉
160克
橄欖油
10克
酵母
3克
1克
2克
90克(看面粉吸水量而定)
披薩餡料
披薩醬
芝士
培根
玉米
青豆
- 把披薩餅底的除水外所有材料都放在盆里,一手拿筷子,一手慢慢的倒水,直到面粉成絮狀(圖片上的樣子)每個牌子的面粉吸水量不同,如果配方里水多了就不要再加了,如果少了,再加點。

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- 揉成面團,放在盆里,蓋上保鮮膜,27度以上的天氣常溫發(fā)酵一個小時,我一般晚上揉起來,扔在冰箱,睡一覺早上起來做,完全不費時

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- 早上起床把醒好的面團拿出來用搟面杖搟圓,當(dāng)然也可以是方的~或其他造型,食物自己做想什么樣隨你~哈哈哈

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- 用叉子叉滿小孔,放入電餅鐺

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- 涂上披薩醬,番茄醬也是好吃的,別問問怎么知道,我家娃就喜歡吃番茄醬

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- 撒上奶酪芝士

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- 放上玉米青豆

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- 放上切好的培根,蓋上電餅鐺9分鐘

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- 最后一分鐘,打開電餅鐺再放一層奶酪芝士,蓋上電餅鐺一分鐘,出鍋,這樣就能拉絲到外婆家了~

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- 早餐配碗白粥也吼吼\^O^/吃啊~~

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- 我家的電餅鐺是加深款的,有些比較淺的,可以在電餅鐺的鍋蓋和鍋體之間放個木鏟

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