轉(zhuǎn)自：大眾新聞-大眾日報
在傳統(tǒng)審美中，"梨形身材"常被貼上"微胖"的標(biāo)簽，但最新發(fā)表于《英國醫(yī)學(xué)雜志》（BMJ）上的一項大型研究卻顛覆了認(rèn)知：大腿粗、臀部豐滿竟是長壽的"寶藏體征"！
這項納入72項隊列研究、覆蓋252萬人的系統(tǒng)綜述揭示，大腿圍每增加5cm，全因死亡風(fēng)險直降18%；臀圍每增10cm，死亡率銳減10%。
原來，脂肪的"區(qū)位優(yōu)勢"才是健康的關(guān)鍵。
長期以來，BMI（體重指數(shù)）被視為衡量肥胖的"金標(biāo)準(zhǔn)"，但其致命缺陷在于無法區(qū)分肌肉與脂肪，更忽略脂肪分布差異。
研究發(fā)現(xiàn)，BMI與死亡率呈U型關(guān)聯(lián)，22-23為最低風(fēng)險值，但這僅是整體體重的粗略參考。
真正的健康密碼藏在身體各部位的圍度中：腰圍增10cm，死亡風(fēng)險跳升11%；腰臀比每漲0.1，死亡率激增20%。
這些數(shù)據(jù)指向一個真相——內(nèi)臟脂肪才是"隱形殺手"。
當(dāng)脂肪囤積于腹腔，它們會釋放炎癥因子，干擾胰島素信號，直接推高心血管疾病和糖尿病風(fēng)險。
研究顯示，女性腰圍超80cm、男性超90cm后，死亡率曲線如火箭般攀升。
更驚人的是，腰高比突破0.5（即腰圍達(dá)身高一半）時，死亡風(fēng)險開始失控。
這種"中心性肥胖"如同在身體核心埋下定時炸彈，而傳統(tǒng)BMI卻對此視而不見。
與腹部脂肪相反，大腿和臀部的豐滿暗藏生機(jī)。
這些部位的脂肪多屬皮下脂肪，能儲存多余能量、分泌抗炎因子。
更重要的是，大腿圍度與肌肉量正相關(guān)——強(qiáng)健的腿部肌肉不僅是代謝引擎，更是老年防跌倒、保活動能力的關(guān)鍵。
數(shù)據(jù)顯示，臀圍較大的女性往往攜帶更多保護(hù)性脂聯(lián)素，這與更優(yōu)的血糖調(diào)控密切相關(guān)。
這項研究為健康管理提供了新視角：與其執(zhí)著于體重秤上的數(shù)字，不如關(guān)注卷尺上的圍度。
對于亞洲人群，建議將男性腰圍控制在85cm、女性80cm以內(nèi)，同時通過深蹲、臀橋等訓(xùn)練強(qiáng)化臀腿肌肉。
值得注意的是，體脂肪指數(shù)30%（即體脂率）時死亡風(fēng)險最低，這提示我們，適度脂肪儲備不可或缺。
總而言之，科學(xué)家用百萬級數(shù)據(jù)驗證了一個樸素真理：健康從來不靠單維度的"瘦"，而在于脂肪是否長在正確的地方。
下次照鏡子時，我們或許該對豐滿的臀腿會心一笑——這可不是普通的脂肪，這是能保命的脂肪。
以下是為減重者整理的5種在日常生活中可以吃到且又能有效減少內(nèi)臟脂肪的食物，讓我們一起打擊脂肪、重拾身材。
一起來看看都有什么吧！
葡萄柚
一顆葡萄柚只有53大卡以及2克的纖維，在每餐飯前吃半顆葡萄柚，可以增加飽腹感、促進(jìn)腸胃蠕動，具有明顯的減肥效果。
美國加州柏克萊大學(xué)研究團(tuán)隊曾通過白老鼠實驗發(fā)現(xiàn)，吃高脂食物搭配葡萄柚汁的老鼠，比起一樣吃高脂食物但只喝水的老鼠，體重少增加了18%，而有喝葡萄柚汁的老鼠，血糖更是下降了13%-17%。
另外，葡萄柚的色氨酸具有穩(wěn)定情緒、神經(jīng)的效果，還能促進(jìn)睡眠品質(zhì)，對于正在減重情緒不穩(wěn)的人有良好的效果。
地瓜
地瓜能夠中和由于食用過多肉類、蛋類所產(chǎn)生的富余酸，保持人體酸堿平衡，同時還富含許多纖維素，可以幫助腸胃蠕動、促進(jìn)消化，并將腸道內(nèi)過多的脂肪、糖、毒素排出體外，減少脂肪在體內(nèi)沉淀，從而達(dá)到降低內(nèi)臟脂肪的效果。但是，建議在早上食用，畢竟地瓜含有大量淀粉，當(dāng)晚餐較不適合。
韭菜
韭菜不僅營養(yǎng)豐富，還有一定的藥用價值。韭菜含有揮發(fā)性精油及含硫化合物，具有促進(jìn)食欲和降血脂的作用，對高血壓、心臟病、高血脂都有一定效果。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究還表明，韭菜含有較多纖維素，可增強(qiáng)胃腸蠕動，能排除腸道中過多的脂肪及毒素，從而有效地減少內(nèi)臟脂肪的堆積來達(dá)到減重目標(biāo)。
海帶
海帶含有大量的藻氨酸和墨角藻聚糖、水溶性膳食纖維以及?；撬?，這些膳食纖維都是帶有黏滑性的多糖成分，在食用后，會在腸道中溶解為黏稠狀，能包住腸道中的糖類、脂質(zhì)、膽汁酸等物質(zhì)，并將這些直接排出體外，或是延緩腸道吸收的速度來減少糖類的吸收量，達(dá)到抑制血糖上升的目的。此外，海帶豐富的維生素B1、B2、B6，能幫助身體產(chǎn)生能量，一旦缺乏這些必須維生素，吃進(jìn)去的糖類和脂質(zhì)便無法順暢燃燒，容易堆積在體內(nèi)使血糖上升導(dǎo)致肥胖。
辣椒
辣椒里含有的辣椒素能刺激中樞神經(jīng)，促進(jìn)腎上腺皮質(zhì)分泌腎上腺素，從而活化分解脂肪酶，使脂肪易于作為能量消耗掉。也就是說，它能減少體內(nèi)積存的內(nèi)臟脂肪來預(yù)防肥胖。如果在攝入的同時能保持適度的運動，更能提高減脂效果。但是，要注意不要食用過多，以免腸胃不適。
資料來源：國際科學(xué)、光明網(wǎng)等
（大眾新聞記者 黃鑫 整理）
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