安徽黃山不僅有絕美的自然風(fēng)光，美食更是一絕！作為一個地道黃山通，今天就把本地人壓箱底的美食打卡一家店門店分享給大家！
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美食推薦：臭鱖魚：來黃山必吃！這道菜聞著臭吃著香，鱖魚經(jīng)過特殊腌制，魚肉像蒜瓣一樣緊實，搭配濃郁醬汁，鮮香辣爽，一口就愛上，魚肉鮮嫩多汁，讓人欲罷不能。
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毛豆腐：上過《舌尖上的中國》，豆腐表面長著白色絨毛，這是發(fā)酵產(chǎn)生的有益菌群 。煎制后外皮酥脆，內(nèi)里綿軟，蘸上特制辣椒醬，一口下去，豆香和辣味完美融合，超絕！
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胡適一品鍋：一層又一層豐富食材燉煮在一起，有蛋餃、五花肉、土雞、豆腐、蔬菜等，食材相互滲透，湯汁濃郁，超級下飯，吃超暖身。
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徽菜燜雞爪：雞爪被炸得像虎皮雞爪，搭配辣椒和蒜蓉一起燜，醬汁全部入圍，吃起來軟糯脫骨，咸香可口，滿滿的膠原蛋白味道 。
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石耳燉雞：黃山的石耳和土雞一起燉煮，湯鮮味美，石耳爽脆，雞肉軟爛，營養(yǎng)又美味，爬山累了來一碗，瞬間元氣滿滿。
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干鍋鹿茸菇，帶著濃郁菌香的干鍋鹿茸菇，直接和五花肉一起爆炒，主打一個咸口，菌香，吃起來纖維感滿滿，真的是非常費米飯的一道菜。
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大家來黃山可以多嘗試一些當(dāng)?shù)匾安耍热甾Р?、馬蘭頭，都是春天限定美味。
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黃山風(fēng)景，地道徽菜，來黃山開啟一場舌尖上的旅行吧！
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